1. 番茄酱的教程
番茄(西红柿) 6个
芝麻 按个人喜好
冰糖 适量(按个人喜好)
欠粉 生粉两小勺,半碗水
自制番茄酱的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
番茄洗净后双面用刀划十字
步骤 2
放入开水锅烫20秒捞起
步骤 3
剥皮并去掉根柄(白色部分),切小块放入料理机搅醉。没有料理机的可剁碎。
步骤 4
搅拌后的番茄汁加冰糖倒入锅(不用加油),放入煮开后倒入欠粉(生粉加水),放入芝麻,搅拌均匀后煮开即好。
2. 番茄酱怎么做 方法
主料:西红柿30斤 葱半斤 细辣椒二斤 胡麻油半斤
辅料:盐30克 十三香10克 味精10克
步骤:
1. 西红柿洗干净备用
2. 锅里面烧开水,放入洗干净的西红柿,烫一下!上面有裂口就行啦