1. 玉米淀粉哪里可以买
呵呵，一楼的说的是糁粉不是玉米淀粉，这是有本质区别的东西，这东西看地区，每个地区都有比较不错的生产厂家，不要看名字，名字今天换个，明天改个的，主要是看牌子，山东的比较多些，兴贸的，岱鸢的，这两个分别是诸城兴贸和润生的，河北的玉峰，东北那边的大成和黄龙，都是比较不错的厂家，南方玉米淀粉生产厂家少，主要是玉米产量少，
2. 玉米淀粉哪里可以买到
糖粉，可以自己做的，用白糖加上3%-7%的玉米淀粉，就是超市里卖的生粉，放到搅拌器里打碎成粉状，就是糖粉了。加入玉米淀粉的目的，就是为了让糖不要太粘。
3. 超市有玉米淀粉买吗
一般情况下水淀粉是干淀粉给加上水，和在一起就叫水淀粉。超市出售的基本是干淀粉，要水淀粉是自己回家调制。干淀粉简称淀粉，平时我们称为生粉。由多淀粉植物如玉米、红薯、木薯、绿豆等加工而成。外包装上或为“生粉”、或为“淀粉”超市的淀粉（即干淀粉简称）与其它调料放在一起。如味精、胡椒、蒸肉粉、食糖、底料、淀粉、食盐等多在一个货架。因为这是一种常用调料。除了超市，在菜场、一些小商店也能买到。淀粉在烹饪上有以下用途：
1，起粘结作用，如制作用肉丸、豆腐丸及其它菜丸，加入淀粉。
2，炸食品防粘锅，如炸带鱼前两面沾干淀粉。
3，熘、爆等方法烹调时勾芡。将干淀粉加水浸泡，就是水淀粉，常称为芡。在熘、爆、炒将起锅前加入水淀粉，目的是食物口感更好，或者使不易进味的食物挂上调料味。
4. 玉米淀粉哪里买?
芡粉和玉米淀粉是不一样的。
1、芡粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物，主要营养成分是碳水化合物、蛋白质，膳食纤维和钙、钠、镁等矿物质。
芡粉不溶于水，在和水加热至60度时，糊化成胶体溶液，勾芡就是利用芡粉的这种特性，使蔬菜间接受热。
保护食物的营养成分并改善口味，可使流失的营养素随著浓稠的汤汁一起被食用。
芡粉还含有还原性谷胱甘肽，对维生素C有保护作用。
2、玉米淀粉，又称玉蜀黍淀粉。
俗名六谷粉，白色微带淡黄色的粉末。
将玉米用百分之零点三的亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。
普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。
5. 求购玉米淀粉
开封的状况下，一般冬天是三到四个月，夏天两个月。妥善阴凉干燥保持，也可以保存久一些。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。
将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。
玉米淀粉加水有种奇怪特性：受快速撞击会变硬，受慢速撞击反而不会。将玉米淀粉和水以约3:2之重量比混合搅拌均匀，视情形增减水量，这种名为“欧不裂”oobleck的剪切增稠流体，是一种非牛顿流体。
用途——淀粉糖
是淀粉深加工产量最大的一类产品。主要是食品添加，也是工业的原料，作为下游产品的一个原料，比如葡萄糖、麦芽糖、高果糖浆，这些都是用于食品的，还有淀粉糖可以做成山梨醇，还可以做成氨基酸，这也是下游产品的上游的原料，这方面的需求也是相当大的。
和蔗糖相比，淀粉糖无论从保健还是实用性还是成本，它还是有很大的竞争力的，这个空间仍然很大。
6. 玉米淀粉哪里可以买到正品
靠谱。
玉米中含有的淀粉成分可以有效的对付诱发油脂过多的问题。在头发上油脂过多的时候可以用少许玉米片或玉米淀粉，涂抹在头发和头皮上，按摩至油脂被吸收掉，最后用宽齿梳梳掉头发上的玉米淀粉即可。
7. 玉米淀粉在哪里可以买
黄原胶口感好。
黄原胶（Xanthan gum，音译作三仙胶），俗称玉米糖胶、汉生胶，是一种糖类 ，经由野油菜黄单孢菌发酵产生的复合多糖体，通常经由玉米淀粉制造。黄原胶是白色或浅黄色的粉末，具有优良的增稠性、悬浮性、乳化性和水溶性，并具有良好的热、酸碱稳定性，多用于食品加工时的增稠剂、乳化安定剂。
黄原胶是白色或浅黄色的粉末，具有优良的增稠性、悬浮性、乳化性和水溶性，并具有良好的热、酸碱稳定性，所以被广泛应用于各种食品中。
8. 玉米淀粉在哪儿买
淀粉
别名：amylum
分子式与分子量：分子式为（C6H10O5）。分子量为50000-160000，其中n=300-1000
结构式：淀粉中含有直链淀粉和交链淀粉，两者结构不同
性状：本品为白色粉末，无臭，无味。粉末由微小的球状或卵形颗粒组成，其大小，性状取决于植物种类。
9. 玉米粉在哪里买
答，玉米粒在超市没有卖的，。因为卖玉米粒只有种子部门才经营，除此头外，无论超市还是个体经营户，基本上没有一家店口经营玉米粒的，如果谁想选购玉米粉，玊米糁或者玉米‘压缩仁，超市倒是应有尽有，而且质量也不错。
如果你要购买玉米饲料，到饲料门市部既有玉米粉饲料，也有玉米粒，买玉米料你可以自巳去加工配制，很为便。