一、葱油饼煎多久才熟
面饼煎的时候大约2--3分钟，直至变金黄色。不要大火，容易糊。给葱油饼翻面时，如果饼看起来干，就多放点油，油多了更好吃。
二、葱油饼要煎几分钟
比如厚度1.5厘米的牛排，想要煎至9分熟的话，一般来说6分钟左右的时间就可以了。
三、葱油饼怎么煎好吃
1. 3杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均匀。
2. 水加入面粉里，如果用开水就要用筷子把面粉搅拌一下，然后再用手揉。有点儿烫哈，小心哦！！ 冷水就可以直接用手揉。3. 揉成不粘盆的面团，用布盖上醒30-40分钟。如果用的是开水最好等面团冷却，要不然有点儿粘手醒好的面团放到撒了少量面粉的桌面，揉成长条分成几个等份。我分了5份。4. 取一份用手压扁,用擀面棒擀成圆形（俺的手艺欠佳，不够圆）， 擀的中途如果粘可以洒上一些面粉， 刷上一层油，撒上盐，盐的多少要自己掌握， 多了少了都不好吃。我用家里的盐瓶每次洒上两层就差不多了。5. 撒上葱花,然后从一边慢慢卷起来。6. 卷成长条后从一头往另一头再卷。7, 然后再用擀面棒擀成圆形，还是手艺问题，有点儿皮开肉绽的感觉。8. 不粘锅里放油烧热，放入做好的面饼，两面翻一翻都粘上些油。9.开中火，加盖，每一面焖上几分钟，直至两面都成金黄色四、超市速冻葱油饼怎么煎
葱油饼的家常做法
食材：400克中筋面粉（普通面粉），香葱50克，盐2克，酵母1克，300毫升45度的温水。
制作方法：1、用一个盆放入面粉、盐、酵母，搅拌均匀，然后分多少倒入温水，边倒边搅拌，搅拌成面絮，再加入约6克的植物油搅拌均匀。2、把万业絮搓揉成光滑的面团，盖上盖松驰20分钟，再把面团搓揉，再次松驰20分钟。
3、把香葱洗净切一成葱花待用。
4、面团放在案板上搓成长条，分成6个大小的剂子。
5、拿1个剂由外向里搓揉均匀，做成圆形压扁，用擀面棍擀成圆饼，放入葱花卷起把口封好成团压扁，用擀面棍擀成薄圆饼。
6、锅加热，放入植物油再次加热，把饼放入锅内，约一分钟，一面定型后翻过另一面再煎，煎至两面金黄即做好。
五、葱油饼煎多久才熟透
烹饪的茄子一般要蒸大约十二分钟左右才熟透，判断茄子熟不熟的方法很简单，可以用筷子扎茄子，若能轻易扎透就说明茄子蒸熟了。
六、葱油饼怎么煎不焦
煎出完美香肠的秘绝:绝对不爆油,不焦黑的方法如下：
第一步：香肠先戳洞
用牙签先将香肠表面戳洞,这样香肠在下锅煎的时候,不会因为热涨冷缩的关系使得内外压力不均而让肉馅跑出来,香肠就可以维持完美的样子。
第二步：在锅中先放少许油,再加水。冷锅时先加入少许油和香肠,将两边煎得有点金黄色(恰恰)，再倒入一米杯的水,利用水及油将香肠以半煎半煮的方式煎熟，同时维持香肠的湿润和外皮的焦香(油水比例是 1小匙油+1米杯水)。
第三步：盖上锅盖,稍微摇一下锅子，慢慢煎到水分收干,香肠两面金黄即可起锅，只要掌握这三个步骤,就能煎出多汁香脆不油腻的好吃香肠，再也不怕油腻腻又煎不熟的香肠。
七、葱油饼多长时间能熟
粉皮煮10分钟能熟。
干粉皮用温水泡5分钟就会变软，冷水泡需10分钟左右，粉皮越厚需要泡的时间越久。较厚的粉皮最好用热水来泡，或者直接放在冷水里煮软。
粉皮是中国南北方地区均有流行的特色传统食品，最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。粉皮有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销。粉皮是一种用淀粉制成的传统食品，适宜于农户家庭制作，工具也很简单。
八、葱油饼煎制要用什么火候
一面差不多两分钟就可以，还是看自己喜欢的口味吧