大葱炒鸡蛋的家常做法窍门(大葱炒鸡蛋的家常做法窍门图片)

淘菜谱 2023-01-10 15:17 编辑:admin 300阅读

1. 大葱炒鸡蛋的家常做法窍门图片

洋葱 1个

鸡蛋 2个

盐 适量

生抽 少许

食用油 适量

做法步骤

1、洋葱切丝备用

2、两个鸡蛋打碎,煎成蛋皮备用

3、锅内倒入适量油,油热倒入洋葱翻炒

2. 鸡蛋炒大葱怎么做好吃窍门

1.可以做小葱鸡蛋饼,把小葱切碎放入容器中加一些面粉加一个鸡蛋,加少许盐,加水搅拌成可以挂住筷子的稀稠就可以了,在煎锅上摊成饼状,小朋友很喜欢。

2生.葱可以就煎饼吃,好吃。

3.葱和猪肉做馅,包包子、饺子。

4.葱可以和鸡蛋炒,简单快捷。

希望对你有所帮助。

3. 大葱炒鸡蛋的正宗做法

步骤1

大葱去掉老皮,反复清洗干净,斜切段。当家里冰箱储存的蔬菜一无所有时,你会发现剩下的也许就是大葱和鸡蛋了,不妨搭配起来试一试,别提多香了。

步骤2

鸡蛋打散,兑少许的水搅拌均匀,这一步很关键,对水后炒出来的鸡蛋特别滑嫩鲜香,不兑水的鸡蛋炒出来口感发老发硬。

步骤3

炒锅加入适量的油,油开倒入蛋液,用铲子轻轻滑动成块,取出备用。这鸡蛋是自家鸡产的土鸡蛋,颜色特别的黄,吃起来也特别的香。

步骤4

另起油锅,加入大葱翻炒出葱香味,下入煎好的鸡蛋翻炒。

步骤5

加入盐调味,除了油和盐我没用任何调料,因为鸡蛋本身就很鲜,所以这菜特别的鲜嫩清香,无需更多的调味料。

步骤6

出锅装盘。鸡蛋带着葱香,嫩滑可口,开胃下饭,老人孩子都爱吃,每次炒一盘都吃得精光。

4. 大葱炒鸡蛋的做法大全

原料:大头葱、鸡蛋、生抽、面酱、生粉、盐。

做法步骤:

第1步、大头葱切碎末入鸡蛋液同炒。。斜切的单炒。

第2步、嫩葱后炒,加适量盐调味就可以了。

第3步、面酱,生抽,水淀粉勾芡。

第4步、芡汁跟炒好的菜拌匀即可。。如果炒的时候放酱油,鸡蛋就会黑黑的。。单独勾芡就好多了

5. 大葱炒鸡蛋简单做法

调料:少许盐、食用油、少许味精。

做法:

1.鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。

2.锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右,将大葱的香味炒出来,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关火,利用余温将鸡蛋炒熟。

6. 鸡蛋炒大葱的家常做法大全图解

单纯的炒鸡旦用少许葱做葱花,蒜苗炒鸡是则是一道菜,先将鸡旦炒熟,再加蒜苗大火翻炒片刻就出锅。