1. 花椒去蚂蚁还是麻椒去蚂蚁
不是。花椒和麻椒不一样。花椒：果实成熟前为青色，成熟后为红棕色或暗红色，且颜色较重，有散生微凸起的油点，香味重、麻味较轻，能清除肉类的腥味，增加香气。麻椒：果实成熟前为青色，成熟之后变为棕色但偏黄，颜色较浅，里面的籽也是黑色，麻味较重，常用来做川菜的调味品，一般在火锅中比较常见。
2. 花椒怎么去蚂蚁
七种驱除蚂蚁的方法：（1）橡皮筋：家中糖罐是蚂蚁特别喜爱的地方，可以说是重灾区了，这时我们找几个橡皮筋套在糖罐外面，蚂蚁一闻到橡皮筋的味道就会远远的避开。
（2）花椒：我们到市场买菜的时候买点花椒回来，这时我们抓起数十粒花椒撒在菜橱的周围，这样可以有效的防止蚂蚁来偷我们的菜吃。此法是简便实用，效果非常之良好。
（3）盐：我们经常看到家中有些地方经常有蚂蚁出没，如何让蚂蚁搬走呢。这就得用到我们家中必备的调料盐了，首先我们准备好盐，然后走到蚂蚁经常出没的地方，这时我们撒下一些盐，如果有蚂蚁洞就撒到洞里，撒过一次以后蚂蚁就会搬走，不会再出现了
（4）水泡过的锯末:上条说了用盐，这条我们用到今天的主角水泡过的锯末。我们放点在蚂蚁经常出入的地方，蚂蚁也会远远的避开掉。用水泡过可驱除蚂蚁
（5）炉灰：庭院、房舍的周围是蚂蚁出没的重灾区，特别是在准备下雨的时候蚂蚁特别多，出来就算了，问题是它会往我们家里跑，如何赶走它，我们准备点炉灰，在我们庭院和房舍蚂蚁经常出现的地方撒上一下，蚂蚁就不会再来了。
（6）撒石灰：家中木器爬进蚂蚁了咋办，我们就撒点石灰放置在木器的地面上，或者撒点到木器里面，均可以有效的放置蚂蚁爬进去。
（7）鸡蛋壳：天气热的时候老房子特别容易滋生蚂蚁，平时我们吃鸡蛋剩下的鸡蛋壳，可以用火来煨一下，煨到微焦，然后碾成粉末，撒在蚂蚁经常出没的地方，也有不错的驱除效果。
3. 花椒对蚂蚁有什么作用
使用十三香和花椒来治理蚂蚁的做法，只是让蚂蚁的数量暂时减少一些，但不能完全消灭。其实蚂蚁的清除比蟑螂还要复杂，需要消灭蚂蚁后才能彻底根治。
首先，要在源头上切断红蚂蚁进家的可能性。这就要求居民做到：在家庭装饰前，要对家装材料进行处理或清扫，避免将蚂蚁带入室内。因为家中最吸引蚂蚁的是香甜油腻的食物，所以要及时收好食物，妥善保管厨房、储藏室的食品，蜂蜜等要加盖保存，使红蚂蚁无机可乘。
另外，还要保持室内清洁卫生，堵塞室内各种缝隙、孔洞，防止蚂蚁进入室内筑巢、繁衍。其次，家庭蚂蚁的化学防治，主要依赖于毒饵诱杀。常用的毒饵为灭蟑螂蚂蚁毒饵等。投放时应掌握点多量少的原则，利用工蚁的携带能力，将药带入巢中喂给不出来取食的同类，通过连锁反应，达到消灭的目的。
灭杀红蚂蚁的方式很简单，家有红蚂蚁的居民都使用灭蚁毒饵，杀灭效果最明显。也就是用毒饵诱杀办法，让工蚁将毒饵带回巢穴，蚁后取食后死亡，达到彻底根除蚁患的目的。至于灭蚁毒饵，只要用拇指和食指捏起来，投放到红蚂蚁觅食路线上即可，撒在花盆周围，干燥没有水的地方就行。
4. 花椒去蚂蚁还是麻椒去蚂蚁呢
藤椒
外形：整体绿色有光泽
口感：香味儿浓郁，麻味儿相对柔和
藤椒又名竹叶花椒，属于青花椒一种，果实颗粒偏小，成熟果实为绿色，其味浓郁芬芳。藤椒在四川分布广泛，尤以清泉藤椒、峨眉山藤椒品质口感较好。由于藤椒的含油多，味道浓郁，麻味儿柔和，不少厨师喜欢用提炼的藤椒油烹饪，也有厨师用藤椒来熬汤。
5. 花椒去蚂蚁还是麻椒去蚂蚁好
花椒是我们日常饮食中常见的配料，很多菜肴中都能够看到花椒的身影。但是平时在烹调的时候，经常会因为各种原因导致一些调味品和配料放多了，例如有时候就会将花椒放多了，而花椒是非常容易麻口的。那么花椒放多了怎么去麻?花椒放多了怎么办?
