1. 葱头加白醋的功效
白醋不仅是一种调味品，而且在种植业上也有很大的作用，稀释后的白醋喷在蔬菜的叶面上，可以起到补充养分，预防病虫害，改善品质、增产增收的效果。
白醋喷蔬菜虽好，但有很多人不知道怎么用，更是掌握不了稀释白醋的浓度，下面就介绍一下用白醋喷蔬菜如何兑水
葱蒜类：大葱、小葱、洋葱、大蒜，韭菜等，一般在冬季低温时喷施，喷施浓度为1:300，也就是一公斤白醋兑水300公斤。7天喷一次连喷2～3次。
白醋喷施蔬菜的浓度也要随着季节和温度的变化而改变，在气温高的夏季，蒸发量大，一般以1:500倍的浓度，也就是一公斤白醋兑水500公斤喷施。在冬季和早春，蒸发量小，喷施的浓度为1:200～300倍，也就是1公斤白醋兑水200～300公斤。
2. 葱头加白醋的功效与作用
因为味精会破坏鸡蛋中的营养成分。 鸡蛋含有大量谷氨酸及一定的氯化钠,这两种成分加热后,合成一种新物质为谷氨酸钠。这种物质有纯正的鲜味和营养价值。
3. 白醋泡葱头的功效
基本没有了，首先葱含有的营养素是维生素C、维生素B2、钙、磷、钾、钠、镁等，这些营养素都是比较少的，用葱本身含有的草酸就可以中和掉，其次水溶性维生素虽然能保留在醋当中，但我们同时也往里加酱油了，口感虽然会大一些，但其中的营养已经远没有新鲜的食材好。
4. 白米醋泡葱头什么功效
用白醋喷施蔬菜，稀释的浓度很关健，浓度过低起不到作用，浓度过高抑制蔬菜生长，甚至灼伤菜叶。一般情况下稀释的比例为1:200～500，也就是1公斤白醋兑清水200～500公斤，那么，1两白醋应该兑水10～25公斤。
葱蒜类：大葱、小葱、洋葱、大蒜，韭菜等，一般在冬季低温时喷施，喷施浓度为1:300，也就是一公斤白醋兑水300公斤。7天喷一次连喷2～3次。
不同季节喷醋的浓度
白醋喷施蔬菜的浓度也要随着季节和温度的变化而改变，在气温高的夏季，蒸发量大，一般以1:500倍的浓度，也就是一公斤白醋兑水500公斤喷施。在冬季和早春，蒸发量小，喷施的浓度为1:200～300倍，也就是1公斤白醋兑水200～300公斤。
注意事项
喷施时间：夏天喷施时要遮开高温，在傍晚喷施最好，阴天全天可以喷施；冬天可选择在晴天上午10点钟以后喷施。
稀释用水：不能直接用自来水稀释，用凉白开水稀释最佳。
单独使用：不宜与碱性农药或者碱性化肥混合使用。
5. 糖醋小葱头的功效
主料：大葱 50克
调料：植物油 20克 白砂糖 150克 醋 10克 味精 1克 香油 3克
详细制作步骤：
1.把净京葱切成7厘米的长段。
2.勺加热，放入油，温度达八成热时，将京葱放入油中，炸呈黄色时捞出，控出油。
3.取沙锅加入清水50克、白糖、味精、香油、京葱，用小火焖一下，收干汁卤时，加入白醋出勺，冷却装盘即成。
糖醋京葱制作提示:因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右。
6. 葱头加醋功效与作用
洋葱加醋可以去苍蝇。我们把它放在床头柜上面，房间里面经常有一些苍蝇，蚊子出没，洋葱和白醋混合散发出来的气味，更加刺鼻，而这种刺鼻性的气味，能够起到驱赶苍蝇蚊子的作用，苍蝇蚊子一闻到这种气味，就会跑得远远的，不会靠近。洋葱加白醋，没想到作用这么厉害吧，轻轻松松解决了很多人的烦恼，方法既简单又实用，而且还非常省钱。
7. 白醋泡葱头功效与作用
1、醋泡洋葱在做的时候要准备一个大点的干净玻璃瓶，提前用高温把它消毒，并晾干里面的水分，然后准备2~3个新鲜的紫皮洋葱，再准备适量的纯粮米醋，也可以准备纯粮白醋，如果有需要，还可以准备一块生姜。
2、把准备好的新鲜洋葱去掉表皮以后用清水洗净，再晾干表面的水分，然后把它切成薄片，再把准备好的生姜洗净，也切成片状直接放入的准备好的干净玻璃瓶装，再把准备好的米醋直接倒入玻璃瓶中，用力摇匀，让米醋把洋葱完全浸没，最后把瓶盖盖好密封浸泡7天，里面的醋泡洋葱就能做好，取出就能食用
