1. 葱花小油饼
食材：普通面粉300克，50~60度温开水200毫升，盐适量，葱2根，植物油适量
制作步骤
1、准备好所有食材，这个葱油饼做法比较简单，面粉放盆里，加入1勺盐。
2、将温开水倒入，边倒边用筷子搅拌成面絮，面粉的吸水不同，觉得软硬适合就行。
3、和成软硬适中的面团，盆底刷上油，再将面团表面也刷上油，这样面不会粘。
4、将面团上包上保鲜膜，饧半个小时，剩下这个时间做葱油酥。
5、小碗里放入2勺面粉，加入少许盐，花椒面，倒入4勺热油，放入葱花搅拌匀即可。
6、饧好的面团取出，放面板上，不用揉面，搓成长条，切成大小均匀的剂子。
7、将面剂子用手辗压成3~4毫米薄厚的饼皮，也可以用擀面杖擀开，放上葱油酥。
8、将面饼的六分之一处留出一个切口，不要抹葱油酥。
9、用刀从中心切开一个口，沿着切开的一边从外往里卷成锥形，最后把边缘捏紧，防止葱油流出来。
10、卷好的饼胚压扁，擀成2~3毫米左右的圆饼，
11、电饼铛抹上油，加热，放入饼胚，烙2分钟，揭开盖子，饼上面涂上油，饼烙的时候不会干。
12、将油饼翻面，盖上盖子继续烙1分钟，盖盖子能使饼更加柔软。
13、葱油饼烙至两面微黄即可，喜欢吃焦点的，再烙一会。
14、烙好的整张饼柔软，层次多，放凉也不会硬。
2. 葱花油饼家常做法
400克面粉加入4克酵母粉、5克白糖，打入两颗鸡蛋拌匀，少量多次加入200克温水，搅拌成黏稠的面糊，醒发至两倍大。
葱切成葱花，加入盐、小苏打、五香粉，适量清水拌匀，放入醒好的面糊中，揉匀后再醒发10分钟，盘中刷油，放入面条，摊成饼状，油温四成热，慢炸至表面金黄即可。
3. 葱花油饼怎样和面
第一点：揉面团的时候应该选用温水，温水揉好的面团会非常柔软，不仅有利于后期整形，而且还会让做好的成品内软外酥，凉了也依旧柔软。如果你是用凉水揉面的话，那么就会导致面团过硬，最终做好的成品口感也是偏硬的
第二点：油饼本身不属于发面饼，它是死面团制作而成，但是我个人建议大家在揉面的时候可以加少量的泡打粉，这样可以让烙好的油饼饼身会有一定的蓬松度，外皮酥脆感也会更好
第三点：揉好的面团松弛期间，可以在其表面刷上一层食用油，一来是为了锁住水分，二来可以让面团有更好的延展性，方便后续整形操作
4. 葱花小油饼图片
油炸葱花油饼是集合了东北、山东、天津、河北几个地方的风味，属于演化出来的一种新风味。
5. 葱花小油饼的做法视频
用料：
植物油150g，葱花200g，盐5g，面粉500g，水350g。
做法：
1，面粉用水和成软面团，使劲揉，多揉一会儿，揉到面团光滑，有压面机的反复压面，直到面团光滑，饧面30分钟，搓条，做成150g的剂子，再用擀面杖把剂子擀成长薄片，刷上植物油，撒上葱花和盐，再从一面向里叠起约七至八层，包上两头，收口朝下，成坯，用擀面杖擀成圆饼。
2，打开电饼铛，上铛220度，下铛250度，待铛热时，淋上油，将葱花饼过铛，烙至两面起黄色时，翻个，再烙至两面金黄有嘎查时即熟，吃时用刀切块装盘即可。
制作葱花油饼的重点是：
和面要稍软，适量多刷些油，葱花撒的要均匀，这样才能使葱花饼层次多，而且软。
6. 葱花小油饼的家常做法
离合轴换法
1.首先拆开外壳，拆掉掉传动轴。
2.接下来拆掉变速箱。
3.从飞轮上拆下离合器压盘及从动盘，仔细检查曲轴导向轴承。
4.安装顺序正好和拆卸顺序相反，要注意的是离合片的方向，确保分离轴承在变速器前飞轮壳内，先取下回位弹簧，再取下分离轴承然后安装新轴承，弹簧。
5.全部安装并擦拭喷起器最后完成后调整离合器间隙。
葱油饼做法
主料
面粉400g，葱适量
辅料
花椒粉1勺，盐适量，油适量，开水适量，凉水少许，姜4片
1. 面粉加热水用筷子搅拌和面，最后剩少许面粉加凉水和至无干面粉