1、花椒怎么去麻
(1)加热去麻
相信很多经常做菜的人都知道，若是将花椒粒放经油中炸一会再放其他菜翻炒，会发现菜很香，但是麻味几乎没有，尤其是炒焦的花椒只有香味，麻味完全消失，因此，若是炒菜时花椒放太多，就将菜多翻炒一会儿，花椒中的柠檬烯挥发掉一些了麻味就会降低。
(2)加辣椒
在我国四川和湖南地区吃麻辣食物为主，最常见的火锅就是如此，若是炒菜是花椒放太多了，可添加一些辣椒，用辣味来配伍这麻味，味道麻辣爽口。
注意：平时很少吃麻辣的人不适合选用，以免胃肠刺激过重。
(3)加水稀释
在做卤汁时也需要用到很多的花椒，但是很容易放多，这时候需要添加一些水分和盐分来稀释麻味，当然也可直接减少卤制的时间，使得卤制品麻味不至于过重。
(4)加其他挥发性调味品
在做火锅时放太多的花椒麻味太重，除了反复煮沸能降低麻味外，也可添加其他的挥发性的调味品，比如啤酒、可乐、食醋等，再经过加热后这些调味品会大量挥发，带走大量的柠檬烯成分，麻味降低。
(5)花椒吃太多舌头麻
很多人喜欢吃麻辣，但是完后才发现口腔和舌头都麻木了，这时候建议食用一些甜味的口香糖，比如薄荷糖，泡泡糖等甜味能改善口腔内味觉细胞的活力，更能辅助清除口腔内的辣味和麻味。
6. 花椒去蚂蚁还是麻椒去蚂蚁森林
1、颜色不同。花椒风干后颜色呈棕红色，而麻椒原本为淡绿色，风干后呈棕黄色，二者颜色上并不同；
2、气味不同。花椒气味比较刺激，但也比较麻香，闻着能接受，而麻椒气味也刺激，但闻着很刺鼻，闻着不香反而比较臭，在四川本地也被叫做“臭花椒”；
3、口感不同。花椒口感麻辣，回味鲜香，而麻椒口感非常的麻，回味也是麻味，主要突出麻这个口感，和花椒口感不一样；
4、烹饪作用不一样。花椒在菜品中主要起着增异香和加微麻味这两种烹饪作用，而麻椒主要是给菜品增加麻味，并不能给菜品增加香味，一般用量较少，如果加多了反而会影响菜品原来的香味和口感。
5、用于菜品不一样。花椒因为气味特殊芳香，口感微麻，所以目前广泛用于各种菜品进行调味，包含川菜、湘菜、粤菜还有各类烧烤、油炸食品等重味食品当中；麻椒因为气味刺激且不好闻，口感也特别麻嘴，所以在菜品使用当中并不广泛，目前主要用于四川地区的川菜类中使用。
7. 麻椒可以去除蚂蚁吗
上个世纪八十年代，随着外出务工潮的兴起，勤劳的四川人民走向了全国各地，同时也将四川的饮食带到了每一个城市。
“忽如一夜春风来”，那个时期，城市大街小巷，到处都竖起了川菜馆子的招牌。
麻辣、鱼香、怪味，对于已近习惯本地菜口味的人们来说，产生了巨大的冲击。同时亲民的价格，又使得广大工薪阶层能够轻松的进行消费。所以，很多人在吃饭的时候，多选择川菜馆，味道好、价格实惠。
湘菜的特点也是辣，但哪种辣是一种纯辣，只要菜本身的味道再加上辣味，很单一。川菜的辣不同于湘菜，是香辣、麻辣、咸辣、怪辣。上千道川菜菜肴，辣与辣都是不同的。
如果以日常最常见的菜肴举例，那以下十道菜应该可以堪称川菜中的经典：
1、鱼香肉丝：
