黄豆酱炒肉做法大全集(猪肉炒黄豆酱的家常做法)

淘菜谱 2022-12-17 11:45 编辑:admin 296阅读

1. 猪肉炒黄豆酱的家常做法

用料

五花肉1斤

黄豆酱2勺

八角1个

桂皮1块

香叶1片

草果1个

生姜3片

小葱1根

做法

1、准备食材:五花肉1斤。

2、切成约3厘米的块。

3、烧干锅。倒入五花肉中小火煸炒,炒至出油,两面金黄。

4、盛出五花肉控油。准备黄豆酱,八角,桂皮,香叶,草果,生姜,小葱。

5、起锅烧薄油,倒入八角,桂皮,香叶,草果,生姜翻炒出香味,倒入2勺黄豆酱,翻炒出香味。

6、倒入煸炒过的五花肉,翻炒均匀,约2分钟。

7、加入开水,没过五花肉。

8、倒入电饭煲中,放入小葱。启用煲汤键,约1小时。

2. 猪肉黄豆酱的做法大全

西红柿豆酱的做法,圆葱1个,瘦牛肉末150g,蒜头1瓣,番茄沙司,瓶装大豆200g,油,盐,黑胡椒

1、把蒜切割成末,圆葱切切丁。在锅中放适当油,把蒜泥和圆葱丁煎出香气。

2、瘦牛肉末倒入炒过,炒成彻底掉色后,加入水和番茄沙司,搅拌均匀,熬5分鐘上下,让调味品进味。

3、最终倒进水果罐头大豆(由于黄豆较为软,非常容易碎,因此最终放),轻轻地拌和,等黄豆热了之后,依据自身的口感,放盐和黑胡椒

3. 黄豆酱肉的做法大全

用料

牛肉丝 400克

大葱 1根

六月鲜轻盐原汁酱油 适量

盐 适量

蒜 3瓣

姜 5片

料酒 2勺

淀粉 2勺

玉米油 适量

做法步骤

步骤 1

牛肉丝加少许料酒和淀粉腌制15分钟 大葱洗净切成段,姜切片,蒜拍碎

步骤 2

锅内倒入油烧热,加入姜片,倒入牛肉丝快速炒熟

步骤 3

重起油锅,加入蒜瓣炒香,加入大葱炒软

步骤 4

倒入牛肉丝后,加六月鲜轻盐原汁酱油

步骤 5

加盐快速翻炒至入味即可出锅

4. 黄豆酱炒猪肉好吃吗

主料:黄豆酱380g

辅料:大葱一颗,姜适量,花生油适量

做法:

1. 准备好所需材料,自己做不来酱豆,我用的是超市买的这种酱。

2、葱姜切碎待用,喜欢吃辣的可以放辣椒,因为家里小孩吃不了辣,没放

3.炒锅内放油烧热,放入葱姜爆出香味。

4. 黄豆酱打开倒入锅内一起翻炒。

5. 因为黄豆酱本身就是咸的,所以不用再添加其他调味品,翻炒均匀就可以出锅了

5. 黄豆酱烧猪肉做法

材料

半肥瘦猪肉250克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,黄豆酱适量,生油适量,清水适量

做法

1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、黄豆酱、生油腌制2小时。

2.加入少许清水,搅拌均匀。

3.然后隔水蒸7分钟即可。

6. 黄豆酱煮猪肉的做法

需要准备的食材

草鱼1条,大葱,生姜,蒜,豆瓣酱,盐,料酒,生抽,老抽,鸡蛋2个,玉米淀粉,开水

具体的做法和步骤

1.将买回来的新鲜的草鱼处理一下,买的时候一般都会有人帮忙刮掉鱼鳞去掉内脏了,我们用水冲洗干净,抽去腥线,鱼肚子要注意洗干净了。然后切成段,约2厘米厚即可。

2.全部切好后,将鱼块放入一盆中,加入适量的盐,1勺料酒,还有葱段和姜片,用手抓匀,静置20分钟腌制下。

3.取一个碗,打入两个鸡蛋搅散,准备好玉米淀粉。

4.锅里可以加点食用油,准备炸鱼。将腌鱼块放入玉米淀粉中,将粉末均匀包裹,完全浸入鸡蛋液中。在锅里放入煮沸的鱼块,加入淀粉和鸡蛋液煮沸后,中间的火在两面变黄后就可以从锅里取出来准备。

5.锅洗干净,再放入适量的油中,放入葱条、姜片和大蒜炒香,加入一勺豆浆,倒入一碗煮沸的水,加入一勺生草、两勺生草,加热的鱼片,盖上锅盖,煮10分钟。

6.快煮完的时候,你可以点火取点汁,然后出锅,洒上香菜或洋葱。

7. 猪肉炒黄豆酱的家常做法大全

材料

绿豆适量,白糖适量,牛奶适量,奶油适量

1、把绿豆用料理机捣碎。在洗过以后,加少许水。

2、剩下的绿豆洗干净后,放入有水的碗,盖过原本的红豆,放入三勺白糖,放入冰箱冷藏2小时。

3、把绿豆煮在一起,水稍开立马关火。把绿豆水过滤。

4、把牛奶和淡奶油和白砂糖通通煮在一起,再把绿豆水放进去。

5、最后,再放入炼乳搅拌,即可

8. 肉炒黄豆酱的做法大全

食材:西瓜豆酱2瓶、食用油适量、小葱1份、蒜3颗切片

做法步骤:

1、第一、准备两瓶西瓜豆酱,以及少许小葱和蒜片;

2、第二、将锅加热并倒入适量的食用油;

3、第三、油热后,加入小葱和蒜片进行翻炒30秒;

4、第四、然后将两瓶西瓜豆酱倒入锅内,不断翻炒搅拌至西瓜豆酱沸起来;

5、第五、西瓜豆酱炒熟后,关小火焖两分钟;

6、第六、最后翻一下出锅,晾凉后装入瓶中可随时食用。

9. 猪肉炒黄豆酱的家常做法视频

1.准备好所有材料。

2.猪血焯水备用。

3.锅中放油,油热后放入肉末。

4.翻炒均匀后放入豆瓣。

5.接着放入焯水后的猪血。

6.翻炒均匀。

7.加入蒜苗。

8.最后调味即可出锅。

10. 猪肉炒黄豆酱的家常做法窍门

步骤 1

砂锅洗净擦干待用。把鸡脚跟腿剁开,这样不会太长,洗干净待用。葱切段待用。

步骤 2

蒜头,姜,辣椒剁碎,用最小火的油热一下,不能太过火,闻到香味就好,然后下一勺花生酱用铲子捣开,热出香味,把豆酱倒入一起搅拌,滚开再下等量的水还有两块冰糖搅拌均匀,滚开后倒入砂锅。

步骤 3

放入葱段,砂锅用大火烧开,加入芝麻油,鸡腿放下,水能淹过鸡腿的一半就好,大火滚半分钟,鸡腿翻面,盖上盖子,关最小火,5分钟后后鸡腿再翻一次面,再盖上盖子煮上5分钟,关火,不要打开盖子,再闷上15分钟以上,拿出来剁开,淋上砂锅里的豆酱汁,一道美味的豆酱鸡腿就做好了

11. 怎么用黄豆酱炒肉酱

是当然有里脊肉了,里脊肉不柴,炒出来有现象。