一、爆米花用什么油？
爆米花专用起酥油 爆花专用进口奶油也叫人造起酥油，28度以下,保存期为18个月。购机客户当地都有销售，是做面包、食品的必须原料。 产品有：白油（150元/30斤/箱）、黄油（150元/30斤/箱）、巧克力（150元/30斤/箱）等
二、做爆米花时里面放的那个黄色的固体东西是什么？
做爆米花的时候用的黄色的东西是黄油。
主料：干玉米粒 (80克)辅材：黄油
1.把所有材料准备好。
2.玉米粒洗干净，并沥干水备用。
3.锅洗干净，大火烧热。
4.把沥干水份的玉米粒倒入锅里，用锅铲不停地翻动，直至水份完全蒸发，玉米粒处于干燥的状态。
5.放进黄油。
6.转中小火，并翻动玉米粒，使每一颗玉米粒都能均匀地裹上一层黄油。
7.小火翻炒一会的时候，玉米粒就会出现爆裂的状态。
8.这时候，要盖上锅盖。
9.不停地晃动锅，使玉米粒的受热均匀。
10.留意观察爆米花的情况，当完成爆开时，要马上关火，否则会爆焦的。
11.所有玉米都爆裂后，铲起，趁热洒入糖粉，并摇晃拌匀，就可以开吃了。
三、三斤玉米需要多少黄油？
三斤玉米用600克黄油。黄金爆米花比例1:1:2糖50g油50克玉米粒100g
油可以用色拉油，但为了香味浓郁，我选了25克色拉油+25克黄油，满屋的奶香味