蚝油闷菠菜(蚝油菠菜的做法)

淘菜谱 2023-03-15 18:48 编辑:admin 92阅读

一、蚝油菠菜的做法步骤图,蚝油菠菜怎么做好吃?

主料

菠菜

250g

辅料

适量

适量

蚝油

适量

大葱

半棵

辣椒

2个

五香粉

适量

鸡粉

适量

步骤

1.将所有食材洗净控水备用。

2.葱切丝、辣椒切段。

3.热油,葱花辣椒下入爆香。

4.加入菠菜翻炒。

5.加入蚝油翻炒半分钟。

6.加入食盐翻炒均匀,因为蚝油里面含有盐分,可以少放些盐。

7.最后,待菠菜熟透,放入鸡粉就可以出锅了。

二、蚝油炒菠菜的做法?

蚝油菠菜是一道非常好吃的家常素菜,做法简单,做出来的成品油滑美味,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

菠菜1斤,蒜蓉适量,蚝油适量,生抽2勺。

操作方法

01

首先把菠菜清洗干净,蒜蓉准备好。

02

用锅把水煮沸,然后放菠菜进去灼3分钟左右,捞上碟子。

03

再开火下油,放蒜蓉进去爆香,然后加适量的蚝油,2勺生抽搅拌均匀煮10秒钟左右,熄火。

三、酱闷菠菜的做法?

【做法】:

1,菠菜洗净焯水,放到凉水里晾凉,然后切成小段

2,鸡蛋磕入碗中打散

3,豆瓣酱和甜面酱放入大碗中,再放入一大勺水搅拌均匀

4,锅里放油烧热,鸡蛋放入锅中快速的用筷子搅拌几下,炒成蛋穗,然后倒入调好的酱,用铲子搅拌翻匀。

5,改成小火,慢慢熬酱,熬的过程中要用铲子时不时的搅拌,防止糊锅,熬至酱汁浓稠,酱香浓郁即可

6,将菠菜放到盘子里,菠菜上面浇上熬好的酱即可

7,可以在做好的蛋酱菠菜上洒上一些葱姜丝。

四、油闷菠菜的做法?

用料 ;菠菜,中海米、花生油 ;料酒、生抽、白米醋、白糖 ;鸡汤、胡椒粉、盐、淀粉 ;葱姜蒜末 ;油焖菠菜的做法 ;起锅加水烧开,少放一点盐,再放几滴油,下入菠菜焯水,捞出装盘备用。;热锅冷油,下入葱姜蒜末,炒出香味,放入海米翻炒片刻,;用鸡汤一手勺,生抽适量,少许胡椒粉、米醋白糖适量,盐、淀粉少许,勾兑个婉汁,然后把对好的婉汁倒入锅里,烹饪料酒翻炒。;等汤汁变稠了,出锅浇在菠菜上即可。

五、老醋菠菜可以放蚝油吗?

可以

步骤

1.将所有食材洗净控水备用。

2.葱切丝、辣椒切段。

3.热油,葱花辣椒下入爆香。

4.加入菠菜翻炒。

5.加入蚝油翻炒半分钟。

6.加入食盐翻炒均匀,因为蚝油里面含有盐分,可以少放些盐。

7.最后,待菠菜熟透,放入鸡粉就可以出锅了。

六、如何做油闷菠菜?

油焖波菜的关键是油的火候。一般认为油必须八成热以上才可以。具体做发是:

1、选嫩菠菜适量,除去根和黄叶;

2、将菠菜洗净凉干(起码不滴水),切成一寸长的段;

3、取色拉油200克,烧至8成热,然后将菠菜倒入,8-10秒捞出;

4、将菠菜控净残油,放入盆内,加盐和味精(如果吃辣也克加红油)拌匀,盛盘即可食用。

七、如何做凉拌蚝油蒜香菠菜苗?

主料菠菜250g辅料油适量盐适量蚝油适量大葱半棵辣椒2个五香粉适量鸡粉适量步骤1.将所有食材洗净控水备用。

2.葱切丝、辣椒切段。

3.热油,葱花辣椒下入爆香。

4.加入菠菜翻炒。

5.加入蚝油翻炒半分钟。

6.加入食盐翻炒均匀,因为蚝油里面含有盐分,可以少放些盐。

7.最后,待菠菜熟透,放入鸡粉就可以出锅了。

八、做菠菜炒鸡蛋是不放蚝油可以吗?

可以放可以不放看个人口味

九、电压力锅闷红烧肉放蚝油好吃吗?

红烧肉能放蚝油的。制作方法如下:

准备材料:五花肉 800克、姜 20克、冰糖 适量、酱油 适量、盐 适量、八角 适量、蚝油 适量、料酒 适量、植物油 适量、食盐 适量。

1、首先用刀把肉和姜切好。

2、五花肉切好后放锅内焯水,焯水后捞出冲洗干净。

3、然后往锅内放入准备好的冰糖,炒化。

4、炒化后放入焯水后的肉,快速翻炒。

5、锅内放准备好的姜片、酱油,蚝油、盐,八角和适量的热水,大火煮开小火炖45分钟。

6、时间到后出锅,这样就已经做好了。

十、蚝油和蚝油?

是不是缺了一个字?素?

素蚝油与蚝油的原材料不同:蚝油主要原料是牡蛎;素蚝油的主要原料是蘑菇。