一、徐舍葱油饼
宜兴汽车站，转乘农公交至徐舍。或乘开往溧阳的长途客车至徐舍下车即到。
二、葱油饼一号
先加油，然后把饼做好，然后放一起压
三、美食葱油饼
食材清单
中筋面粉 100克 、 温水 55克 、 盐 3克 、 黄油 45克 、 小葱 20克 、 食用油 3大勺 、 白砂糖 6克
烹饪步骤
1
100克面粉，55克温水，混合搅拌，并揉成光滑面团。
2
面团揉好后盖上盖子搁置30分钟，这个过程是醒面。
3
黄油45克，放烤箱100度5分钟左右让黄油融化。
4
20克葱花加入融化的黄油中。
5
加3克盐，5克白砂糖，
6
用勺子搅拌均匀待用。
7
30分钟后醒好的面团放在菜板上，用擀面杖擀薄，大概0.3厘米的薄度。
8
把黄油葱混合 ，均匀的涂抹在面饼上。
9从一侧开始卷起。
11
卷好用手按扁一下，再用擀面杖擀薄，大概0.6厘米厚度。
12
热锅中放入3大勺食用油，油热后放入擀好的饼。
13
烙至双面金黄，出锅。
四、大厨葱油饼
备用食材：面粉300克，清水200毫升，香葱1把，白花椒粉2勺，食盐适量，食用油适量
制作过程：
第一步，首先面粉需要准备出适量，将其放入在和面盆中，然后用水缓缓倒入在面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成一个光滑的面团，盖上一张湿布子静置松弛20分钟；
第二步，在松弛面团的过程中，一把香葱，摘洗干净，然后控干香葱中的水分，将其切成葱花，将切好的葱花放入在小碗中，加上适量的胡椒粉，再加上点食盐调味，最后加上2勺的食用油；
第三步，充分搅拌均匀，待面团松弛好后，在案板上涂抹一层食用油，然后将面团移至在案板上，用手揉搓整理成长条状，然后再将其摊平成长宽条状，接着将之前调好的葱油准备出来；
第四步，均匀的涂抹在面片上，从面片的一端开始卷起来，然后再用手将其按压扁，用擀面杖擀成面饼状，按照这个方法，将所有的都做好，在平底锅中添上适量的食用油烧热后；
第五步，将做好的饼放入在锅中开始煎，待将饼的一面煎至金黄并且定型后，翻面继续煎，待将饼完全煎熟煎透后，便可以将其盛出来开始享用吧。
五、葱油饼价格
1.首先，我们准备一个大盆，加入面粉300克、食盐3克，准备适量的温水，边倒水边搅拌，把面粉搅成面絮，加入植物油5克，面团能更好的起酥2.把面絮揉成光滑的面团，在面团表面和盆底都涂上一层植物油，加入植物油，面团不粘手，不起皮，盖在盆中，饧发松驰10分钟，饧发松驰过的面团，更柔软，有延展性。
3.饧面的时间，我们准备油酥，碗中加入面粉20克、椒盐3克，锅内烧油，油烧热以后，把热油浇在面粉上，搅拌成粘稠的油酥。
4.再准备一把小葱，切成圈备用。
5.10分钟后，面团已经饧好，在案板上，均匀刷一层植物油，植物油能防止面团，粘在案板上，取出面团，揪成大小均匀的面剂子，把面剂子拉成均匀的薄片。
6.面剂不要揉，容易起筋，破坏延展性，涂上油酥，根据个人口味，放上适量葱花，然后把面片向后拉伸折叠，左右对折，边拉边裹，这样裹出的饼，层次分明，更加酥脆，剩余的面剂都按此方法裹好葱花。
7.把电饼档烧热，刷上植物油，把裹好葱花的面剂子放在锅中，拍成薄厚均匀的小饼，烙30秒钟，一面烙定型以后，翻过来烙另一面，保持小火，反复翻面，烙3分钟左右，饼烙至两面微黄后，把周围也贴在锅中烙黄。
8.周围烙黄后，再次把饼贴在锅中，继续烙1分钟 ，把饼烙至两面金黄酥脆，即可出锅，剩余的面剂都按此方法都依次烙9.取出一个饼，掰开看一下，轻轻一捏，薄薄的饼皮，酥的直掉渣，里面的葱花香气四溢，摆放在盘中，就能上桌食用了。
六、老字号葱油饼
1、老转村（济微路店）
济南无可争议的首家四川菜馆，在各种川菜馆子肆立的今天，仍然凭借良好的口碑保持着强大的竞争力。
2、鑫龙火锅城（北园总店）
当盛极一时的云亭火锅逐渐没落，鑫龙火锅城异军突起、强势接力，扛起了济南本地传统火锅界的一片天地。
3、云亭清真楼
济南起步最早的清真菜馆，面对近年不断开店的各种西北菜和新疆菜馆，云亭清真楼风味依旧、火爆依旧、好评依旧。
4、聚福林海鲜城（市中店）
济南胶东菜馆的“大哥大”、海鲜酒楼的“扛把子”，吃新鲜海货，聚福林始终是济南人心目中的不二选择。
5、微山湖鱼馆（大明湖店）
济南首家具有浓郁微山湖特色的餐馆，以正宗的微山湖全鱼宴闻名泉城，首创了多种风味独特的菜品。
6、三义和酒楼（解放路店）
