1. 葱可以做泡菜吗?
用料洋葱 2个尖椒（辣的不辣的都行） 2根酱油 1杯（200ml）醋 1杯水 1杯糖 0.5杯
洋葱泡菜的做法步骤
步骤 1
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将洋葱切块
步骤 2
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将尖椒切成小段
步骤 3
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将酱油，醋，水，糖按比例放入容器内。
步骤 4
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煮沸。煮沸后就关火。
步骤 5
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找一个装泡菜的玻璃保鲜盒或玻璃瓶，把洋葱和辣椒放在里面，然后将煮好的汤汁浇在上面。
步骤 6
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在洋葱冷却前，不要盖盖子，让洋葱的辣气跑掉。
步骤 7
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放凉后，盖盖子，放进冰箱里保存。
步骤 8
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1-2天之后就可以吃啦