2. 面团用保鲜膜盖上醒30分钟，中间揉一次面
3. 葱姜切段切片，另切些葱花
4. 凉油放入葱姜开小火烧出香味
5. 至葱变色。捞出葱姜剩下葱油放凉
6. 葱油放凉后，加入花椒粉、盐、几勺面粉和匀
7. 和好成糊状
8. 面揉好分成等剂子大小
9. 取个剂子擀成薄片，抹上葱油，再撒上葱花
10. 从一侧卷上
11. 从一侧卷成此剂子，卷时适当抻着面剂子，层次好
12. 擀成圆饼
13. 用保鲜膜隔开，最后边缘捏严省得风干，放入冰箱冷冻层冻上，吃时拿出，直接烙和新做的一样。
14. 锅中放油，放入饼胚开始小火烙
15. 至两面金黄
7. 葱花小油饼怎么烙
答题：薄油饼做法。
我也经常做薄油饼，还做油酥糖饼。
主料：面一斤
辅料：色拉油适量，鸡蛋两个，
一小勺盐，葱花适量
首先来和面。把一斤面倒入盆里，，再用90度的热水烫2两面即可。把两个鸡蛋打入盆里。放一小勺盐使面有劲性，用筷子把面搅成絮。再加入适量的温水。用手把面合成光滑的面团。这样和出来的面团面柔软，盖上盖子醒10分钟，面醒好之后。拿面板擀成薄薄的大片。抹上色拉油。一定要抹均匀。
然后从一边卷起卷成长条面卷。切成三等份。把每个面剂子抻长。从一头卷起。按扁擀成圆形，做锅放油。油温升起把擀好的饼放进去，两面翻个，烙至金黄色即可。
8. 葱花小油饼怎么做好吃
材料虾仁200克，茭白50克，藕50克，适量的生姜片、葱花、生粉。做法1． 虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。2． 沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。3． 锅内放入适量的食油开大火，锅热后放入姜片炝锅。4． 放入虾仁爆炒要快速翻炒，加入茭白、藕切、黄酒、盐炒到虾仁稍熟，加入味精、葱花拌匀即可。
9. 葱花小油饼怎么做又软又好吃
步骤/方式1
盆中加入500克普通面粉，加入一勺食用盐，增加面粉的筋性。
步骤/方式2
少量多次加入水，边倒边搅拌。
搅拌成絮状
步骤/方式3
揉成面团
步骤/方式4
然后把它搓成长条，用刀切成大小均匀的小剂子。
步骤/方式5
然后把剂子揉一下，揉搓光滑，整理成馒头的形状。
表面刷上植物油，锁住水分，盖上保鲜膜，松弛30分钟。
步骤/方式6
调个油酥
碗中加入50克面粉，加入适量的椒盐（没有椒盐就用食用盐）
再加入40克食用油，搅拌均匀即可。
步骤/方式7
30分钟后，打开保鲜膜，面已经醒发好了。取一个面剂。
步骤/方式8
用擀面杖把它擀成薄面片，然后刷上油酥
步骤/方式9
撒葱花
步骤/方式10
卷起来
步骤/方式11
然后从一头把它卷起来，收口处朝下
步骤/方式12
再用擀面杖把它擀开，擀成包面片
步骤/方式13
电饼铛刷油，把面片放入
步骤/方式14
煎至两面金黄
10. 葱花小油饼的做法和配方
主料
小麦面粉185g，植物油80g
辅料
盐1.5g，沸水55g，小葱15g
步骤
1.先和水油皮：将105g的面粉和40g的植物油拌均，然后冲入55g的沸水，用筷子搅拌成团，蒙上保鲜膜，放置一边醒30分钟。
2.拌油酥：将80g的面粉、40g的植物油和盐拌均在一起。
3.加入切碎的葱，或蒜苗都行。但一定要较干，否则影响起酥。
4.拌均成团备用。
5.将醒好的水油皮稍微揉两下至光滑。不要过分揉。
6.将醒好的水油皮分成10份，每份20g；油酥也分成10份，每份约13g。
7.取一份油皮和一份油酥，用油皮包住油酥。依次做好全部，蒙上保险膜，松弛10分钟，这样接口处可以粘黏的紧密。
8.取一份面团按扁，接口向上擀成椭圆形；然后从上向下卷起；再将卷起的面团三折擀成长形。依次做好全部。
9.入200度烤箱，约烤12-14分钟，出炉后放在架子上散热。