黄油饼做法大全家常(黄油饼做法大全家常窍门)

1. 黄油饼做法大全家常窍门

用黄油烙的饼非常香，做法是把和好的面醒发半小时后扞成大薄片，刷上融化的黄油切成九宫格状叠起来，收好口扞成一公分厚的饼坯放入事先加热的饼铛里烙制两面金黄即可出锅。

2. 黄油油饼的做法

葱油饼主料面粉适量油适量盐适量葱适量辅料鸡精适量辣酱适量葱油饼的做法1.面粉跟温水的比例按二比一将面粉和成面团，表面光滑，里面没有生面即可。将和好的面团分成段。

2.将分好的面块，揉成团，表面光滑3.将面团擀制成饼，越薄越好（越薄做出的饼越多层）

4.撒上适量的油，均匀的抹平，油包在里面饼香且不油腻5.撒上适量的盐（也可适当加些鸡精）

6.将切好的葱花均匀的撒在上面7.一切准备就绪，将饼卷起来8.将卷好的饼拧成小段，将分好的面团擀制成饼9.一切准备就绪，锅中加入油，中小火，将饼放入10.两面煎至金黄即可烹饪技巧和面用温水，适当加点盐，做出的饼更劲道

3. 黄油饼做法大全家常视频

食材用料:

面粉300g

酸奶150g相克食物白糖50g相克食物鸡蛋1枚相克食物黄油30g

酵母5g

盐2g

菜谱做法:

1.准备原料,秤量

2.除黄油外其它放入面包机中,盐,糖对角放,酵母放入中间,启动面包机揉面20分钟

3放入黄油,揉面40分钟

4出手膜,放在温出发酵

5.发酵2倍大时,启动面包机揉面15分钟,进行排气

6·放在岸边上分8份,揉圆,盖上保鲜膜醒15分钟

7.取面团用擀面杖择圆

8放入电饼铛,按下大饼键烙熟

9成功出炉

4. 黄油酥饼的做法家常

主料

普通面粉350克

牛奶110克

淡奶油60克

鸡蛋1个

酵母粉3.5克

盐4克

黄油30克

辅料

姜黄少许

香豆草粉少许

大酥饼的做法步骤

1.原料按需称好

2.将除黄油以外的材料放入面包机里搅拌一个颌面程序

3.放入软化的黄油再次启动面包机一个颌面程序

4.能够拉出膜

5.此时利用压面机反复压面数个来回

6.压好的面片摊在台面上

7.像做花卷一样用刷子抹上油

8.抹上姜黄粉

9.撒上香豆草粉

10.由一端从左向右卷，卷的时候尽量卷紧

11.由一端从左向右卷，卷的时候尽量卷紧卷成一个大大的卷12.将卷子的两头向内折起

13.整理好不规则的部分，成一个圆形的面团，放案板上用擀面杖擀成与所用的容器大小差不多大的圆饼（这一步我忘记拍照了）

14.锅底锅壁抹上黄油，尤其是底要多抹些要不沾底脱模不利索啦

15.将擀好的饼放入锅中

16.烤箱发酵功能1小时或者放在温暖处进行发酵至1.5-2倍大

17.无需预热烤箱,盖上锅盖180度烤35分钟将盖取下继续烤10分钟左右，件表皮上色金黄即可取出

space

5. 黄油饼做法大全家常菜

工具/原料

面粉 (500g)

水适量

黄油适量

方法/步骤

1/5

准备食材；面粉，黄油

鸡蛋盐

五香粉

2/5

面粉用酵母发好后，幹成薄片，把面粉里倒油和芝麻面盐搅拌成油酥，摸到面片上，撒些小葱花

3/5

卷起来切成小段按上黑芝麻，幹成园饼

4/5

电饼挡放入黄油两面煎黄

5/5