如果要选择“鱼香味”的代表菜，那么“鱼香肉丝”肯定是当仁不让的首选。
鱼香肉丝主要食材是：猪肉、黑木耳、胡萝卜丝、笋丝和青椒等。成菜带有鱼香味道，但是菜中并没有鱼，主要是辣椒、葱、姜、蒜、糖、醋、酱油、番茄酱等调味组合出的味道。
鱼香肉丝口味酸、甜、鲜、辣，咸，而且有浓郁的葱香、蒜香。口味浓厚的汤汁包裹在菜上，特别适合搭配米饭食用，非常下饭。
2、回锅肉：
回锅肉对于四川人民而言，是一道特别有情怀的菜。在四川地区，祭祀时会在供台上摆上一块煮好的猪肉作为贡品，祭祀结束后再将猪肉切片回锅炒制成菜，这就是“回锅肉”的起源。
回锅肉的做法也很简单，将带皮的猪肉煮熟后切片，然后回锅爆香，再加入蒜苗、葱段、郫县豆瓣炒制即可。
炒好的回锅肉，色泽红亮。肉片肥瘦相间，香而不腻，口味咸鲜微辣，勾起无尽的食欲。
3、宫保鸡丁：
宫保鸡丁虽在川菜、鲁菜、贵州菜中皆有收录，但以川菜做法最为得名。
选用鸡胸肉切块，佐以炸熟的花生米、黄瓜丁、胡萝卜丁一同炒制。鲜嫩的鸡肉与酥脆的花生米的搭配，一软一硬，形成独特的口感。口味干香、甜辣，深受广大食客的喜爱。
4、辣子鸡：
辣子鸡以其麻、辣、干、香的特点，成为一道经典的川菜。
以整鸡或鸡腿为主料，切丁后在油中滑熟。再将红辣椒段、花椒、麻椒、等材料入锅炒香，加入鸡丁翻炒入味即可。
上桌后辣椒与鸡丁颗颗分明，形成鲜明的对比，鸡肉酥香，辣椒脆辣，对于爱吃辣的人，是一道不可多得的下酒菜。
5、麻婆豆腐：
麻婆豆腐据说是清代一位姓陈的阿婆始创的，因为阿婆脸上有麻子，故称为“麻婆豆腐”。
肉末入锅炒熟，加入豆腐、花椒、麻椒，突出川菜麻辣的特性，配合川菜独特的烹饪技术，成为了色香味俱全的典范。
6、水煮肉片：
虽然成菜上面浮着一层红油，但其中的肉片挂面糊后却以水煮熟，未经过油，故此得名“水煮肉片”。
水煮肉片中的肉质软嫩不柴，香辣不燥；白菜、豆芽在包裹红油后，味道浓郁，十分下饭。此菜具有麻、辣、鲜、香、烫的特点，特别适宜冬季食用，久食不凉。
7、水煮鱼：
水煮鱼前身为重庆的火锅鱼，主要是为方便司机朋友而推行的菜品，直到现在都长久不衰。
水煮鱼通常选择味道鲜美的草鱼，配以豆芽、辣椒制作而成。鱼肉肉质鲜美，豆芽爽滑入味，油多而不腻，麻辣适中不燥不苦，也是一道下酒、下饭的经典川菜佳肴。
8、糖醋里脊：
川菜、浙菜、鲁菜中都有“糖醋里脊”这道名菜。同时，此菜也是川菜中，少有不麻不辣的经典菜。
里脊肉挂面糊后炸制酥脆，然后配以番茄酱、醋、白糖、盐勾汁翻炒。此菜口味酸甜可口，里脊外表酥脆、肉质软嫩，令人食欲大开。
9、夫妻肺片：
此菜为四川成都一对夫妇所创，因此得名“夫妻肺片”。虽称为肺片，但主料却是牛头肉、牛舌、牛心、牛肚、牛肉等，唯独没有牛肺。
作为一道凉菜，卤制的味道以及味汁的勾调，成为这道菜的关键。所以，虽然同称为“夫妻肺片”，但各家的口味却各不相同。
10、四川火锅：
现在最流行的餐饮非“四川火锅”和“重庆火锅”莫属，但在四川以外的人看来，两种火锅是傻傻分不清楚。
