黑胡椒鸡肉烩饭(必胜客海鲜烩饭的做法,必胜客的海鲜烩饭怎么做的?)

淘菜谱 2023-02-17 05:55 编辑:admin 270阅读

一、必胜客海鲜烩饭的做法,必胜客的海鲜烩饭怎么做的?

西班牙海鲜饭的做法 主料 大米 1.5杯 虾仁 15个 扇贝肉 150g 鱿鱼 1条 辅料 西红柿酱 2大勺 耗油 1大勺 黑胡椒粉 2小勺 辣椒酱 1大勺 洋葱 100g 西芹 100g 鸡肉 100g 青辣椒 2个 小彩椒 5个 杏鲍菇 180g 水 500ml 盐 2小勺 干罗勒 适量 橄榄油 适量 步骤 1.方子中所有备菜切小块待用,鱿鱼切丝,海鲜用耗油腌制待用 2.锅中倒入适量橄榄油,加热,倒入洋葱炒出香味,再放入西芹和鸡肉一起翻炒 3.加入现磨的黑胡椒粉,继续翻炒一会 4.注入500ml清水,煮开后小火炖40分钟,滤掉菜渣,留汤待用 5.取一大锅,放入洗净的大米,倒入步骤3的高汤(全部),以及西红柿酱,搅拌均匀,开大火煮至沸腾 6.改中火,继续煮至米粒膨胀,水分只薄薄的盖过米饭时,加入盐,黑胡椒粉,干罗勒,杏鲍菇等蔬菜,用木铲拌匀,表面均匀的铺上腌渍过的海鲜,加盖,小火煮25分钟

二、黑椒汁鸡球饭怎么做啊?

用料:鸡腿肉600g蒜茸1茶匙(5g)葱末1茶匙(5g)青椒1个红辣椒1个洋葱半个黑胡椒碎1茶匙(5g)黄酒1茶匙(5ml)油2汤匙(30ml)香菜适量盐1茶匙(5g)

做法:1.鸡肉洗净抹干水,切成2cm的丁。洋葱、青红辣酱切成丁2.鸡丁加料酒腌15分钟,放入开水中汆烫至将熟捞起。3.锅内放入油,爆香黑胡椒碎、蒜茸、葱末,下鸡肉略炒数下,再放入黄酒,加入洋葱、青辣椒及红辣椒炒匀。4.做好后,可以立刻吃,剩下的放冰箱里。等再吃的时候,用微波炉热一下就可以了,是不是很方便?

三、鸡肉烩饭用电饭煲怎么做?

就像平时煮饭那样,放适量的米和水,等到米饭沸了3-4分钟左右,就把腌好的鸡肉和香菇放下去,等到电饭锅自动保温,再把烫熟的青菜放在上面,再淋点酱油和花生油,美味的鸡肉烩饭就OK了!PS:鸡肉最好选鸡腿肉切块,香菇切丁,放少许盐,酱油,鸡精,生粉,花生油,再放点姜丝,搅拌好,腌几分钟就可以了

四、黑椒咖喱鸡肉饭做法?

料:洋葱75克、鸡腿肉200克;

辅料:鲜香菇50克、花生油25克、料酒10克、生抽10克、姜片少许、盐少许、胡萝卜100克、土豆150克、百梦多咖喱2块

咖喱鸡肉饭

1

准备用料之前先把大米饭蒸好,米饭里最好加上一大把玉米粒,蒸出来的饭口感好有营养,当然不加也行;

2

将鸡腿肉剔下来(一根鸡腿大约200克左右)洗净切成小块放入碗中,加入料酒、生抽、盐、姜片腌渍1小时左右;

3

上海好侍百梦多咖喱,超市有售;

4

土豆、胡萝卜去皮洗净后切成小块,洋葱、鲜香菇洗净切小块,咖喱2块;

5

炒锅倒入适量油,烧热后放入鸡肉煸炒至变色;

6

放入洋葱炒几下接着放入土豆、胡萝卜、香菇翻炒一会;

7

倒入开水或清水,刚刚没过食材为好。大火烧开转中火,煮一会感觉食材熟透后放入咖喱块。转小火用铲子不断搅拌,加快咖喱的溶解,以免糊底。一定要尝一尝滋味,如果淡就再加一点盐。待汤汁变浓稠即可。

五、东南亚烩饭做法?

用料

西红柿 1个

鸡蛋 2个

米饭 适量

蒜 2-4瓣

生抽 1勺

盐 适量

糖 适量

做法步骤

步骤 1

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准备好食材 番茄切小块 鸡蛋打散

步骤 2

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锅里倒一点油 放2瓣蒜末爆香 然后倒番茄块 边炒边用铲子压 翻炒到变软出汁

步骤 3

加一碗清水 一勺生抽 一小勺盐 一小勺糖 加入鸡蛋液 一分钟左右蛋液成型

步骤 4

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倒入适量米饭 搅拌以后 盖盖子焖煮两分钟左右就OK啦