1. 黄豆酱和豆腐怎么炒
豆腐切成小块用黄豆酱进行烹饪
2. 黄豆酱如何炒
那个属于自己的口感想吃豆瓣酱的话，在炒菜过程中放油里面煎一下更香。比如说炒红烧肉，放点豆瓣酱。有点酸的感觉。想吃这口感的都好吃。
3. 用黄豆酱怎么炒豆腐
豆腐富含蛋白质，做好了不但营养，还非常好吃, 买豆腐500克，先切成1厘米厚的小方块，焯水装盘，祛除豆腥味，准备好葱蒜切末，起锅烧油，下入豆腐一面煎黄再另一面煎黄，起锅装盘，蒜末下锅炒香，有肉末的放点肉末炒香，加入煎好的豆腐，放入适量的生抽，适量耗油，加入适量清水，小火慢炖五分钟，撒入葱花起锅装盘，一道美味煎豆腐就完成了
4. 黄豆酱和豆腐怎么炒才好吃
主料：黄豆酱380g
辅料：大葱一颗，姜适量，花生油适量
做法：
1. 准备好所需材料，自己做不来酱豆，我用的是超市买的这种酱。
2、葱姜切碎待用，喜欢吃辣的可以放辣椒，因为家里小孩吃不了辣，没放
3.炒锅内放油烧热，放入葱姜爆出香味。
4. 黄豆酱打开倒入锅内一起翻炒。
5. 因为黄豆酱本身就是咸的，所以不用再添加其他调味品，翻炒均匀就可以出锅了
5. 炒好的黄豆怎么做酱豆
材料:干黄豆500克、面粉200克、盐80克、水500克、十香粉、糖。香油适量。
做法:
1、黄豆洗净用清水泡一夜,放入锅中煮软煮熟捞出沥干水。
2、黄豆沥干水后筛入面粉拌匀,使黄豆完全裹上面粉再放入有底盆的网篮里摊开,用布盖上放室内发酵3-4天黄豆表面长出一层白毛即发酵成功。
3、将黄豆用电风扇吹凉然后放太阳下晒至完全干透,用500克水加盐煮沸至盐溶化再放凉,加入晒干的黄豆、适量的糖、十香粉搅拌均匀装入容器,上面倒入香油盖纱布放太阳下晒大约15天左右。时间长短可根据黄豆酱的颜色而定在晒时每天早晚用筷子搅拌一下,晒好后装入瓶里放冰箱冷藏保存。
6. 黄豆酱和豆腐怎么炒好吃
16准备“李锦记黄豆酱”
2/16北豆腐切片，油菜摘洗干净
3/16红椒切块，葱切花、蒜切片
4/16锅里油烧热，下入豆腐小火煎
5/16煎至两面金黄色盛出
6/16锅里再放油烧热，放入葱蒜炒香
7/16放入“李锦记黄豆酱”小火炒香
8/16加入开水
9/16加糖提鲜
10/16将豆腐放入，煮开后转小火炖十分钟
11/16另烧一锅水，加点盐，将油菜焯熟
12/16捞出油菜放在盘内
13/16炖豆腐的汤汁下去一半，加入红椒
14/16加盐调味，转大火收汁
15/16汤汁收尽，盛盘即可
7. 豆腐用黄豆酱怎么炒好吃
先起锅烧油，油温8成热的时候放入一勺蚕豆酱，然后再放入自己喜欢吃的菜，翻炒均匀即可
8. 黄豆酱和豆腐怎么炒的
1.白菜梗切块2.豆腐果也切一下3.切好配料4.油锅先爆肥肉出油5.加瘦肉炒至发白，加老抽上色6.菜梗子胡萝卜入锅7.翻炒至变瘪8.倒入豆腐果翻炒一下9.加水焖约七八分钟10.直到汤快干了放盐，黄豆酱炒匀11.放蒜杆，如果汤汁太少，可再加少许水，小火再焖两分钟，让豆腐果入味。
12.两分钟后，锅里仍有汤汁哟！13.放入蒜叶，鸡精14.拌匀，可以出锅了15.装盘
9. 黄酱炒豆腐怎样炒
需要准备适量的猪油和白胡椒，还要准备适量食用盐和新鲜的螃蟹，把螃蟹洗净以后入锅蒸，蒸熟后取出里面的蟹黄捣碎，与白胡椒放在一起调匀，在锅中放适量猪油，加热后，把蟹黄入锅快速翻炒，再放入适量食用盐炒成浓稠的酱状以后出锅就是鲜香味美的蟹黄酱。
10. 黄豆酱豆腐怎么炒好吃
先炒肉丝再放黄豆菜翻炒均匀上调料，然后把泡好的粉条放上少点水，盖子上盖子闷一下，开盖把韭菜段倒入，翻炒均匀就可以出锅了，这样炒出来比较好吃。