1. 蚝油炝花生米的做法窍门
主料
油菜450克
辅料
蚝油7克 葱4克 精盐适量 花生油4克 鸡精2克
步骤1
将油菜清洗干净，沥干水份
步骤2
锅中 放入油烧热，放入葱花爆香
步骤3
加入油菜
步骤4
翻炒均匀，加入盐
步骤5
加入耗油
步骤6
继续翻炒至油菜变软，加入鸡精，翻拌匀
步骤7
装入盘子就好了
2. 蚝油花生米怎么做
主料
猪大肠
500g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
适量
干辣椒
适量
蚝油
适量
香叶
适量
八角
适量
花椒
适量
葱花
适量
步骤
1.猪大肠用盐和面粉反诉搓洗干净
2.放入开水中烫下
3.换一锅清水加入花椒、八角、香叶，煮20分钟左右，煮熟的大肠晾凉切块。
4.炒锅内放少许油，葱花爆锅
5.下入切好的熟大肠翻炒
6.加入盐蚝油
7.加入青椒，干辣椒段翻炒
8.大火收汁就可以成盘了
小贴士
大肠一定要反过来用面粉、盐把里面粘滑的物质冲洗干净
3. 蚝油炝花生米的做法窍门是什么
原料
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炸花生米 (适量)
生抽 适量
醋 适量
糖 适量
小米辣 适量
蒜末 适量
香油 适量
1/首先准备炸好的花生米。
2/小米辣切小段。
3/蒜切末备用。
4/小米辣和蒜末放小碗里。
5/放生抽，醋，白糖和香油，搅拌均匀。
6/把调好的料汁倒入花生米里即可。
7.美味又好吃的醋炝花生米做法完成开吃了。
4. 炝花生米的家常做法窍门
花生米用泡发后控水起锅下花生米少许高汤盐放醋溜制。
5. 蚝油炝花生米的做法窍门图片
食材:花生米400克，耗油一勺，生抽一勺
烹饪步骤
步骤1/3
准备好要用的花生米，耗油，生抽。
步骤2/3
将花生米中放入适量生抽和耗油。
最后一步
放入微波炉中加热两分钟，每两分钟拿出搅拌一次，一定要搅拌均匀，在放入微波炉中加热，重复五次，大概十分钟就行了。注：花生米多时可多加热几分钟。
6. 炝炒花生米的做法
炝拌茴香花生的做法
步骤 1
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生的花生米洗干净，清水泡两小时。
步骤 2
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锅中加水，凉水下花生米、大料、桂皮、香叶、盐。常常这个水，稍微咸一些才能入味。 煮十五分钟左右，尝尝是不是自己喜欢的软硬度。 煮好后连花生带水倒入盆中泡着入味，同时冷却。
步骤 3
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锅里入少量油，下入花椒粒小火炒香后关火。 待油冷却后挑出花椒粒丢弃，将油倒入冷却的花生米中。
步骤 4
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蒜、茴香叶（不要梗）切碎、糖、陈醋加入花生，翻拌均匀。 尝一尝，如果淡，可以再加一点盐。 我没放，煮过的。
7. 蚝油花生米的做法大全
材料：生蚝500克，生油500毫升，面粉、淀粉、盐适量。
1、鲜蚝用盐、淀粉、各洗一次；
2、烧沸水放入生蚝灼一分钟；然后倒入笊篱内沥干水份；
3、淀粉、面粉倒入盘中，均匀混合成粉料，放入生蚝均匀沾裹粉料；
4、把生油500毫升倒入锅中烧热，放入生蚝炸至金黄色后捞出，跟椒盐同时上席即成。
8. 油炸蒜香花生米的做法
一花生倒入盆中，加葱姜蒜，花椒大料盐腌制半个小时
二锅中倒油，花生米裹面糊下油锅炸，第一次炸熟炸透，第二次炸酥脆即可
9. 炝花生米怎么做最好吃窍门
做好的粉皮放少许食醋防粘连，用十三香鸡精食盐白糖葱蒜末辣椒油香油调个料计焦到粉皮洒点香菜段葫萝卜丝即食
10. 蚝油拌花生米的做法
准备材料：花生：适量、洋葱：适量、陈醋：3勺、生抽：1勺、蚝油：1勺、花生油：适量。
1、起锅倒入适量的花生油，然后把花生放进去炒熟。
2、把炒熟的花生盛出来放凉，放凉后才酥脆，因此要等花生放凉了再拌。
3、洋葱去皮，用清水清洗干净，然后用刀切成小丁备用。
4、把花生和洋葱放到同一容器里，然后倒入所有调料拌匀。
5、准备一个干净无水无油的容器，把拌好的花生盛出即可食用。