1. 大蒜拌鸡蛋怎么做好吃
食材用料虾皮适量、 蒜适量相克食物 、 杭椒适量 、 盐适量 、 香油适量杭椒大蒜拌虾皮的做法1.准备好材料。
2.虾皮入盘中放到蒸锅中五分钟杀菌。也可入微波中除菌。
3.蒜拍扁，剥去皮。杭椒切碎，加入适量的盐。
4.混合一起剁碎。
5.一起入容器中，倒入香油拌匀。
6.装入盘中。
2. 大蒜拌鸡蛋怎么做好吃窍门
1、准备一个小汤碗，一个鸡蛋。将鸡蛋磕开，打入小汤碗内。
2、在汤碗内加入大约半碗温水，一定是温水，不能是凉水，也不能是热开水。
3、将鸡蛋搅拌均匀，用筷子蘸一点点食盐。
4、继续搅拌，小汤碗内出现许多泡泡，用筷子将其挑出，或者压破。
5、直到碗内没有泡为止，在锅内放入适量水，将汤碗放入，盖盖，开火蒸鸡蛋羹。
6、待锅内水烧开后，大约4到5分钟，关火，将鸡蛋羹取出。注意事项对于初次食用鸡蛋羹的宝宝，食用后观察是否有过敏现象，如有过敏停止食用。只要把握如下要点即可：1.如何滑：关键在于打蛋时候用温开水，各种教你做鸡蛋羹的菜谱有的说用凉开水，有的说用温开水，我自己试验感觉凉开水打蛋的话蒸出来的鸡蛋羹略硬；2.如何嫩：关键在于蛋液中水的含量，想嫩打蛋时就多加水呗，水和蛋液的比例为1:1.5比较正常，试两次即可试验出令嫒心仪的口感（吉野家食其家之类的快餐店搞出来的蒸蛋特别嫩感觉就是加了好多水，不过稀释了蛋味）；
3. 大蒜拌鸡蛋怎么做好吃又简单
食材：莲藕400克，笋200克，水梨1个，红辣椒1根，青辣椒1根，山芹菜少许，红枣4个，白芝麻1大匙，糯米粉1杯，甘草汁1杯，辣椒粉1大匙，盐适量，醋少许
做法:
糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状，水梨去皮及核，切丝，青、红辣椒洗净，去籽切丝，红枣去核切丝，山芹菜切小段，烫熟备用
莲藕洗净去节，以醋浸泡约3分钟，切成2－3毫米片状
所有材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及盐拌匀并腌渍至入味即可
4. 大蒜煮鸡蛋的做法窍门
热锅烧油倒入葱姜蒜干辣椒，再放入香菇片翻炒，加盐，生抽，蒜香香茹片出锅
5. 鸡蛋跟大蒜怎么做好吃
大蒜乳鸽
原料:乳鸽，大蒜，菜心，精盐，料酒，胡椒粉，味精。
大蒜乳鸽的做法
1、将乳鸽清洗干净，去背骨，切成两片，用精盐、料酒码味。
2、将乳鸽过热油，使成浅黄色，将大蒜炸成浅黄色蒸软，蒜油备用；另锅中放葱、姜、蒜，用油煸香，加酱油、料酒、水、胡椒粉、白糖、味精，再放入过油的乳鸽焖软。
3、将菜心用水烫好，放盘中码上鸽肉。原汁收浓淋入水淀粉，倒入蒜油，浇入盘中菜上，再放上炸好的大蒜即成。
特点：有浓郁的蒜香味。
6. 大蒜拌鸡蛋怎么做好吃视频
韭菜鸡蛋馅肉儿怎么调好吃？
我回答的是韭菜鸡蛋肉怎么调好吃？
那就要把韭菜洗干净，切好备用，把肉调成肉馅，以后可以打里一个鸡蛋，能保持肉的水分，还有鲜嫩的口感这样调出来的鸡蛋肉馅是非常鲜嫩的，掌握好里面的调料，放好把韭菜可以放到里面，但是要是再包之前韭菜才可以放到肉里面，这样防止韭菜出水包好饺子即可，保证是鲜嫩多汁
7. 煮鸡蛋蒜怎么拌好吃
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将土鸡蛋用煮蛋器或煮锅煮好
2.
鸡蛋剥壳,对剖两半
3.
将剖开的6半鸡蛋去黄留白,与另外的6半鸡蛋放入碗中
4.
新蒜剥好,放入石臼中。加入适量盐和少许清水捣碎
8. 鸡蛋拌大蒜有什么功效
做法：
1 黑木耳用温水泡发1小时左右。
2 胡萝卜，青椒，切成丝备用。
3 泡好的黑木耳加入一勺淀粉或面粉，抓洗干净。
4 小葱切段，大蒜切末。
5 洗干净的黑木耳切小点。
6 烧开水，黑木耳放入煮开后煮3-5分钟。
7 黑木耳控干水份，和青椒胡萝卜一起放入一个大点碗里。
8 加入生抽，香醋，辣椒酱，白糖，葱段，蒜末，白芝麻。
9 锅中倒入少许食用油烧热。
10，泼到木耳上，搅拌均匀即可。
9. 鸡蛋拌蒜泥怎么做好吃
可以这样做：取30克大蒜头去皮，用刀拍碎后剁成碎末，剁得越碎越好以便更好地入味。
再取50克李锦记凉拌汁倒入碟中，加入剁碎的蒜泥，再加入切碎的姜末20克，老抽5克，料酒15克，白糖10克，鸡精2克，香醋5克，用勺子调匀，把切成薄片的白肉蘸上蒜泥酱汁，这样吃起来满口生香，非常美味。
10. 鸡蛋大蒜泥的做法
鸡蛋蒜泥要调制的好吃，必须先把鸡蛋煮熟。
我们大家都知道，生鸡蛋是不能做鸡蛋蒜泥的，所以要把鸡蛋蒜泥儿做的好吃，就需要先把鸡蛋给煮熟了，然后剥去了外壳，把鸡蛋给切碎。在制作蒜泥，把切碎的熟鸡蛋调在蒜泥里，加上香油或者芝麻酱，以及其它调料，就OK了。