1. 海天黄豆酱菜谱
两种醬各有各的风味，主要取决于你用来烹饪什么食物才好吃。
海鲜酱是烹制海鲜的优质调料，可抑腥提鲜，如蒸鱼头，可放一勺与姜、葱、油、盐、鸡粉一同拌成调味汁，淋上鱼头蒸就非常好吃。
黄豆酱用途较广，可以用来焖、蒸、炒、拌、烹各种食材。如卤牛腱子肉，用热锅爆黄豆酱煮卤水时，满屋豆香味，用来煮炸酱面的酱汁，滋味无穷，黄豆酱可说是种全能大酱。应黄豆酱好吃。
2. 海天黄豆酱配料表
海天蚝油和海天黄豆酱，他是两种东西，海天耗油是做菜的时候调味的调味品，而海天黄豆酱呢，是一种酱用黄豆做的酱，比如说我们喜欢吃蘸酱菜的时候，我们就用黄豆酱来炒鸡蛋，做成鸡蛋酱，这样吃起来就比较美味一些，所以他们的区别是完全她俩不是一种东西，不是一类东西
3. 海天黄豆酱汤
山东、东北地区流行开盖即食，如蘸黄瓜，蘸生菜、蘸洋葱、卷饼、拌面，在潮汕地区流行炒通菜，煮汤等等，在佛山地区比较流行焖排骨，蒸鱼，
4. 海天黄豆酱食谱
有不同规格的，有230克的，大概3-4块一瓶，340克的，大概5-6块一瓶，800克一瓶的在10块钱左右。另外还有大包装的，1.1公斤和2公斤的，这种比较大的在超市比较少见，所以就不是很清楚了。
5. 海天黄豆酱的用法
1、海天黄豆酱，一般北方用来蘸蔬菜、蘸馒头、大葱、蘸黄瓜。
2、南方人尤其是广东人则喜欢用来炒青菜、蒸鱼、蒸排骨，不仅可以去除鱼腥味，而且还有一股浓浓的酱香，非常受欢迎。
3、海天黄豆酱可以制作炸酱面，炒锅倒油烧热放入酱料炒香，然后加入肉丁翻炒即可。
4、海天黄豆酱滋味鲜美，入口酥软，咸淡适口，有豆酱或面酱独特的风味。
6. 海天黄豆酱制作过程
海天黄豆酱主要是用黄豆、面粉、食盐共同制作而成的一种传统美食。它的热量并不高，每100克黄豆酱中只含有124大卡的热量，少量的吃黄豆将可以吸收其中的维生素、钙离子等成分，不但可以促进新陈代谢，增加骨骼的强度，并且可以改善贫血现象。
7. 海天黄豆酱可以做什么美食
酱汁配料：生抽，甜酱油，番茄酱，海天黄豆酱，糖，小粉，鸡精，蚝油，拌在一起。
鸡翅拿料酒生抽姜腌一个小时，蔬菜我放了莴笋，洋芋，洋葱，红椒，大蒜，那盐和辣椒面拌匀铺在锅底，倒多点油进去，铺鸡翅，倒酱料下去中小火焖十五分钟，鸡翅能拿筷穿透就可以了。[呲牙][呲牙]
8. 海天黄豆酱怎么做菜
黄豆酱能直接吃吗
可以直接吃，但是建议最好别直接食用，把黄豆酱放在小碗里面，提前加糖芝麻酱生抽一点儿和蚝油，加点儿水调稀一点儿，铁锅里面放点儿油，烧热以后，把调好的酱汁倒入热油锅小火炒到冒泡，千万不要大火，多熬一会儿关火，用火的余热继续翻炒，不要停止翻炒，直到锅凉下来，这样味道好多了，糖可以去掉豆腥味，芝麻酱和蚝油使豆酱更加香。然后加入老干妈辣椒。黄豆酱怎么吃好吃
黄豆酱的用法非常广泛，随着海天黄豆酱的畅销，在各地都流行着不同的吃法，例如山东、东北地区流行开盖即食，如蘸黄瓜，蘸生菜、蘸洋葱、卷饼、拌面，在潮汕地区流行炒通菜，煮汤等等，在佛山地区比较流行焖排骨，蒸鱼，你可以参考下菜谱，在网上有很多菜谱，你就选那些有用到海天黄豆酱的菜谱来做下菜，你觉得好吃就用，不好吃就做别的菜，我个人觉得海天黄豆酱还行。
炸酱面
炸酱：五花肉、海天黄豆酱、甜面酱、老干妈豆豉辣酱、葱姜末
1、五花肉切细丁或剁成肉沫，热锅凉油，油量大一些，入肉沫炒至吐油，边缘金黄，沥出肉沫留底油备用
2、海天黄豆酱、甜面酱以3：1混合，根据口味可加入1份量的老干妈豆豉辣酱
3、炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香
4、倒入调好的酱料翻炒，此谓炸酱，略炒后加少许水继续翻炒
5、将炒好的肉沫加入酱中小火翻炒入味
6、出锅前可适当调入少许白糖，因各种酱料已足够咸，不需要再加任何调味
炸酱可提前制作，让肉沫吸足酱料的味道，一次食用不完的炸酱，可密封冷藏一周左右，使用前加热即可
炸酱做好后，用大锅煮沸足量的水，将面条煮好（自制切面的配方点这里）捞出，码上菜码（黄瓜、胡萝卜、芹菜、黄豆、青豆、豆芽等），浇上炸酱，拌好就可以开吃了。
9. 海天黄豆酱的做法大全家常
1、材料：黄豆100千克、面粉80千克、食盐25～30千克、生姜2千克、小茴香100克、桔皮100克。
2、将黄豆清除杂质后，用清水浸泡发胀，蒸熟至糊状。
3、将豆料倒在席上，与面粉相混拌匀，铺成3厘米左右厚，在室温25～30℃的条件下，每天翻动一次，以后任其发酵，约三五天即可长出深黄色的菌，放到室外晒干即为酱瑛。
4、酱瑛放入缸内，加食盐、生姜等，并翻拌均匀，第二天进行翻缸，以后间隔一天搅动一次。
5、等盐化完，缸内放入酱坯，但注意不要满缸，缸口要留有一定的空间(约离缸口17厘米左右)，盖上盖，用石灰泥或黄泥浆封住缸口，不使透气，防止细菌，雨水侵入，以致变质，在阳光下晒40～50天即为成品。
10. 海天黄豆酱怎么吃都好吃出自哪里
吃瓜观众中的“瓜”实际上是“瓜子”的意思。曾在论坛、IM群中，经常有人在讨论一下问题，后面就有很多人评论围观，并刷屏：前排出售瓜子、前排出瓜子等，后来，就被网友们演变成了“不明真相的吃瓜观众”“吃瓜群众”等网络用语。主要是对那些只围观不发言的网友们，从而称之为“吃瓜群众”。