1. 香葱牛扎饼干的做法
主料
棉花糖
180克
黄油
20克
奶粉
60克
葱香苏打饼干
400克
辅料
花生碎
30克
蔓越莓干
45克
步骤
1.首先来一张材料的全家福
2.起锅,小火加热使黄油融化
3.加入棉花糖,搅拌均匀至融化
4.至棉花糖全部融化
5.加入奶粉翻拌均匀,至奶粉全部吸收
6.加入花生碎,蔓越莓干搅拌均匀
7.取一块饼干,加适量夹心,盖上另一块,晾凉即可食用
8.做好的牛扎饼拉丝不错吧
9.咬到嘴里真的是超级满足的啊!
10.自己吃夹心可以多一些哦,量足了味道才更棒
2. 香葱牛扎饼干的做法视频
做法:
1、材料:酵母2克、玉米油25克、低筋面粉115克、盐1克、小苏打1克、香葱几根、牛奶45克
2、步骤:
1.酵母加入牛奶中搅拌均匀静止5分钟
2.香葱切小段
3.静止好的牛奶加入玉米油中搅拌均匀
4.面粉过筛,加入小苏打跟盐压拌均匀
5.揉成团后切好的小葱揉均匀
6.包住保鲜膜醒30分钟
7.盖住吸油纸压成薄片
8.用模具压成行
9.将边角去掉
10.用干烤箱150度提前预热,烤15分钟
11.低脂又好吃的香葱苏打饼干就做好了
3. 香葱牛扎饼干的做法大全
主料:排骨500克 大葱半根
辅料:油1大勺 冰糖15克 生抽1大勺 料酒1大勺 蚝油1小勺 酱油1大勺 花椒适量 生姜适量 水淀粉适量 盐适量
步骤1 排骨洗净,锅里加冷水,把排骨放进去
步骤2 煮到血沫都出来,捞出沥干水
步骤3锅里加一点点的油,加入2大勺水进去
步骤4然后放入冰糖里面,小火把冰糖熬融
步骤5糖汁变成琥珀色的时候把排骨放进去煸炒
步骤6放入姜片,葱段,花椒里面
步骤7开大火加入开水里面
步骤8加入生抽,蚝油
步骤9然后连着汤汁一起倒入电饭煲里面,再加入2大勺料酒,2大勺的水里面
步骤10盖上盖子,选择蒸煮30分钟,焖好的排骨
步骤11锅里加适量的油烧热,加入葱段里面煸炒到葱表皮都上色,加入1大勺的料酒里面
步骤12把焖好的排骨倒进锅里,加入一点酱油和盐
步骤13最后加点水淀粉里面勾个芡就可以了!
4. 香葱牛轧饼干
食材清单
巴旦木 50g 、 低粉 80g 、 蛋黄 2个 、 黄油 50g 、 糖粉 30g 、 牛奶 20ml
烹饪步骤
步骤1,准备好材料
步骤2,巴旦木剥壳备用,准备两个蛋黄,黄油切小块加糖粉隔水融化,搅拌均匀
步骤3,加入蛋黄搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀
步骤4,筛入低粉切拌
步骤5,将面糊放进裱花嘴,烤盘铺好油纸
步骤6,裱花嘴挤出曲奇造型,再将巴旦木按入饼干坯
最后一步,烤箱预热170度,中层,上下火 ,170度,烤制12-15分钟即可
5. 香葱牛轧糖饼干的做法
1.鸡蛋加油搅成蛋液。
2.鸡蛋液中依次加入香葱、奶粉、糖和盐、筛入面粉和泡打粉。
3.捏成饼干胚。
4.面团松弛10分钟,擀成饼面胚。用模子刻花
5.排列在烤盘上,烤箱预热200度,200度烤15-20分钟,到饼干底部发黄,关上烤箱,焖10分钟,即可。酥脆喷香。
6. 怎样做牛扎饼干
1、食材:牛肉500克,粽叶适量,马莲适量,葱适量,姜适量,八角2粒,糖适量,红烧酱油5毫升。
2、准备好所用原料。
3、粽叶和马莲用水煮5分钟。
4、准备好葱姜 八角 可按自家的口味来添加调料。
5、将牛肉切成长条大块。大概与粽叶同宽。
6、将切好的牛肉用清水泡至2小时,中途换水。泡出血沫。
7、把泡好的牛肉焯水后沥干水分。
8、粽叶减去头尾,放入焯水的牛肉。
9、用粽叶将牛肉包紧。
10、用马莲将包好的牛肉捆扎好。
11、将扎好的扎肉全部码放在高压锅中。
12、加入葱姜和八角。
13、加入料酒 糖 和红烧酱油。
14、加入清水,刚刚没过扎肉。
15、盖好高压锅的盖子。
16、放在煤气灶上加热,上汽后15分钟。
17、关火后,待锅内的蒸汽排出,打开盖子加入盐,继续加热至汤汁浓缩即可。
7. 牛扎饼干做法大全
茯苓杏仁饼干茯苓杏仁饼干是一道美食,主要食材是低筋面粉、杏仁粉等。
中文名茯苓杏仁饼干口味香甜主要食材低筋面粉,杏仁粉等配料盐,白砂糖,鸡蛋等原料:低筋面粉105克、杏仁粉45克、茯苓粉40克、黄油95克、白砂糖45克、盐1克、中等鸡蛋一个、蛋黄一个(涂抹用),杏仁数十粒。
做法:1.黄油放至室温融化后放入白砂糖搅拌至微微发白皆可。
2.放入一个鸡蛋搅匀。
3.倒入茯苓粉、杏仁粉、筛入低筋面粉。
4.将所有原料揉成面团。
5.将大面团均等的分成小面团并揉圆。
6.将小面球放在铺着烤布的烤盘上中间留着间距,用手掌按成饼。
7.用毛刷在表面涂层蛋黄。
8.按一颗杏仁在上面。
9.放置在烤箱的中层用170度的温度烘焙20分钟。
8. 牛扎饼干制作过程
1.买上十斤牛肉(可根据自己的想做的量来买),在肉店让老板给用机器切成小碎条。2.把所有调料加入肉中。
3.反复揉抓,使调料覆盖均匀。腌制七八个小时后,倒入少许清水,再次搅拌均匀。 4.肠衣清洗干净,洗去表面的盐粒,清水浸泡半小时,投洗三遍备用。
5.将一段肠衣套在灌肠工具的漏斗嘴上,底下系死结。将肉塞进容器筒里,拧上开始灌肠。
6.灌的时候用力均匀,不要太粗。
7.底下剩一点的时候就停下,装入新肉,避免空气。
8.一节肠灌完后,系好死结。半小时左右后,用麻绳一节一节系好,晾在背光阴凉通风处,快的七天可吃,慢的十天可吃。
9. 烤香葱饼干的做法和配方视频
用料:酵母2克、玉米油25克、低筋面粉115克、盐1克、小苏打1克、香葱几根、牛奶45克
步骤:1.酵母加入牛奶中搅拌均匀静止5分钟2.香葱切小段3.静止好的牛奶加入玉米油中搅拌均匀4.面粉过筛,加入小苏打跟盐压拌均匀5.揉成团后切好的小葱揉均匀6.包住保鲜膜醒30分钟7.盖住吸油纸压成薄片8.用模具压成行9.将边角去掉,用差子撮些洞10.烤箱150度提前预热,烤15分钟11.低脂又好吃的香葱苏打饼干就做好了
10. 烤葱香饼干
料配好,腌一会,烤箱上下200度预热好,烤至筷子能扎透就熟了,时间看鱼的大小适量调整即可