一、大蒜能放冷冻吗？
不可以
大蒜不可以冷冻保存。冰箱冷冻层的温度在零度以下，放入此环境中的食物都会冻结变硬，若是将剥皮的大蒜放入冷冻室保存
二、盆栽大蒜能放卧室吗？
室内最好就是有一个储藏室。要想让蒜长得快，应当选择疏松的沙质壤土，就是用花坛土（80%）、粗砂（20%)搅拌而成。盆底加点基肥，可以用颗粒氮肥，也可用吃剩下的鱼虾碎骨、鸡鸭毛等。将平时的淘米水放在一个瓮中密封沤熟（一个半月左右吧），一周浇一次。
室内是可以种植大蒜的，无毒。大蒜生长出来的蒜叶能够挥发出微量的大蒜素，对空气中的病菌有良好的杀灭作用。
三、红烧肉能放蚝油吗？
可以啊
红烧肉是可以放蚝油的，具体做法如下：用料：五花肉适量、八角 两个、花椒 适量、料酒 适量、葱 一根、姜 四片、冰糖 适量、盐 适量、耗油 适量、生抽 适量、干红辣椒 两个、大蒜 两瓣、花生油 适量
1、首先先把五花肉放入锅中，加一勺料酒，加冷水，没过肉就可以。2、水开后，去除肉上的血沫，然后捞起，控干水分。3、锅内放少量花生油，开小火，放入五花肉煸炒。4、炒到五花肉两面都呈金黄色并且炒出很多油脂时，捞出。5、这时候另起一锅，放入适量花生油，倒再入冰糖炒糖色。6、炒至冰糖融化，炒到冰糖已经变枣红色时候，转小火。7、等到冰糖开始出现气泡的时候，倒入五花肉翻炒。8、然后加入准备好的八角、花椒、葱、姜、蒜和红辣椒到锅里。9、翻炒上色后，加入盐、耗油、生抽到锅里（水要没过五花肉）。10、然后盖好锅盖，开大火烧开，然后小火慢炖30分钟。11、时间到后，开大火收汁（要注意观察，不停的搅拌，这样上色均匀，不容易糊锅底）。12、收汁后盛出即可食用，这样煮出来的红烧肉肥而不腻。
四、大蒜能放泡沫箱保存吗？
可以。
将大蒜放入泡沫箱之后放到室外就行了，不过要注意温度，要是室外温度到了零下就不合适了，容易冻住，适合零度以上的气温存放。
要是家里有网兜的话可以将这些大蒜放到网兜里挂起来，放在尽量通风的地方，比如门口等位置，这个位置温度低不容易生芽，并且这个位置相对来说也比较干燥，避免发霉，这样的话可以储存很长时间，不用网兜的话用其他的方法串起来也可以，只要挂着就要好很多。
五、做红烧肉大蒜什么时候放最好？
起锅的时候放大蒜最好
食材：五花肉600克，冰糖40克，大蒜3瓣，八角2个，花椒适量，姜片葱段适量，生抽2勺，甜面酱1勺，盐适量，植物油适量
1.备好食材。
2.五花肉切2厘米见方的块；把葱段、姜片、八角、花椒放入调料盒内
3.锅内加水，放入三片姜，凉水放入切好的五花肉焯水，烧开后撇净浮沫，捞出控水备用。
4.炒锅放少许植物油，开中小火，放入冰糖炒糖色。待冰糖块慢慢液化并且微微起泡的时候，糖色就算炒好了。
5.糖色炒好，马上放入控干水分的五花肉翻炒几下，加入适量的开水，大火烧3分钟。
6.在大火烧的同时，备好压力锅，锅内放入生抽和调料盒。
7.到时间后，把五花肉和汤汁一同倒入压力锅中，盖好盖子，扣上压力阀，开大火烧至开始呲汽，改小火，烧20分钟。
8.另起炒锅，放少许植物油，放入大蒜，开最小火，把大蒜表面煎黄后即可关火备用。
9.压力锅到时间后关火，放置15分钟后，小心取下压力阀，打开锅盖，把五花肉和汤汁一同倒入煸大蒜的炒锅中，放入3粒冰糖，开大火收汁。待汤汁收的浓郁，开始冒泡的时候，加盐调个味，再烧1分钟，即可关火装盘。
六、红烧肉出锅能放芹菜吗？
是可以的，稍微放一点点芹菜末增加香味
七、红烧肉能放香菇豆角吗？
红烧肉当然可以放香菇豆角，这是跟五花肉的味道有直接关系。五花肉作为日常最重要的一道家常菜，做出来的五花肉香甜可口非常好吃，除了单纯的炖肉还可以利用各种食材进行添加，使整个营养搭配更均衡，可以选择放入香菇，豆角都是不错的选择
八、红烧肉可以放大蒜吗？
红烧肉可以放大蒜
原料
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五花肉 (300克)
大蒜 2头
冰糖 8粒
热水 2碗
花椒 8粒
八角 半朵
姜 3片
料酒 1汤匙
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
油 1小勺
盐 少许
1/五花肉切成小块儿，放入开水中焯去血水。
2/焯水的五花肉沥干水，放凉待用。
3/锅内加入少许油放入五花肉煸炒。将五花肉炒到表面金黄，依次加入一半大蒜，姜片，八角，花椒，冰糖继续翻炒。
4/大蒜炒到表面金黄，冰糖炒碎五花肉略上糖色的时候加入料酒，生抽，老抽翻炒一下加入热水。
5/大火烧开之后转中火加盖慢炖一个小时。
6/大火收汁加入另一半生蒜，略微翻炒根据个人口味加少许盐调味即可出锅。
九、红烧肉放冰箱能放多久？
放一天是没问题的，时间久了肯定会影响口感，所以做熟的红烧肉还是尽量早点吃完比较好，也可以用真空包装密封起来。
十、油泼大蒜能放多久？
这个放不了太久，最多可以放两天。