1. 哪里产豆瓣酱
豆瓣酱是以大豆(有些地方用蚕虫)为主料制成的酱料。其制作需先要把大豆蒸熟再加入曲菌，用适当的温度及湿度来培养后，再加入饱和的盐水，经过数月的发酵成为豆瓣酱的粗胚，将此粗胚经调味、煮沸、真空装瓶，最后便成为豆瓣酱的成品。豆瓣酱呈褐色，酱体油润，味道甘鲜。
2. 哪里产豆瓣酱最好吃
郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一，其在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准。郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有"川菜之魂"之称。
好吃！
3. 哪里产豆瓣酱最正宗
正宗欣和豆瓣酱是哪里产的？四川郫县
4. 豆瓣酱是哪里产的
关于这个豆瓣酱，各地不一样，大体上南方，用蚕豆做酱，辣味，做调料，比如楼上所说郫县豆瓣酱，北方，比如葱伴侣，还有海天豆酱，营口大酱之类，都是咸鲜口味，黄豆做酱，可以做调料，也可以直接用来蘸菜！
《山东产的葱伴侣豆瓣酱 海天的海鲜豆瓣酱 四川产的鹃城牌 》知名品牌！！！！！！
5. 豆瓣酱是哪个地方产的
“益丰和”号酱园与郫县第二大酱园“元丰源”争先响应政府号召实行公私合营，成立国营郫县豆瓣厂，生产的郫县豆瓣也更名为“益丰和号”、“鹃城”牌郫县豆瓣。
郫县豆瓣是成都市郫都区（旧称郫县）的特产，也是中国地理标志产品。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一，其在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准。
6. 豆瓣酱是哪个省出产的
海天豆瓣酱是广东省佛山市生产的
7. 最有名的豆瓣酱是哪里的
蜀城豆瓣酱味道还是不错，价格也适中，四川豆瓣酱最有名的大概是鹃城豆瓣。