一、牛肉蘑菇西兰花螺丝意面怎么做?
材料: 牛肉末半碗、白蘑菇10个左右、西兰花一小朵、番茄两个、洋葱半个、番茄酱两大勺、螺丝意大面300克、黑胡椒碎少许、干罗勒少许 做法:
1白蘑菇切片、西兰花掰成小朵、番茄去皮切丁、洋葱切丁 2锅内添油烧热,放入洋葱丁,煸炒出香后、放入牛肉末,炒至肉末断生泛白,放入番茄丁和西兰花、白蘑菇,炒软 3调入盐、加入番茄酱、少许水,加入黑胡椒碎、干罗勒,烧开后转小火翻煮片刻,待汤汁收浓后,关火。
4炒意面酱的同时,坐锅烧水,水开后,下一勺盐,一小勺橄榄油,倒入螺丝面,煮12-15分钟左右,关火,捞起面条,沥干 5将螺丝面倒入煮好的意面酱中,翻炒均匀即可装盘
二、螺丝面做法?
用料 番茄 一个 青椒 两个 洋葱 半个 玉米火腿 两根 黑胡椒酱 少许(根据口味轻重加) 盐 少许 螺丝面 200g 黑胡椒番茄螺丝面的做法
将适量水烧开,倒入螺丝面加少许盐,沸水煮8-10分钟。捞出用凉水过凉待用。
用沸水烫西红柿,剥皮切碎待用,将青椒,洋葱,切丝,火腿切片。
锅内加入少许油,将洋葱爆炒出香,加入西红柿,翻炒一会,倒入青椒翻炒,可加入少量水,待西红柿出汁,加入火腿肠翻炒。
待西红柿成汁状,加入少许盐,适量黑胡椒酱(根据个人口味加),味可以稍重,最后倒入待用的螺丝面翻炒片刻,即可出锅。
小贴士炒的酱味道可适当稍重,加入面后口味刚刚好。三、手工螺丝面最正宗的做法?
用料
番茄 一个
青椒 两个
洋葱 半个
玉米火腿 两根
黑胡椒酱 少许(根据口味轻重加)
盐 少许
螺丝面 200g
黑胡椒番茄螺丝面的做法
将适量水烧开,倒入螺丝面加少许盐,沸水煮8-10分钟。捞出用凉水过凉待用。
用沸水烫西红柿,剥皮切碎待用,将青椒,洋葱,切丝,火腿切片。
锅内加入少许油,将洋葱爆炒出香,加入西红柿,翻炒一会,倒入青椒翻炒,可加入少量水,待西红柿出汁,加入火腿肠翻炒。
待西红柿成汁状,加入少许盐,适量黑胡椒酱(根据个人口味加),味可以稍重,最后倒入待用的螺丝面翻炒片刻,即可出锅。
小贴士
炒的酱味道可适当稍重,加入面后口味刚刚好。
四、意大利螺丝的腌制方法?
用料
安佳黄油
意大利螺丝面
番茄
青椒
火腿肠
胡萝卜
洋葱
大蒜
土豆
番茄酱
黑胡椒
步骤 1
先把螺丝面放在沸水中煮10~15分钟,可以根据自己喜欢的口感自己调控,煮的时候加点橄榄油和盐,煮完后捞出来过冷水,让面更Q弹
步骤 2
在煮面期间咱们就可以准备各种作料了,首先,我放的是捣的不太烂的土豆泥,先把土豆去皮切小块,蒸到能用筷子一插就烂,再稍微捣几下,让土豆带点土豆泥又带点小块的感觉
步骤 3
然后取半个洋葱,一小段胡萝卜,一根火腿肠,一个青椒,一个西红柿,分别切小丁,大蒜两瓣切末,备用
步骤 4
锅加热,放入一小块安佳黄油,待其融化,放入洋葱和大蒜,爆香,再加入西红柿丁,翻炒一会,加入胡萝卜,火腿肠,青椒丁,继续翻炒,待西红柿有点烂烂的时候,倒入之前做好的土豆泥,再加入适量番茄酱,黑胡椒,盐,味精调味,随后可加入一小勺红酒,再加少量水
步骤 5
继续翻炒搅拌待其沸腾冒泡,此时加入之前煮好的螺丝面,稍微翻炒几下搅拌均匀后关火,出锅。出锅后可撒上少量黑胡椒加以点缀。
五、螺丝型意大利面怎样煮?
食材用料
螺丝型意大利面适量,时蔬适量,彩椒适量,洋葱适量,虾3个,黄油一小块,黑胡椒粉适量,番茄酱适量,味极鲜选择性添加
做法步骤:
1,将螺丝型意大利面凉水泡15分钟,再煮5分钟。然后盛出备用
2,准备好所用食材
3,热锅放入黄油,油化后将彩椒先放入锅中轻炒。
4,待彩椒5分熟时加入洋葱,炒至5分熟。盛出备用
5,再放入黄油待化后,放入煮好的意面及虾仁。
6,虾仁变色后,加入炒好的7分熟食材,稍炒片刻加入番茄酱,盐,味极鲜,黑胡椒粉。即可出锅。
烹饪技巧
所加入的蔬菜切不可炒的太过,不然颜色及味道都不好。
六、螺丝型意大利面怎样煮?
放凉水里先泡15分钟,然后再煮5分钟。准备材料:意大利面 适量、彩椒 适量、洋葱 适量、虾 3个、黄油
一小块、黑胡椒 粉 适量、番茄酱 适量、味极鲜 适量。一、将意大利面凉水泡15分钟,再煮5分钟。然后盛出备用。
二、洋葱,虾,彩椒都切好,放旁边备用,如下图所示。
三、热锅放入黄油,油化后将彩椒先放入锅中轻炒,如下图所示。
四、待彩椒5分熟时加入洋葱,炒至5分熟,盛出备用。
五、再放入黄油待化后,放入煮好的意面及虾仁,如下图所示。
六、虾仁变色后,加入炒好的7分熟食材,稍炒片刻加入番茄酱,盐,味极鲜,黑胡椒粉。
七、翻炒均匀后即可装盘,这样就已经做好了,如下图所示。
七、玉米肉末螺丝面的做法有哪些?
用料 番茄 一个 青椒 两个 洋葱 半个 玉米火腿 两根 黑胡椒酱 少许(根据口味轻重加) 盐 少许 螺丝面 200g 黑胡椒番茄螺丝面的做法