1. 豆瓣酱煮花生米的做法大全
准备好所需的材料：白萝卜一根，花生，青豆（超市里买的麻辣青豆，很好吃哦！）
步骤2
萝卜酱丁_的做法步骤：2
白萝卜清洗干净后，连皮一起切成小丁备用！
步骤3
萝卜酱丁_的做法步骤：3
切好的萝卜丁放在阳光下晒一天左右即可！
步骤4
萝卜酱丁_的做法步骤：4
不要晒的太干了，萝卜晒蔫即可！现在天气好，晒一天就可以了！
步骤5
萝卜酱丁_的做法步骤：5
花生放在微波炉里烤熟后褪皮备用！
步骤6
萝卜酱丁_的做法步骤：6
晒好的萝卜丁加入一勺盐，用手抓匀腌制一会儿！（手一定要彻底清洗干净，擦干水分哦）
步骤7
萝卜酱丁_的做法步骤：7
腌制好的萝卜丁里加入青豆，花生，辣椒酱，生抽，鸡精，香油！
步骤8
萝卜酱丁_的做法步骤：8
用筷子搅拌均匀腌制20分钟即可食用！
步骤9
萝卜酱丁_的做法步骤：9
把拌匀的萝卜酱丁装进干净无油无水的容器中，按压紧实，密封好，放在冰箱冷藏保存！
2. 花生米炒豆酱
用料：黄豆酱适量，一瓶花生米 、一斤左右姜 、一小个蒜米 两三瓣、葱根 、一两根植物油 适量。
做法步骤：
步骤 1花生米用淘米漏冲洗一下， 热锅凉油，直接把花生米倒进去，大火快速不停地翻炒。
步骤 2花生米炒起来不费力的时候，噼里啪啦过后尝一个，熟了就盛出来放凉 一定要放凉了。
步骤 3两三个蒜瓣拍一下，生姜一小块拍一下，用葱的根部不要叶子，切小块。
步骤 4一瓶黄豆酱，超市买的。
步骤 5油锅烧的六七成热时，把这些东西放下去。
步骤 6出香味就可以了，不用给它弄糊掉了，开小火。
步骤 7把黄豆酱整瓶都倒进去。瓶子里还会残留一点酱，加点开水摇一下，也倒进去，不要贪多到，把酱给搞出来就行了。大火烧开，用筷子不停地搅拌，预防糊掉，中间冒泡就行了。
步骤 8把凉透的花生米端过来。直接倒进去大火煮至冒泡，就可以关火了。
3. 豆瓣酱煮花生米的做法大全图片
用料:豆瓣酱2勺，花生米少许，红辣椒、小虾、白糖、香油、菜籽油适量，
配料:葱、姜适量，
烹饪步骤:
1.适量花生米用刀碾碎，冷锅冷油，就是花生碎和油一起倒入锅中，再开火，小火炒香。
2.炒香花生碎后，再加入已经切碎的杭椒、葱花，翻炒
3.再加入适量的豆瓣酱和小虾，我用的是虾皮，如果有新鲜的小虾肯定是再好不过了。
4.加入适量的水，使所有的食材都浸没在水中，大火烧开，小火焖，可以加入白糖、醋之类的调料。
5.待锅中的酱汤粘稠了，就可以装盘上桌，
4. 酱炒花生米的做法大全
材料: 花生米400克，干辣椒 适量，酱油 适量，生抽 适量，盐 适量，鸡精 适量
制作步骤
1.花生米洗净备用，干辣椒和姜备用。
2.热油锅放干辣椒和姜爆出香味，把花生放进去炒一会。
3.加酱油和生抽，盐继续翻炒，我喜欢炒得久一点，炒到花生皮有点志皱。
4.加适量清水，小没过花生就差不多，改用中火焖。
5.焖得差不多，改大火收汁，加入鸡精即可。
5. 花生豆瓣酱的做法大全家常做法
花生肉酱的做法步骤：
1 肉末加料酒拌匀。花生去皮备用，豆干切丁备用。
