一、豆瓣酱哪个牌子好？
郫县豆瓣酱推荐：鹃城牌、好人家、国酿食品、旺丰、丹丹。
1、鹃城牌郫县豆瓣是制作川菜不可或缺的调味佳品，以优质红辣椒、蚕豆、小麦粉和食盐为主要原料，通过制曲、发酵、翻晒酿制等传统工艺加工而成，产品具有红褐油润、酱酯香味浓郁的特点。
2、好人家公司已先后自主开发出“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列100余种畅销全国并远销海外的产品，产品全部获得QS生产许可并获中国绿色食品A级产品证书。
3、国酿食品公司主要生产、销售“大王”牌酱油、食醋;“太和”牌豆豉;“海会寺”牌豆腐乳;“蜀香”牌甜面酱、豆瓣、面调料、火锅底料、川菜调料及香肠、酱腊肉调料等十多大类100多个品种产品。
4、旺丰成都市旺丰食品有限责任公司，创立于1988年，位于成都市府河生态第一镇——郫县团结镇，是从事生产郫县豆瓣及系列调味品的专业性厂家。 产品系列有：红油豆瓣、酿晒红油豆瓣、郫县豆瓣、火锅专用豆瓣、酒店专用豆瓣共五大类。
5、丹丹四川省丹丹调味品有限公司创建于1984年，位于成都市郫县安德镇中国川菜产业化园区，总占地面积120亩，注册资金2600万元，是一家以生产郫县豆瓣、火锅底料、鸡精、四川泡菜等多种调味品为主的集团化企业。
二、豆瓣酱什么品牌的好吃？
豆瓣酱这味调料应该是川菜之魂，没有豆瓣酱的存在川菜就失去了他的灵魂，买豆瓣酱最好就是买“鹃城”的，新的品牌“天之和”口感也不错，其他牌子的产品建议大家就不要去考虑了，假的太多了，好多豆瓣都少，全是淀粉！
三、豆瓣酱哪个牌子好？
所谓被问者所采纳者的答案，实在是不敢苟同。首先郫县豆瓣酱是国家地理标示，就像北京烤鸭，粤菜佛跳墙一样，这是巧匠制作慢慢知名的东西，并未有专业的说法，谁到底是正宗，问者大可查询相关知识了解，郫县豆瓣制作厂家不一，并无肯定答复谁一定是正宗，谁是最好，本人为郫县当地人，商标牌子各不一样，好坏参差不齐，几十个牌子里，答者肯定明确“鹃城”为最正宗，实属误导大众，鹃城只是当地公司一品牌而已，怎敢大言不惭代表郫县豆瓣？