1. 伊川羊肉面条哪家好
宋记老白羊肉面馆的前身是伊川县白沙乡白沙村宋永福。所以最正宗。
2. 伊川羊肉汤哪家好
名声在外的是道北羊肉汤馆。
久负盛名的是西集羊肉汤。
回民聚集的台儿庄，羊肉汤也很好。
反正来枣庄不喝羊肉汤，是往来走一趟。
3. 伊川宋记羊肉面馆
原料：上等嫩羊肉约3千克，羊骨头约6千克，羊油750克，生姜100克大葱250克。调味料：精盐、料酒、葱花、味精各适量。香料包：花椒10克，八角15克，三柰5克，桂皮5克，小茴5克，草果5克，良姜5克，丁香2克。配菜：海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等。小碟：香菜、辣椒油、糖蒜等。
做法：羊骨头劈开露出骨髓，羊肉切成大块。把羊肉块和羊骨头洗净，再用干净的清水泡1小时左右，泡出羊肉和羊骨头中的血水。羊油洗净后切成小丁，生姜洗净拍破，大葱洗净后打成葱结，香料做成香料包。
把泡好的羊骨头放在锅里，加清水60千克大火烧开，撇净浮沫后再放入羊油丁、生姜、大葱和料酒，用中火煮约2小时后再放入香料包。继续煮约1小时至香味溢出时，放入羊肉块改用小火煮约2小时，至羊肉软烂时调入精盐，再小火稍煮20分钟至羊肉入味。将煮至入味的羊肉捞出晾凉，另将汤面上的浮油撇出留用，羊肉面汤料即成
4. 伊川烩面哪家好吃
焦作体育广场附近刘三早餐店的烩面最好吃，其口感独特，味道鲜美，用料讲究，深得大家的喜欢。
5. 伊川羊肉馆
杭州老字号，或者中山中路上很多店有不错羊汤饭店算是比较老的品牌
6. 伊川羊肉面条哪家好吃
江都面条。靠南京路那条那家是最好吃的，因为那家的配料不错。
7. 伊宁市最好吃的牛肉面
很多阿~熏马肉马肠子~马奶~还有一些羊杂不错~~水果也有很多阿~树梅在那边也叫马林~还有黑加仑~~都很好吃的！！！
8. 伊川好吃的
我们需要准备一些食材，老豆腐，小葱，大蒜，生姜，干红辣椒，食用油，肉末，红烧调料汁，老抽，味极鲜酱油，香醋，白糖，食用盐，原味鲜，水。
1. 首先我们需要把大葱切洗干净之后切成碎末，把生姜清洗干净之后也同样切成碎末，把大蒜去皮切成碎末，再把干红辣椒清洗干净之后切碎，我们需要留出一部分葱花。
2. 把买回来的老豆腐冲洗一下，然后需要把豆腐上面的水分沥干，或者我们可以直接用厨房用纸擦干表面的水分之后，再把豆腐切成块状。
3. 接下来需要在不粘锅里面倒入适量的食用油，烧热的时候也就可以直接把它付款放入里边，用小火煎制，煎到两面金黄的时候，就可以捞出来备用。
4. 我们需要准备一些红烧汁，准备一个空碗在里面加入老抽，味极鲜酱油，香醋，白糖，食用盐，原味鲜适量的水，搅拌均匀之后就可以做成红烧料汁备用。
5. 在锅里边流入适量的底油，把葱姜蒜放入里边之后，再把干红辣椒放入里边爆香之后，然后再加入一勺肉末翻炒均匀。
6. 再把我们刚才已经建好的老豆腐放入里面翻炒均匀。
7. 接下来就可以把我们已经调好的红烧汁倒入边翻炒均匀之后再转成中小火，煮到豆腐，基本上喜干红烧汁也就可以了。
8. 在出锅之前撒上一些葱花，就可以直接把火给关掉出锅了。
9. 伊川县好吃的羊肉面
1.雷雨家羊肉面 有好多家店（东沙红山东路三院对面向西50米）
2.四十里铺羊肉面 （榆林保宁西路63号）
3.汪茂元羊肉面（长兴路怀远曼哈顿特区东北250米）
4就这么多了 个人认为非常好吃的几家羊肉面 都是我们陕北特色 超级美味 没有一点羊膻味。
10. 伊川羊肉面条哪家好点
①锅里放油，中火爆香姜丝蒜末辣椒，加入羊肉，翻炒变色。之后加入豆芽西红柿一起翻炒，减小火把番茄炒软出汁。
②锅里加入3勺生抽，翻拌均匀后加入适量开水，水开后尝一下味道，根据个人口味放盐，（我放了1汤匙）然后加入面条，煮4-5分钟，之后加入青菜煮一下。
③出锅之前可以加点鸡精提味。