黑胡椒牛排意大利面

淘菜谱 2023-03-09 15:50 编辑:admin 228阅读

一、超市里腌制好的黑椒牛排怎么做?

腌制好的黑椒牛排可以做黑椒牛排意大利面。

主料:黑椒牛排1块、意大利面100g

辅料:黄油适量、生抽1匙、蚝油1匙、黑胡椒粉适量、料酒适量、水适量

步骤:

1.锅中加入黄油融化。

2.加入牛排煎至两面金黄。

3.碗中加入生抽 蚝油 料酒和黑胡椒粉调成酱汁。

4.黑椒酱汁煮至浓稠。

5.盘中摆入煎好的牛排和煮熟的意面。

6.淋入黑椒酱汁即可。

二、牛排意面的家常做法?

食材:意大利面 适量,牛排 1块,黑胡椒酱 适量,番茄酱 适量,鸡蛋 1颗,香肠 适量,洋葱 三分之一个,胡萝卜 两片,冰草 适量

做法:

1.超市买的牛排完全解冻后,在平底锅里煎到自己想要的熟度。

2.意大利面水开后煮十分钟,煮至没有硬芯,顺便把胡萝卜煮熟。

3.锅里放一块黄油,下洋葱,火腿,黑胡椒酱和番茄酱,炒一会再把煮好的意大利面放进去一起炒,如果觉得不够咸可以少加点盐。

4.最后煎一个鸡蛋。

5.摆盘 按照自己喜欢的样子来摆。

三、顶诺意大利面煮法?

食材:牛排1块,洋葱1/2个,番茄1个,鲜香菇2个,大蒜1粒,意大利面1/2斤(已煮熟),牛油3大匙。,调料:番茄酱1大匙,盐1小匙,黑胡椒粉1/4小匙。

做法:

  1、鲜香菇用刀划花纹后,用1大匙牛油煎黄,撒上少许盐。

  2、洋葱、番茄洗净后切块,大蒜切碎。

  3、用1大匙朱油炒香(2)料,加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒,再放入意大利面拌匀。

  4、牛排切小块,撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。

  5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出,以串肉叉串起。

  6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。