其实两种火锅有两个最大的区别：“底料”、“蘸料”和“食材”。
四川火锅选用的底料是植物油，重庆火锅选用的底料是牛油。
四川火锅蘸料丰富，麻酱、香菜、辣椒、花生碎、芝麻、各种酱类。重庆火锅主要就是香油和蒜泥，相对单一些。
四川火锅配菜多样，除了正常的肉类之外，还有丰富的菜品、菌菇和粉类。重庆火锅配菜多为毛肚、黄喉、鸭肠等，一般菜类比较少。
知道了以上三点，以后再去吃火锅，你能分别出自己吃的是“四川火锅”还是“重庆火锅”吗？
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8. 蚂蚁出没的地方放花椒
1、将鸡蛋壳用火烧焦研成粉末后,撒在墙角或蚁穴附近。2、可放一些 香菜、 芹菜等有味蔬菜,可以驱赶蚂蚁。3、在蚂蚁经常出没的地方放一些核桃叶或烟丝、花椒,能起到驱逐蚂蚁的作用。
因为有食物的味道,建议做完饭及时把锅灶弄干净 室内蚂蚁对家居的危害常被人们忽视,经调查室内蚂蚁主要有小黄家蚁,大头蚁,洛氏路社蚁和臭蚁,常筑巢于路边,墙角和墙缝,危害方式主要为窃取食物,叮咬及传播细菌.针对其活动特点,可采用一些物理化学方法进行防治.如阻断活动路线,封堵巢穴等.条件可以的情况下还可用生物激素的方法防治.
蚂蚁属节肢动物门,昆虫纲,膜翅目.虽然其仅有一科(蚁科),但其下有360多个属,估计应有14000种左右,我国约有300种.且其分布广泛,从沙漠到森林,从热带到寒带,从平原到高山均有踪迹.蚂蚁食性庞杂,各种动植物尸体以及有机残渣均可成为它们的食物.所以,可以认为蚂蚁有极强的适应不同环境的能力. 现在随着我们城市建设的迅速发展,蚂蚁的生存环境发生了巨大的改变,并逐渐适应了建筑密集,人口稠密的城市环境,还常常侵入室内觅食,筑巢.由于室内蚂蚁会污染食物,破坏建筑,传播细菌,叮咬人体,因此对人类生活会造成一定的危害.我们为更好的防治这种危害就必须了解室内蚂蚁的种类及其习性,然后再针对具体情况提出一些有效的办法.
9. 花椒能消灭蚂蚁吗
花椒水八角油樟木油肉桂油也是可以去除蚂蚁的，但是还有更有效的方法。比如，硼酸在一般药店内购买医用硼酸即可，和各种甜食混合在一起吸引蚂蚁过来食用。硼酸和除蚁饵剂的功效几乎是一样的，可以让蚂蚁将硼酸随着甜食一起带回蚁穴，以求达到杀死蚁后的功效。
10. 花椒驱除蚂蚁有用吗
1、将鸡蛋壳用火烧焦研成粉末后，撒在墙角或蚁穴附近，可置蚂蚁於死地。
2、在蚂蚁经常出没的地方放一些核桃叶或烟丝、花椒能起到驱逐蚂蚁的作用。
3、浴液中加维生素B1维生素B1所散发出的特殊气味，可使蚊虫敬而远之，达到驱蚊防虫效果。将3～5片维生素B1放在水中溶解，用卫生棉球蘸其溶液擦拭暴露在外的肢体，可以在两天内起到驱除蚊虫叮咬的作用。
4、搬一棵夜来香 “夜来香”花在夏日阳光下吸收足够的热 量后，夜晚来临时释放出大量的香气。无论室内或室外，只要身旁有颗“夜来香”，就不会就蚊虫叮咬。