2 热油锅煸炒肉丁至发干发白，全部散开；倒入花生米和豆干丁翻炒均匀。
3 倒入适量豆瓣酱翻炒均匀，加少量清水，盖好盖子，煮一会儿。花生肉酱1.猪绞肉加料酒拌匀。熟花生米去皮备用。豆干洗净切丁备用。小贴士
6. 酱油煮花生米的做法大全
原料
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花生 (300克)
白糖 100克
食用油 适量
盐 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
八角 一块
桂皮 一块
1/花生提前泡水，静置一个晚上。
2/食用油可以多一些，加热到温。
3/油温不要太热，小火倒入花生。炒5分钟左右，注意一定不能火大，这不是炸花生米
4/把油倒出来，炸鱼，炒菜都没有问题。
5/锅内留少许油，爆香八角，豆蔻，桂皮和香叶，加生抽，老抽，白糖。白糖略微多点。
6/料都加好以后，加入热水，略过花生，开中火，盖盖子，煮花生，到断生。
7/煮半小时后，尝一下味道，这是甜咸口味的，此时，糖度够就可以了，不咸没关系，收完汁就咸了。大火收汁。
8/收汁到水不多的时候，要不停搅拌，防止糊锅，尽量收到没有水分，搅拌困难。完成。
9/美味又好吃的酱油泡生花生米的做法完成开吃了。
7. 豆瓣酱炒花生米
主料未知
新鲜花生1000克
辣椒(红，尖，干)500克
辅料
植物油适量 盐适量 白糖适量 花椒粉适量
步骤1花生辣椒酱的做法大全
主料：新鲜花生500克 辅料：植物油、盐适量、大蒜100克、姜50克、红辣椒200克（爱吃辣的可以用尖椒）、花椒粉10克、白糖5克
步骤2花生辣椒酱的做法
把新鲜花生剥壳用清水洗洗，新鲜花生不用泡了，如果是干花生就必须浸泡一夜，这样好煮熟烂
步骤3花生辣椒酱的家常做法
捞起新鲜花生再次洗洗，下电压力锅里，选择合适功能，时间到能打开时倒出花生
步骤4花生辣椒酱的简单做法
用凉开水或者纯净水过凉，沥干水分备用，也可以直接凉透，接下来可以利用这个时间做酱料
步骤5花生辣椒酱怎么吃
把红辣椒和大蒜去皮，姜洗净，最好用绞肉机打成末
步骤6花生辣椒酱怎么做
热锅凉油，下大蒜末翻炒出蒜香味
步骤7花生辣椒酱怎么炒
下姜末翻炒均匀出香味
步骤8花生辣椒酱怎么煮
下红辣椒碎，不吃辣的可以少加或者加柿子椒碎
步骤9花生辣椒酱怎么炖
翻炒均匀要小火熬制无泡泡出香辣味，浓稠即可
步骤10花生辣椒酱怎么煸
加花椒粉或者十三香翻炒均匀出香辣味
步骤11花生辣椒酱怎样煸
加盐和白糖翻炒均匀，再次小火熬制出浓稠
步骤12花生辣椒酱怎样做
把辣椒酱和花生倒在一翻炒均匀，最好花生米和辣椒酱炒出水分和香辣味道，大火煮2分钟以上，这样花生的水分煮干了，就可以存放很久了
步骤13花生辣椒酱怎样炒
最好花生米和辣椒酱炒出水分和香辣味道，大火煮2分钟以上，这样花生的水分煮干了，就可以存放很久了
步骤14花生辣椒酱怎样煮
把花生辣椒酱捞出来凉透，用无水消毒的玻璃瓶子装好，可以放在冰箱冷藏，随时可以用它拌面、拌米饭或者炒菜用，特别的开胃好吃