1. 不辣的豆瓣酱有哪些
六月香、海天和水妈妈、李锦记等豆瓣酱的辣味都不高，对不能吃辣的人也可以接受，不像郫县豆瓣酱那般香辣。六月香是原酱酿造，辣度低，海天豆瓣酱有不辣的，可选择不辣的口味。水妈妈豆瓣酱是泰国品牌，味道好，也不辣。广东产的李锦记也不错，不辣口。
不是所有的豆瓣酱都是辛辣的，一般来说四川产的豆瓣酱会比较辣，即使是不吃辣的人吃起来也不会觉得辣口，广东产的豆瓣酱都不会太辣，或者说辣度很低，烹饪菜品时，会给菜品增香，而不会觉得辣口和不适。不喜辣的朋友可以选择广东产的，像李锦记、普宁和中邦等，做菜都不辣。
2. 哪种豆瓣酱好吃不辣
东北的姜不辣学名叫菊芋、洋姜、鬼子姜，
它是一种多年宿根性草本植物，高1-3米，有块状的地下茎及纤维状根；茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛；叶通常对生，有叶柄，但上部叶互生；下部叶卵圆形或卵状椭圆形；头状花序较大，少数或多数，单生于枝端，有1-2个线状披针形的苞叶，直立，舌状花通常12-20个，舌片黄色，开展，长椭圆形，管状花花冠黄色，长6毫米。瘦果小，楔形，上端有2-4个有毛的锥状扁芒。花期8-9月
3. 哪一种豆瓣酱不辣
材料鲜红辣椒5斤，干辣椒2斤，干豆瓣2斤，老姜1斤，红花椒一大把做法1、豆瓣用清水洗干净，将坏的挑出来，放入开水锅里烫几分钟然后捞出晾干，用白酒浸泡一夜。 2、将鲜红辣椒打成辣椒酱，干辣椒和老姜打成粉末。 3、准备一个干净无油的容器，放入辣椒酱、姜末，搅拌均匀后加入辣椒粉搅拌均匀。再加入豆瓣搅拌均匀，然后放入盐和花椒搅拌均匀，加入适量的菜油搅拌均匀。 4、将搅拌好的豆瓣装入密封的容器里，容器口用菜油封好。保存一个月后即可食用。小诀窍做豆瓣酱的整个过程都不能沾水，所有食材都要沥干水分。另外，白酒要高度的老白干。盐的分量根据自己口味适量添加。
4. 豆瓣酱是辣的还是不辣的
豆瓣酱是微辣瓣酱和辣辣酱相比辣椒酱比较辣
5. 不辣的豆瓣酱有哪些品种
郫县豆瓣酱都是加了辣椒酱的，有加的少的没有那么辣
6. 有不辣的豆瓣酱吗
材料：鲜红辣椒5斤，干辣椒2斤，干豆瓣2斤，老姜1斤，红花椒一大把。
做法
1、豆瓣用清水洗干净，将坏的挑出来，放入开水锅里烫几分钟然后捞出晾干，用白酒浸泡一夜。 2、将鲜红辣椒打成辣椒酱，干辣椒和老姜打成粉末。
3、准备一个干净无油的容器，放入辣椒酱、姜末，搅拌均匀后加入辣椒粉搅拌均匀。再加入豆瓣搅拌均匀，然后放入盐和花椒搅拌均匀，加入适量的菜油搅拌均匀。
4、将搅拌好的豆瓣装入密封的容器里，容器口用菜油封好。保存一个月后即可食用。
7. 不辣的豆瓣酱有哪些品牌
河粉，肠粉，米粉。不放辣椒即可。
我们广东人吃粉都不喜欢放辣的。辣的我们吃了容易上火，长痘。
所以只要去广东的餐厅吃河粉，米粉，肠粉，都是原汁原味。
广东喜欢瘦肉粉，肉丸粉，不放辣椒，加肉汤，盐，酱油，鸡精，海鲜鱼粉，最后撒把香葱，非常鲜甜可口，老人小孩都爱吃。
8. 不辣的豆瓣酱有哪些牌子
关于这个豆瓣酱，各地不一样，大体上南方，用蚕豆做酱，辣味，做调料，比如楼上所说郫县豆瓣酱，北方，比如葱伴侣，还有海天豆酱，营口大酱之类，都是咸鲜口味，黄豆做酱，可以做调料，也可以直接用来蘸菜！
《山东产的葱伴侣豆瓣酱 海天的海鲜豆瓣酱 四川产的鹃城牌 》知名品牌！！！！！！