当鲁西南的牛羊肉食遇见老济南的传统鲁菜，它们在三义和酒楼碰撞出了奇妙的火花，羊汤配大肠，好得没商量。
7、董立兵烤鸭店
北京有全聚德，济南有董立兵，一样的传统挂炉，一样的优质果木，不一样的只是一个风靡世界，一个隐居泉城。
8、陈家全羊特色餐厅（红楼西路店）
济南的羊汤馆子多如牛毛，遍布大街小巷，但要说到老少皆宜、经久不衰，当属陈家全羊特色餐厅。
9、鸿鲲楼三汁焖锅（纬五路店）
躬耕泉城数十年如一日，名气不大但口碑良好，济南人自己的焖锅品牌，济南人没有不爱的理由。
10、小城故事（又见炊烟店）
济南第一家“邓丽君主题特色餐厅”，省内首个提倡时尚饮食文化的饭馆，怀旧与时尚在这里完美融合。
七、葱油饼饭店做法
扬州葱油饼：
面团：面粉2杯，1/2小匙盐，开水半杯，半杯
馅料：面粉3大匙，色拉油2大匙，青葱10根，盐1/2小匙，猪板油2大匙。
制作过程：
1将面粉和盐放入容器中，先用开水冲入面粉中，并不停的搅拌使面粉呈松散的雪花状。
2接着加入冷水不停地搅拌面粉成比较光滑的面团，盖上保鲜膜静置醒一个小时左右。
3醒面的间隙，把葱洗净沥干切成葱花，猪板油切成丁；
4将色拉油，盐和面粉和成酥油备用；
5取出醒好的面团，在抹了油的操作台上把它分割成大小一致的10个面团；
6用毛刷在每个面剂上刷上一层油，接着醒10分钟左右；
7取一份面剂，按压成长条面片；
8在面片上均匀的涂上薄薄的一层油酥，撒上葱花，再放上一些猪板油丁；
9从面片的一头开始把长条面片卷成一个小圆柱体，卷的过程中可以边撑边卷使卷入的面片尽量的薄；
10卷好的小圆柱体竖起来和其它九个卷好的小圆柱体放在一起继续松弛30分钟；
11平底锅里放一大匙色拉油，把锅烧热后放入醒好的饼胚，用手轻轻压扁成圆饼，一边烙制成上色后，翻一面继续烙制成金黄色；
12最后放入预热到420F的烤箱内烘烤5分钟即可。
八、人气美食葱油饼
你说的是郑琳？ 英文名：ling 身高：172cm 体重：49kg 钟意的颜色：红、白、黑 喜爱的着装：休闲、简单、随意的 喜爱的食品：巧克力、ice cream、cheese蛋糕 喜爱的水果：苹...
九、葱油饼口感介绍
蟹柳口感不错。蟹柳当作一道特色的地方的美食，三山五岳都享有名誉。蟹柳生产过程处置尤为容易吃起来特别的香蟹柳吃到嘴里，口感爽脆。蟹柳吃起来特别比较开胃。蟹柳基本上来自大自然，是彻底的绿色没有污染的食材。蟹柳对着一般的食材做起来更简单，吃起来特别香。蟹柳价格实在，人们尤其愿意购买回来恰。
十、葱油饼的神仙吃法
食材：干黑木耳15克、小米椒3个、大蒜3瓣、香菜1根。调味料：食用油5克、醋3克、生抽2克、糖1克、盐1克、鸡精2克、干辣椒3个、花椒1克。
做法：
1.干木耳用冷水泡发，切细丝。
2.小米椒切小圈。
3.大蒜切末。
4.香菜切小段。
5.干辣椒切段。
6.锅中油温5成热时，放入花椒、蒜末、干辣椒，炒香，倒入木耳丝，翻炒3分钟，调入生抽、糖、盐，继续翻炒2分钟，淋入醋，加入鸡精、小米椒，翻炒均匀。
7.盛出，撒香菜即可。
十一、徐州葱油饼的做法视频
葱油饼
食材：中筋面粉200克，热开水80克，凉开水30克，香葱30克，精盐1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，猪油15克，植物油适量
做法：
1、面粉放入盆内，慢慢倒入热开水，用筷子迅速搅动，使面粉被烫均匀，再倒入凉开水搅匀。
2、略放凉后用双手将面粉和成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒10分钟。
3、案板上撒上干面粉，将面团擀成3毫米厚的长方形面片。
4、用两只汤匙将猪油均匀涂抹在面皮上（猪油需先冻成半凝固的状态，使用汤匙涂抹可避免把手弄脏）。
5、再在表面撒上盐、胡椒粉（尽量撒匀，撒完后可以用汤匙涂抹一遍使其更均匀），最后撒上葱花。将面皮从上面向下卷起。
6、卷成长条状。
7、切成6块。
8、用手将两端向尾端捏紧，成圆球状（注意不要让葱花露出）。
9、盖上保鲜膜，醒20分钟。
10、醒好的面团擀成3毫米厚的小圆饼。
11、锅放油，用中火烧热，放入饼坯煎至表面微黄，翻面继续煎至表面微黄即可。
12、煎的过程中用筷子在饼中间戳一个洞，可煎的更透，味道更好。
小贴士：
1、擀饼坯的时候不要擀得太簿，否则做不出层次的效果。
2、在面皮内涂猪油能起出层次的效果，而且可以增加香气，这一步不可省略。
3、煎饼时油适量放多一些，这样煎出来的饼更酥脆。