1. 辣椒粉炒白菜的做法
排骨用清水先烫一遍,烫好后清水冲洗好,在锅里倒入油放入生姜,倒入排骨加上酱油老酒醋辣椒粉翻炒,能让排骨更入味,在加入开水,闷10分钟左右即可
2. 辣白菜的各种吃法大全炒粉
1.锅内添水,大火烧开。
2.水开后将粉条扔进水,煮开。
3.煮开后,关火泡一会,一小会就可。然后放到凉白开水里泡一会。
4.葱切丝,肉切丝。
5.韭菜切好备用。
6.粉丝从凉水中捞出,沥干水分。
7.白菜切丝备用。
8. 锅里添油,油热后倒入肉丝翻炒几下。
9.上色后倒入葱丝,翻炒爆锅。
10.再倒入白菜丝翻炒至变软。倒入沥干水的粉条,翻炒几下,加入盐、酱油。
11.白菜丝变色,粉条变软,香味出来后,加入韭菜,翻炒几下,即可。
3. 辣椒粉炒白菜的做法窍门
食材清单:鸡块500g、白菜半颗、木耳适量、葱姜适量、酱油适量、八角两颗、食用油适量、盐适量。 制作步骤:1、首先将白菜洗净,切块备用。2、干木耳用清水泡发,洗净摘去大蒂,备用。3、鸡块切块,洗净,放锅里开水绰一下,撇去浮沫,用清水冲洗干净。4、锅里放适量油,油热后放入葱姜八角,炒一下,放入酱油,翻炒几下放入鸡块,加适量清水。5、待鸡块炒五六分钟后加入木耳翻炒后,加入白菜,中火炖30分钟左右就好了。
4. 酸辣粉炒白菜怎么炒
炒白菜如果炒不熟,可以先吃其它的菜品,把这些不熟的白菜放入蒸锅蒸一下,这样蒸出的白菜既入味了,也软烂了,更适合老年人食用。
5. 菜椒炒白菜的做法
原料主料
猪肉100克、大头菜100g、白菜100g
配料
油适量、盐适量、葱花适量、胡萝卜适量
步骤/方法
1、将肉和一些胡萝卜等必须的配料准备好.,将主料大头菜和白菜切成小块准备好.
2、将锅里加适当油,烧热后将猪肉炒香.
3、等肉炒出香味后将白菜放锅里大火爆炒一会.再放入大头菜一起爆炒5分钟
6. 辣椒炒白菜的家常做法
油熟之后加入干辣椒段,姜蒜,接着加入西瓜皮,盐并翻炒,最后加入辣椒煸炒一会关火加入味精翻炒一下即可
7. 剁辣椒炒白菜的做法
主料:
面条适量
辣白菜适量
辅料:
菠菜少许
白菜少许
香肠半个
葱少许
胡萝卜1块
蒜适量
调料:
生抽适量
老抽少许
油适量
鸡精少许
做法:
1. 备好食材,胡萝卜、香肠、白菜切片,蒜葱切碎。
2. 面条下水煮熟。
3. 过凉水后捞出。
4. 油热下入辣白菜、葱蒜炒香。
5. 下入青菜炒匀。
6. 放入生抽、蚝油、老抽炒匀。
7. 下入面条用茄子拌炒,加鸡精拌炒匀。
8. 装盘
8. 辣炒白菜的做法窍门
步骤1
洋葱、青辣椒洗净切丝备用
步骤2
猪肉洗净切丝,加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀,放入2茶匙淀粉上浆
步骤3
起油锅,放2汤匙油,烧热后,下肉丝翻炒,8分熟之后盛出,留少许油
步骤4
另起锅烧水下面条,接两次冷水烧开后,过凉开水后沥干,加入0.5汤匙油,1茶匙生抽拌匀
步骤5
将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒,将干辣椒剪碎放入煸香
步骤6
下面条,翻炒均匀
步骤7
加入1茶匙拌饭酱、1茶匙生抽、用筷子将面抖开
步骤8
面条翻炒均匀,剪入葱花,关火
9. 辣椒粉炒白菜的做法视频
原料
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粉丝 (100克)
辣椒 (2个)
鸡蛋 (1个)
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
葱 一棵
1/粉丝煮熟。
2/辣椒葱切碎。
3/锅中倒油,加入辣椒翻炒。
4/加入粉丝。
5/将打匀的鸡蛋倒入锅中,加入适量的盐,胡椒粉即可出锅完成开吃了。
6.美味又好吃的炒辣椒粉的正宗做法完成开吃了。
10. 辣椒粉炒白菜的做法大全
主料
大白菜4片
鱼豆腐4-5块
辅料
干辣椒2-3个
花椒少许
生抽少许
耗油少许
盐适量
鸡精少许
步骤一
1. 鱼豆腐切片,大白菜撕成小块,洗净备用
步骤二
2. 锅里放油,七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香
步骤三
3. 放入大白菜翻炒,白菜变软后加鱼豆腐翻炒
步骤四
4. 放少许生抽,耗油,少许清水,中小火炖煮2分钟
步骤五
5. 放盐,鸡精,出锅
11. 红辣椒炒白菜的做法
黄豆400克、 桂皮2片、香叶6片、八角2个、花椒、2克食用碱、适量食盐、青红辣椒500克、生姜、大葱、洋葱、香菜、50克甜面酱、20克辣椒酱、酱油心生、小鲜侣调味汁、白芝麻、花生碎、盐
鹅妈妈钛晶锅
详细步骤
1、黄豆400克提前浸泡一晚上后洗净沥干;
2、红绿辣椒、洋葱、大葱、生姜切好;
3、准备一片纱布,放入桂皮2片、香叶6片、八角2个、花椒适量,收口系紧;
4、鹅妈妈钛晶锅烧开水,倒入泡发好的黄豆,倒入黄豆3倍量的清水,放入步骤三准备好的香料包、2克食用碱、适量食盐;
5、煮开至熟透(用手捏能轻易捏烂即可);
6、盛出沥干水分待用;
7、特百惠大旋风中倒入切好的红绿辣椒段,绞成辣椒碎,放一边待用;
8、鹅妈妈钛晶锅中倒入适量植物油,放入大葱、洋葱、香菜、生姜;
9、小火炸出香味,炸至配料变黄后捞出弃用;
10、倒入青红辣椒碎炒出香味和红油;
11、倒入黄豆继续翻炒10分钟左右,让青红椒的香味融入进黄豆的每一丝缝隙中;
12、炒干黄豆的水分,直至黄豆变得油亮;
13、倒入50克甜面酱、20克辣椒酱、挤入酱油心生、适量食盐(调味品的量根据自己的口味进行增减);
14、再挤入适量小鲜侣调味汁;
15、炒至酱汁变得微微浓稠,空气中散发出浓郁的酱香味;
16、倒入白芝麻、花生碎翻炒均匀;
17、红润诱人,滋滋作响,关火晾凉;
18、晾凉后装入无油无水的容器中保存,想吃时用干净的勺子舀取适量即可;
19、又香又辣,用来拌面、拌饭、配粥等都能让我多吃三碗,不能吃辣的可以减少青红辣椒的量;
20、这样做的黄豆酱,做一次可以吃小半个月,比老干妈美味多了,自制的黄豆超多,超满足;