一、生蚝煮鸡怎么做好吃
还可以吧，首先你要准备好食材吧，鸡肉，高压锅，酱油醋等调料要准备好，加适量水，放入剁好的鸡肉，放入各种材料，盖好锅盖，大火加热。待炖好后，关掉火，放20-30分钟，带气体放干净即可，如时间短，可自动将气体放出，切记，小心被气体喷到！气体温度已达到100摄氏度，很容易发生烫伤，小朋友禁止触碰，应放到孩子够不到的地方。
二、鸡子生蚝怎么做好吃
主料
生蚝
250g
辅料
老酒
适量
盐
适量
味精
适量
香菇丝
一个
红萝卜丝
适量
葱
一根
鸡蛋
一个
步骤
生蚝蛋汤的做法步骤1
1.
生蚝洗干净放着准备
生蚝蛋汤的做法步骤2
2.
准备一个鸡蛋
生蚝蛋汤的做法步骤3
3.
切好香菇，红萝卜丝，葱末，鸡蛋打匀
生蚝蛋汤的做法步骤4
4.
锅里烧好开水，把切好的香菇和红萝卜丝先放进去，然后倒入生蚝
生蚝蛋汤的做法步骤5
5.
等差不多的时候在倒入鸡蛋，放老酒，盐，味精（适量）
生蚝蛋汤的做法步骤6
6.
最后起锅，撒点葱末
小贴士生蚝要洗干净，个人还是喜欢生吃哈，放点酱油芥末攒一个，口感更佳。
三、生蚝炖鸡怎么做
材料生蚝、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许做法1、将蒜泥放在一起（油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺）。如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒。
2、将蒜泥与油混合，放盐、味精或鸡精拌匀。盐要稍微多些。
3、之后将步骤（1）调制好的蒜茸铺在蚝肉上面。
4、将生蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右，至蚝肉略收缩，最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可。如果家里的烤箱不分上下火、可以用一张锡纸盖住生蚝，避免焦糊。
四、生蚝煲鸡怎么做好吃
烹饪步骤：
1.生蚝先用清水洗干净，然后下2茶匙生粉，轻轻搓洗，过清水，再下2茶匙生粉，轻轻搓洗，清水过干净备用
2.鸡肉砍小块状，备用
3.锅里下油，下姜片和蒜片，把鸡里面的骨头和胸肉挑出来下锅里翻炒，下一点白酒
4.下水煮汤，多少量就随意的，大概煮半个小时
5.下鸡肉，煮约8分钟
6.水开下生蚝，煮大约2至3分钟，下盐调味，即可食用，汤很鲜美
五、生蚝煮鸡怎么做好吃窍门
用高压锅蒸5分钟就可以了，好吃，营养损失少。
六、生蚝鸡煲怎样做
水鱼鸡放入瓦坡中，大火炖15分钟，加入生蚝煮五分钟
七、生蚝焖鸡怎么做好吃
鲍鱼洗刷干净改好花刀
步骤 3
space
生蚝撒多点淀粉洗几次，脏东西就会洗干净的了，然后沥干水
步骤 4
space
烧干锅
步骤 5
space
加入姜蒜爆香
步骤 6
space
加入鸡块铺平，先不用动，煎一煎
步骤 7
space
过1-2分钟翻面
步骤 8
space
两面变色就翻炒
步骤 9
space
翻炒5分钟加入水，与鸡肉齐平，大火烧15分钟
步骤 10
space
15分钟后加入鲍鱼盖盖继续煮
步骤 11
space
10分钟后翻拌均匀后加入耗油，生抽，老抽，胡椒粉，糖，料酒，然后铺上生蚝肉
步骤 12
space
盖盖子烧5分钟后
步骤 13
space
沿着锅盖淋入一瓶盖的白酒
步骤 14
space
大火，看到盖子孔冒白烟，酒香出来后就放入葱段关火
步骤 15
space
最后摆盘
八、生蚝和鸡怎么做好吃
相比来说丹东生蚝是野生的，而乳山生蚝是养殖的。味道还是丹东的好。
九、生蚝煮鸡怎么做好吃视频
主料生蚝500g 辅料盐适量生粉适量酱油适量料酒适量蒜蓉适量白醋适量粗盐3汤匙花生油2碗步骤1.新鲜的生蚝，加入粗盐轻轻的捞拌(不要抓拌哦，千万不要弄破生蚝的表皮)，捞出黑泥质的粘液。
2.放入水盆里清洗干净。
3.捞起来沥水。
4.以上三个清明清洗步骤重复三次，就干净了。捞起来沥干水。
5.沥干水后，加入盐，酱油，料酒捞拌匀，腌制15分钟。
6.腌制好了，加入生粉捞拌均匀。
7.锅里加入2碗花生油，用大火热好油。放入捞拌好的生蚝。改用中火炸。
(一次放入油锅的生蚝不宜过多，要有一定的距离空间，防止粘连，这样炸出来的生蚝，整个的酥脆才会均匀)。
8.炸至生蚝表面微金黄色，用漏勺捞起沥油。
9.炸好了。这一碟炸蚝我分了3次才炸成的。
10.装碟子，配一小碟白醋蒜蓉。
十、生蚝煮鸡怎么做好吃又营养
1
准备食材，鸡胗300克、红椒半个、青椒1个、生姜1块、蒜3瓣、料酒半勺、生抽半勺、老抽半勺。
2
鸡胗洗净切片，加入盐半勺、料酒半勺拌匀腌制10分钟。
3
红椒青椒切小块。
4
姜蒜切粒。
5
锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鸡胗大火爆炒，放入姜蒜末翻炒均匀。
6
加入生抽半勺、老抽半勺、青红椒翻炒1分钟。调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。
十一、生蚝煮鸡怎么做好吃又简单
金蚝鲜味砂锅煲
配料
金蚝干 3个、带子 150g、燕饺 10个、淮山药 150g、杏鲍菇 100g、笋衣 100g、黄金菇 100g、水发黑木耳 80g、白菜 200g、浓汤宝 2小盒。
先提前把黑木耳、干的黄金菇和干笋衣都泡发好备用。
步骤/方式二
金蚝干洗净备用。
步骤/方式三
带子用90度左右的水焯烫10秒钟捞出备用。
步骤/方式四
杏鲍菇切片、淮山药切段。
步骤/方式五
油豆腐一切两半以便入味和燕饺一起备用。
步骤/方式六
砂锅中放少许油，放姜末和杏鲍菇片炒。
步骤/方式七
炒至杏鲍菇的水分被逼出来，并把水分煎干。
步骤/方式八
把泡发好的黑木耳、黄金菇和笋衣倒入翻炒1分钟。
步骤/方式九
放入白菜炒至菜变软。
步骤/方式十
放入金蚝干和山药段。
步骤/方式十一
把泡黄金菇的水倒入。
步骤/方式十二
放入猪骨味浓汤宝,放两个浓汤宝，不用再加盐了。
步骤/方式十三
大火煮开后转中小火，盖上盖子煲15分钟左右。
步骤/方式十四
加入油豆腐和燕饺继续煲5分钟。
步骤/方式十五
最后把带子放入，再加入半勺胡椒粉煮半分钟，即可关火，上桌时撒上香葱即可。
步骤/方式十六
成品图