一、李锦记蒜蓉香辣酱怎么吃啊？
当然是花椒＋李锦记豆瓣酱＋蒜蓉香辣酱 绿色蔬菜：用油过一遍花椒，再将花椒捞出，加入蔬菜加入蒜蓉香辣酱（加多一点），加酱油，炒炒 肉片：用油过一遍花椒，捞出，加肉片加豆瓣酱加糖，炒炒，看情况适当加酱油
二、万州干锅酱料配方？
原料永丰辣酱、李锦记豆瓣酱、辣妹子酱、阿香婆素味香辣酱各1瓶，陈皮粒50克，孜然粒、细辣椒面各200克，蚝油、美极鲜鸡粉、蒜米、姜米、芝麻各50克，色拉油150克。
制作色拉油烧至三成热，下永丰辣酱、李锦记豆瓣酱、辣妹子酱、阿香婆素味香辣酱小火熬20分钟至豆瓣发酥，下入孜然粒、陈皮粒、姜米、蒜米再小火熬10分钟后加入细辣椒面、蚝油、芝麻、美极鲜鸡粉、芝麻调匀即可。
三、李锦记香辣酱用途？
李锦记香辣酱，选取上等干辣椒，采用特殊炸制工艺，精心秘制而成。
可爆炒、可蘸点、可拌食、可做汤底,油香浓郁,辣味浓厚,回味咸醇,让你随时随地体验香辣美味。 适宜搭配:用于烹饪河鲜、海鲜、肉类等香辣样式,或作为火锅汤底、汤汁,同时适合凉菜、饼类等蘸点和拌食。
四、李锦记香辣酱有添加剂吗？
李锦记的香辣酱是有添加剂的，一般在市面上卖的，所有的香辣酱基本上多多少少都有一点添加剂，如果说盐和味精也算是添加剂，那么基本上所有的菜里边都会有添加剂，所以添加剂这个概念是怎么定的？我们要重新审视一下到底除了盐，味精，胡椒粉以外，其他的算不算添加剂？
五、李锦记香辣酱做法？
材料
豆豉2大匙，干葱2粒，蒜2瓣，糖1/4小匙
做法
1.豆豉洗净剁碎，葱和蒜剁碎备用。
2.热油锅，用小火炒香葱末和蒜碎，然后倒
六、李锦记豆豉香辣酱的做法？
主料：豆豉150克，长干辣椒12克，短干辣椒12克，辣椒粉5克，花椒1大勺，郫县豆瓣1大勺，白糖1.5大勺，八角1.5个，三萘1.5个，味精1.5小勺，老抽1.5小勺，菜籽油200毫升，盐适量
辅料：料酒适量
做法步骤：1.用料
2.八角三萘掰成小块，备用
3.长短辣椒剪成小段，放入料理机
4.搅打成粗末，备用
5.豆豉用水泡透
6.用水冲洗两遍，沥干水分
7.锅中倒油，烧热
8.转小火，倒入八角，三萘，花椒
9.倒入辣椒面，炒出红油
10.捞出八角三萘和花椒，控干油分，弃之不用
11.倒入豆豉，豆瓣，
12.倒入辣椒碎，加入料酒，
13.小火不断翻炒至水分全部挥发
14.倒入白糖，老抽，
15.翻炒5-10分钟
16.加入味精，翻炒片刻
17.熄火，冷却后装瓶保存
七、李锦记酱哪种好吃？
李锦记蒜蓉辣椒酱。
李锦记豆瓣酱，
李锦记泰式甜辣酱，
李锦记香辣酱。
李锦记桂林风味辣椒酱。
李锦记风味豆豉辣酱。
李锦记香蒜辣椒酱。
李锦记蒜蓉调味酱。
李锦记黄豆辣酱。
李锦记香辣豆豉酱，
李锦记豆豉香辣酱。
李锦记叉烧调味酱。
李锦记XO海鲜拌饭酱，