一、番茄酱怎么做好吃又简单？
1、准备原料。西红柿500g，糖200g
2、番茄表皮上划十字花刀，小锅水开后，放入。
3、水滚后，番茄的表皮略有炸裂，即可捞出过凉。
4、轻轻一剥，表皮即可剥落
5、番茄切碎丁，柠檬榨汁。
6、用料理机把番茄打成泥。
7、倒入面包机内。
8、并依次加入白糖，柠檬汁，清水+澄面和匀。
9、启动花式果酱键。
10、蜂鸣响起，番茄酱制作完毕。
注意事项
一次做的量不要过多，随吃随做，预防变质。
注意水的量不要太大，否则番茄酱做出来就会很水，不成酱，而影响口感了。
二、面包机番茄酱可以放白醋吗？
要放白醋，去皮切碎才想起称重，共2斤2两，加了100克冰糖和50多克白糖，太甜了，没有柠檬汁，出锅前加了约4瓶盖白醋，还是不够酸。
开始用锅煮了几分钟，才想起面包机，3个果酱程序啊，一共3个小时，如果煮的话，手会抽筋