蚝油鸡片图片(蚝油鸡翅图片)

淘菜谱 2023-02-05 00:31 编辑:admin 299阅读

1. 蚝油鸡翅图片

食材

主料

鸡翅3个

辅料

蚝油适量

盐适量

酱油适量

步骤

1.将鸡翅洗净 切几道口子

2.加入酱油,蚝油,盐

3.接着拌匀即可,腌制30分钟。

4.放入微波炉中,高火烤6,7分钟。

5.成果出来了

2. 蚝油鸡翅图片大全

可以不用蚝油的,或者用鸡精代替。做法:1、先把冰冻的鸡中翅自然解冻。冰冻的鸡中翅比较便宜,容易买到,而新鲜的鸡中翅可不多。

2、在鸡中翅上划上几下,放入冷水锅里,加点料酒、老姜片、大葱段,开火煮,把鸡中翅里的血水煮出来,把煮好的鸡中翅捞出来。

3、起热锅,放适量植物油烧热,把鸡中翅一个一个的放到锅里,一个一个慢慢的煎到两面呈金黄色,出锅。

4、再次起锅,放少许植物油,放入姜片、大葱、辣椒炒几下,放入鸡中翅炒匀。

5、把准备好的可乐倒进锅里,把鸡中翅大部分没过就行。加点白糖、盐煮,最后收汁,把鸡中翅出锅即可开吃了。

3. 蚝油鸡翅图片高清

我做可乐鸡翅就没用蚝油啊,既然叫可乐鸡翅,咱们加可乐不就好了吗?

4. 蚝油鸡翅的做法

可乐鸡翅可以放耗油,做成蚝油可乐鸡翅,方法如下:

主料:鸡中翅350g,蚝油适量辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,胡萝卜30g步骤一:鸡翅洗净焯水备用。

步骤二:焯水的鸡翅沥水切两刀。

步骤三:胡萝卜洗净切丝备用。

步骤四:锅内放入适量的食用油,加入葱、姜煸炒出香味。

步骤五:加入适量的料酒。

步骤六:加入适量的可乐。

步骤七:加入适量的蚝油、胡萝卜丝,炖煮到汤汁收浓。

步骤八:起锅装盘。

5. 蚝油鸡翅图片真实

不用油,不用烤箱,香喷喷的鸡翅也能在家里做。

食材

鸡翅 10个

大蒜 5个

蚝油 适量

方法/步骤

先将鸡翅用清水浸泡,除去血水。清洗干净后,用刀在鸡翅上割几个口子。

将大蒜剁成蒜蓉。

不放油将锅炒热,再放入鸡翅煎。

看到鸡翅煎至两面金黄后,将鸡翅推到锅的一边,放入剁好的蒜末。

往锅里加水,水位与鸡翅平齐。同时加入适量的蚝油,盖上盖子炖焖。

大火收汁,看到汤汁呈稠状即可。

6. 蚝油鸡翅膀

给鸡剪掉羽毛必须是要两个人,一个人按住鸡,然后抓住鸡的翅膀,另一个人拿上剪刀隔着剪掉里翅膀上较大的羽毛,当然小羽毛也可以剪掉一些,这样羽毛密度稀了,对空气的阻力变小,不仅飞不起来还不影响外观,鸡身上的羽毛也不会那么厚重了。

首先剪掉鸡的羽毛,只剩羽管,不管它怎么拍打翅膀都飞不起来,但是需要注意的是拔掉的羽毛是可以重新长出来的,鸡的羽毛再生能力是很强的,所以为了防止鸡飞走,饲养者可以隔段时间将鸡的羽毛适量剪短,这样它们就无法飞起来。

7. 酱油鸡翅图片

    腌制咸鸡翅做法   材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红辣椒面、五香粉、黑胡椒。   作法:   1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。   2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。   3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。   4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。   5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。   6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。   7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。   8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。。。

8. 蚝油烤鸡翅的做法

鸡翅用烤料腌制一会儿,然后放烤箱烤盘里进行烤制就可以

9. 蚝油鸡中翅的做法大全

1、食材:大米300克,鸡翅8个,西蓝花小半个,番茄酱适量,胡椒粉适量,生抽适量,老抽适量,盐适量。

2、大米洗净后,泡水1小时后沥干备用。

3、鸡翅洗净控干水。放生抽、老抽、盐、和胡椒粉。

4、西兰花洗净择小朵待用。

5、锅内烧开水放几滴油和半茶匙盐,放西兰花淖一下,捞出待用。

6、煎锅放油,放鸡翅煎一下。两面煎黄放入腌制的调料汁加小半碗水小火烧10分钟,鸡翅半熟即可。

7、把锅放米和水开始加热,水基本没过米约1厘米。盖盖烧开后转小火。有水气和浮沫冒出后,可把盖移开一点。

8、放入鸡翅,小火2分钟。放入西兰花片续小火1分钟然后挺火焖5分钟。

9、锅内放一点油,放入番茄酱翻炒。伴食即可。

10. 蚝油鸡中翅怎么做好吃

步骤

1.鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净,姜切片,蒜切片备用。

2.用刀在鸡翅上划二刀,放便入味。

3.再放一点点盐稍腌一下鸡翅。

4.锅内放油,烧热后放入姜片、蒜片爆香。

5.放入鸡翅爆炒。

6.炒至鸡翅微金黄。

7.放入适量的生抽、老抽翻炒至鸡翅上色,加入没过鸡翅的水和适量的冰糖。

8.加盖,中火煮至汤汁浓稠即可。

小贴士

鸡翅可以用冰冻的,也可以用新鲜的,冰冻的煮出来稍软一些。