1. 黄豆酱放一年还能吃吗
黄豆酱的保质期是一年。自制黄豆酱，只要酱缸里不进水、不进油，可以保存一年。如果黄豆酱进去水会生虫，进去油会发霉。一般干货的保质期是18个月，放了三年的黄豆做成酱即使表面看起来正常，内部也已经开始变质，因此不能吃了。黄豆酱开封后尽快食用，吃不完要放拧紧盖子放冰箱里保存。黄豆酱开盖放到冰箱冷藏室进行保存，至少可以保证3-6个月不会变质，若是在这个期间出现了变味的现象，那么就要立即扔掉。
2. 过期两年的黄豆酱还能吃吗
专家提醒说，食用油与其它食品一样，也有保质期，而食用了过期的食用油会对人体产生危害。 从外观看，优质油颜色适中，味道清淡柔和，这是通过精心选料、合理加工而成的。相反，油品颜色深并不代表油浓，而是精炼程度低、杂质多的缘故。选购油脂还应注意其生产日期和保质期。一些瓶装食用油没有标明保质期，但这并不表示食用油可以无限期存放。医生提醒说，食用了过期的食用油，会对人体特别是肠胃产生严重危害。
3. 自制黄豆酱存放20年还能吃吗
是可以偶尔吃一些的，1、黄豆可以帮助小狗消化，黄豆中含有丰富的纤维素，这可以帮助消化。
2、黄豆可以帮助小狗开胃。
3、黄豆中有很多的维生素，适当的食用可以帮助小狗获得足够的维生素。但是要注意要适量喂食，太多的话可能会导致小狗拉肚子。
4. 黄豆酱放多久不能吃
黄焖猪脚可以放黄豆酱，味道更浓更香
5. 黄豆酱油过期一年还能吃吗
过期巧克力不可以吃。 一般来说，普通巧克力的保存期限为一年左右，但随着内容物的不同，时间会有所增减。尤其是添加鲜奶（或牛奶成分较高）、榛果类的巧克力产品，由于其中的不饱和酸含量高，果仁等很容易被空气氧化，也就相对缩短了巧克力的保存时间。所以，鲜奶或果仁巧克力更要注意保存，否则容易变质。 还有一种常见情况，有些巧克力，虽然没有过期，但表面出现了白霜，这多是由于保存不当造成的。如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。表面结霜的巧克力仍然可以吃，虽然会失去原来的醇厚香味和口感，但对人体并没有危害。储存巧克力的最佳温度是5℃～18℃。
6. 黄豆酱可以存放多久
一般来说,豆酱瓶身上显示的保质时间都是12个月,也就是说在没有开盖的时候能保存12个月之久,要是已经将瓶盖打开了,那么将其重新拧紧,放到冰箱进行冷藏,那么是可以保存3-6个月左右的,只要没有变质就能继续食用。
7. 黄豆酱放一年还能吃吗会坏吗
只要是食品,时间长了就会腐败变质,注意存放在阴凉干燥处,可以储存时间长些! 任何东西放置久了都会变质的好吗?!
8. 自己家做的黄豆酱一两年了还能吃吗
自做黄豆酱捂豆拉丝了能吃
原料
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黄豆 (1碗)
朝天椒 (1大把)
食盐 (适量)
花椒粒 (适量)
八角 适量
桂皮 适量
生姜 1块
第一步，干黄豆一碗，事先泡水一个晚上，将黄豆滤水后，隔水放入在锅中，黄豆可铺在蒸屉上蒸，将黄豆蒸熟，具体时间自行掌握；
第二步，待蒸熟的黄豆，需要摊开放，晾凉，保证还略带湿气的状态，在黄豆中分次少许撒上干面粉，可以稍微包裹煮黄豆粒便可，准备一个密而透气的菜篮子；
第三步，在篮子上铺几层宣纸，铺上裹好面粉的黄豆，再盖上蒸布，起到捂的作用，室内温度需要达到30度左右，等到出现绿色霉菌的时候拿出豆子晒太阳，完全干透便可；
第四步，朝天椒择洗好，控干水，放切碎器中搅碎，有颗粒便可，辣椒碎和豆子按照1：1，放入生姜末、花椒碎、八角碎、桂皮碎，食材和盐按照10：2的比例添加盐；
第五步，将其充分拌均匀，转入坛子中，在槽口注水隔绝空气，隔三天换一次水，一个多月的时间，就做好了。