一、鸡皮沙拉配料？
红咖喱酱1/2勺 白葡萄酒醋20毫升 橄榄油50毫升 胡椒适量 黑胡椒粉适量 百里香1小撮 小洋葱2个 青柠檬1/4个
二、沙拉汁的调制配方？
1、首先先我们将准备好的30克洋葱切成碎末，20克酸黄瓜切成很小的小块。
2、将熟鸡蛋的皮剥掉，鸡蛋切碎，30克的青椒且成小碎末，放入一个容器里边备用。
3、接下来在刚才弄好的那个一个容器里边，加入少许的盐和少许的黑胡椒粉，开始搅拌。
4、最后加入洋葱末、酸黄瓜小块、沙拉酱、番茄沙司这些食材，再搅拌，知道搅拌均匀，蔬菜沙拉酱汁就调制好了。
三、好利来丹麦沙拉做法？
食材：生菜适量，培根适量，蓝莓草莓各几个，鸡蛋一个白醋，凯撒汁，橄榄油，食用盐，黑胡椒，酸奶，胡萝卜，蛋黄酱，奶酪碎适量;
制作步骤：
1：将以上的各种食材准备好放置一旁备用，将准备好的培根剪成小块状，放到锅中加入适量橄榄油稍微煎一下。
2：准备一个小碗，依次向里面加入两勺胡萝卜泥，一勺奶酪碎，少许食用盐，三勺蛋黄酱，适量酸奶，再加入少许胡椒粉，搅拌均匀之后就得到蓝莓味的凯撒酱。
3：准备一个煮锅，向里面加入适量清水，水沸腾之后我们将生菜和鸡蛋放进去煮熟，生菜稍微烫一下就可以，然后去除表面的水分之后将其摆在盘子的底部，鸡蛋煮熟之后去掉壳，将其切成两半，然后我们将鸡蛋和蓝莓以及草莓都摆在生菜的上面，再点缀上培根和煎面包，最后撒上一点干酪碎和一点黑胡椒粉即可。
四、鲁库拉沙拉的做法？
牛油果凯撒沙拉】
主料：生菜1颗，鸡蛋1只，吐司面包1片，牛油果半个
辅料：芥末酱1大勺，蛋黄酱1大勺，海盐少许，黑胡椒粉少许，冷开水一大碗，冰块少许。
做法：步骤1、今天做这个凯撒沙拉用到的材料，芥末酱是在宜家买的，蛋黄酱则在一般超市都能买到，很多店里是没有牛油果的，一加入牛油果，成本又上去了不少。
步骤2、吐司面包切成2厘米左右大小的面包丁，牛油果也切成差不多大小备用。
步骤3、洗干净的生菜片，浸在冰水里，保持口感的轻脆
步骤4、调料用到的除了芥末酱和蛋黄酱，还有海盐和黑胡椒
步骤5、把面包丁放在烤箱里烤5分钟左右，至表面金黄酥脆。
步骤6、烤面包的同时，煮一个全熟的水煮蛋，剥壳备用。蛋黄酱和芥末酱各用到一大勺
步骤7、冰镇过的生菜用厨房用纸擦干水分，切成小块
步骤8、放在盘底，如果不擦干水分，面包会变潮，口感会变差
步骤9、放入面包丁、牛油果和切开的鸡蛋
步骤10、磨入适量的海盐调味
步骤11、再磨一些黑胡椒粉
凯撒沙拉这样就完成了，那两种酱汁可以分开蘸，也可以混合在一起，但我们家普遍不喜欢拌入沙拉里，更喜欢叉起食材蘸酱，蘸多蘸少随意