一、大葱饺子家常做法?
猪肉馅200g,大葱50g,姜末3g,盐3g,生抽10g,料酒10g,蚝油8g,饺子皮50个,鸡精3g,
做法:猪肉馅放入盆中加入,盐,鸡精,生抽,料酒,蚝油,搅拌均匀至上劲,倒入香油搅拌均匀,放入大葱末,姜末搅拌均匀至香味,用勺子舀入馅放入饺子皮,包裹好,用面粉在面垫上刷上一层面粉,包好饺子皮防沾,包裹好,开煮。
二、大葱饺子的做法?
大葱饺子做法如下:
1.肉馅放入料酒、酱油、橄榄油、生姜末腌制
2.把葱切碎,放花椒粉、食用油、盐和一起拌匀
3.把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧。
4.水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可。
三、大葱饺子做法?
猪肉大葱饺子馅的用料
猪肉 500克大葱 2根姜 两片香油 一勺盐 少于花椒水 一小碗
猪肉大葱饺子馅的做法步骤
步骤 1首先剁肉,剁烂,自己剁出来的肉才是有灵魂的