番茄酱螺旋面的做法大全(番茄酱螺旋面的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-09 15:17 编辑:admin 226阅读

一、燕麦意大利螺旋面做法?

1、切好洋葱、青椒、香菇和火腿肠

2· 将火腿肠和螺旋面放进锅里煮熟,螺旋面不易熟,要煮久一点;熟了之后捞出来放在一旁备用

3· 将洋葱、青椒和香菇炒熟,加入适量的番茄酱

4· 切好咸鸭蛋,备好番茄酱

5· 将螺旋面加入炒熟的配菜中,再加一些番茄酱、咸鸭蛋和黄瓜配色

二、海天番茄沙司怎么做意面?

主料:

螺旋面300克

洋葱50克

黄瓜40克

胡萝卜40克

火腿50克

番茄沙司20克

黑胡椒酱10克

辅料:

盐适量

做法:

1. 洋葱、黄瓜、火腿、胡萝卜分别切条状备用。

2. 炒锅里加入水,先把螺旋面煮一下。

3. 水沸腾后放少许盐倒入螺旋面煮软捞出,过凉水沥干水分备用。

4. 炒锅里倒入适量橄榄油,放入洋葱翻炒。

5. 加入胡萝卜继续翻炒。

6. 倒入火腿,加入黑胡椒酱、番茄沙司。

7. 翻炒几下倒入煮好的螺旋面。

8. 最后倒入黄瓜,加入适量盐,翻炒均匀即可出锅

三、番茄酱面做法?

主料2人份

意大利面454克

辅料

洋葱半颗 西红柿(罐头) 411克 番茄酱170克 高汤半杯 黑胡椒适量 淡奶油半杯 金章牌马苏里拉芝士片226克 牛肉454克 水适量 食盐1大匙 橄榄油2大匙 蒜2大匙 红酒100毫升 欧芹2大匙

步骤1

洋葱切末;如果是买的马苏里拉芝士块用刨丝板把芝士刨成丝状;蒜切末;欧芹取叶子部分切碎备用

步骤2

煮面:烧开一大锅水,加入盐1大匙,投入螺旋面,按说明把面刚刚煮熟即可捞出,留半杯面汤,沥干水分待用

步骤3

煮面的同时,另外用炒锅,准备一个大一点儿的,面和肉酱做好后会很多。加热橄榄油,放入洋葱末拌炒,洋葱炒软后,放入蒜末炒香,然后放入牛绞肉,炒至绞肉变色,放入罐头番茄和番茄酱拌炒,至汤汁颜色红艳,然后放入红酒、高汤,以及煮面的面汤水半杯,洒上现磨黑胡椒,放入煮好的螺旋面,再加入鲜奶油和少许马苏里拉芝士丝同煮,等汤汁浓稠即可熄火(勿煮过久,以免汤汁收的太干)

步骤4

将煮好的面盛入烤盘,铺一层马苏里拉芝士丝并洒上欧芹,放入烤箱用broil档或是475 F / 250 C烤5分钟或至马苏里拉芝士丝融化表面成金黄色即可以食用了

四、螺旋通心面做法?

1、肉酱螺旋通心面需要搭配的辅料有:肉末、洋葱、油、盐、糖、番茄酱。

2、具体的做法:把通心面煮熟,过水备用。螺旋通心面通常要煮超过十分钟。把洋葱切粒,肉末调好味道。然后用热锅把洋葱爆香,再放进肉末,然后加入适当的调料,比如番茄酱,当然可以根据自己的口味调整酸甜度,直至肉酱呈现粘稠状即可熄火。最后,将制作好的肉酱浇在刚刚煮好的螺旋通心面上即可。

五、意大利螺旋面的简单做法?

1.锅中放足够水,加少许盐,水开后放进去螺旋面煮,煮10至12分钟。

2.煮熟后捞出,过凉水;沥干水,拌入橄榄油或者其他食用油,备用。

3.在螺旋面时,可以制作肉酱。猪肉剁碎,洋葱切丝。

4.先用油把肉馅炒散至变色出油,加少许酒和酱油调味。

5.放入蒜蓉和洋葱丝炒出香味。。

6.再放些盐、糖、黑胡椒之进去。

7.挤一些番茄沙司进去 。

8.再加一点水,焖一会 。

9.最后用淀粉水勾芡,并随手又加了少许黑胡椒碎进去。及将肉酱淋在螺旋面上 。

六、螺旋式意大利面番茄酱做法?

1、食材:意面250g,番茄5个,洋葱一个,大蒜头适量,胡椒粉适量,罗勒碎适量,盐适量,糖适量。

2、番茄洗干净,顶部开十字刀。

3、入开水锅中烫一分钟,捞出来后剥皮,烫过后的番茄皮很容易撕掉。

4、番茄切碎洋葱切成小丁(泪流满面)蒜头切碎。

5、洋葱蒜末下锅煸炒。

6、加入番茄下锅煸炒。

7、加香叶,白糖,盐,胡椒粉翻炒小火慢慢熬制,没有加水,熬了半小时。

8、出锅,香喷喷的番茄酱熬制好了。

9、煮意面,煮了大概有10分钟。

10、煮好的意面盛到碗中。

11、调上番茄酱。

12、搅拌均匀开吃美味可口。