1. 豆瓣酱做好好吃吗怎么做
半勺生抽,半勺糖,半勺醋,一勺红油,一勺海天辣黄豆酱,凉拌无敌。炒肉不用给盐,油爆香海天辣黄豆酱,加水。任何肉菜都可以用。
2. 请问豆瓣酱怎么做好吃
步骤1
豆瓣鲶鱼_的做法步骤:1
鲶鱼处理好后切块
步骤2
豆瓣鲶鱼_的做法步骤:2
锅内爆香姜片和蒜
步骤3
豆瓣鲶鱼_的做法步骤:3
加入鲶鱼块
步骤4
豆瓣鲶鱼_的做法步骤:4
一起翻炒后加入料酒
步骤5
豆瓣鲶鱼_的做法步骤:5
再加入适量老抽和盐一起上色调味
步骤6
豆瓣鲶鱼_的做法步骤:6
加入适量清水一起焖烧
步骤7
豆瓣鲶鱼_的做法步骤:7
同时加入豆瓣一起烧至水收干即可
3. 豆瓣酱做好好吃吗怎么做好吃
食材主料红椒1000g花生500g辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量花椒适量 步骤1.大蒜放料理机里打成蒜末2.辣椒打成末3.生姜打成末4.花椒放入辣椒酱中5.放入蒜末和姜末搅拌均匀6.先放两包盐拌匀7.锅中烧油8.将热油淋入装有辣椒酱的锅中9.再放入两包盐拌匀10.最后放入熟花生拌匀即可
4. 做豆瓣酱怎么做才好吃
水牛冷水下锅,放入葱姜蒜,花椒,大料 煮十分钟即可出锅,非常好吃
5. 怎样做的豆瓣酱好吃
郫县豆瓣酱一般都是用来川菜,像水煮肉片、水煮鱼、豆瓣鲫鱼、宫保鸡丁以及香辣肉末茄子等。用郫县豆瓣酱做水煮肉片,可以使汤汁更红润,还能提升汤的香味。郫县豆瓣一定要炒香,并且炒出红油来,这样才能将它的香辣口感完全的释放出来。
6. 豆瓣酱的做什么好吃
这要看自己个人的口味吧,喜欢什么牌子的,我个人还是比较喜欢郫县豆瓣酱,因为很出名,而且做菜的时候很容易炒出红油,也方便入味。
7. 豆瓣酱怎么样做
把鱼洗净,切口,放在锡纸上,鱼身放各种调料,放烤箱里烤熟即可
8. 豆瓣酱做好好吃吗怎么做的
冷锅热油,爆香葱姜蒜,再放豆瓣酱,炒出红油,