8. 葱白醋的作用与功效
关于醋的作用，之前和大家说了不少，其实最有效果的就是在去水垢方面，这个也是和大家说的最多，不过除了这个去水垢，还有很多其他的作用也很是好用，今天就和大家介绍一下，那些醋的另外一些用法。
第一：解辣，夏天的时候天气比较热，所以汗毛孔也是一个张开的状态，如果这时候切辣椒或者是触碰比较辣的东西，皮肤很快的就可以感受到那种火辣辣的感觉，对于缓解这种情况，很多人就是直接敷冰块，因为冰块可以降温，感觉就不那么明显了。
不过这个敷冰块也不能一直用，总归不能手上一直挂着一块冰块吧。其实有个方法就合适多了，准备一直小碗，然后倒入一点黑醋，记住是黑醋，然后将手指伸进去浸泡大约一分钟的时间，最后用清水洗干净手上的醋，你就会感觉到，这个手上感觉不到那种火辣辣了。
第二：固色，一般大家购买了新的衣服，特别是那种颜色比较鲜艳的，或者是面料比较容易脱色的，一般大家就是会倒一点食盐进去浸泡一下。其实用白醋固色也是一个不错的选择，一个是白醋更容易在水中溶解，它不像食盐那样还需要在水中缓慢的融化。
再就是白醋是酸性的，所以还会有一定的软化的作用，一些料子比较硬的衣服，经过了白醋的浸泡，不仅仅可以固色，还可以起到让布料变柔软的作用，不过要记得这个白醋不要放太多，不然味道会很浓，衣服上也会是一股白醋的味道。
第三：腌蒜，大家可能平时吃肉的时候总喜欢一起吃点蒜，主要是这个肉类要腻一些，所搭配着蒜一起吃就不会感觉那么腻了。但是有一些朋友就不太能接受这种蒜味，感觉很辣，再就是味道也太刺鼻。
其实有一种方法可以让大家吃到没有什么蒜味的蒜，那就是醋腌蒜，方法还特别的简单。准备一个干净的可以密封的瓶子，然后将去皮的蒜瓣放进去，这个蒜瓣去皮的时候要小心，尽量的不要划伤蒜瓣，并且剥蒜皮的时候不要用牙。
蒜瓣准备好之后倒入适量的黑醋，黑醋的量只要能没过蒜瓣就可以了，最后上面撒一点的白砂糖，然后将瓶子密封好放到有阳光的地方就可以了。
其实这几个醋的用法算是比较小众的，很多朋友可能都不了解，但是大家可以试试，也许您会很喜欢。
朋友们，你们学会了吗？
还有什么好的方法都可以说出来，大家一起讨论。
觉得好的话别忘记关注我哦！
还可以把这些小技巧分享给好朋友，谢谢啦!
9. 醋泡葱头的副作用
醋泡洋葱是现在很多人最喜欢吃的保健品，它是以紫皮洋葱为主要原料加入适量米醋浸泡得到的保健食材，据说人们食用醋泡洋葱后能保护心血管，也能减肥瘦身，而且能增强身体的抗衰老能力。
醋泡洋葱的正确做法：醋泡洋葱是不需要加水的
1、醋泡洋葱在做的时候要准备一个大点的干净玻璃瓶，提前用高温把它消毒，并晾干里面的水分，然后准备2~3个新鲜的紫皮洋葱，再准备适量的纯粮米醋，也可以准备纯粮白醋，如果有需要，还可以准备一块生姜。
2、把准备好的新鲜洋葱去掉表皮以后用清水洗净，再晾干表面的水分，然后把它切成薄片，再把准备好的生姜洗净，也切成片状直接放入的准备好的干净玻璃瓶装，再把准备好的米醋直接倒入玻璃瓶中，用力摇匀，让米醋把洋葱完全浸没，最后把瓶盖盖好密封浸泡7天，里面的醋泡洋葱就能做好，取出就能食用。
醋泡洋葱的食用方法
1、醋泡洋葱的食用方法特别简单，在需要的时候可以把泡好的醋泡洋葱打开，然后取出适量洋葱直接吃下去，再用小勺取适量的醋直接喝下去，这样就能让人体吸收醋泡洋葱中的丰富营养，而且能让它的保健功效得到有效发挥。
2、醋泡洋葱虽然能直接食用，但在食用时一定要选择正确的时间，因为醋泡洋葱对人类肠胃有明显刺激作用，有些人在空腹状态下会引发肠胃不适，所以醋泡洋葱最适合在饭后半小时到一小时左右食用，这样既能让人体吸收醋泡洋葱的营养也不会影响肠胃健康。
10. 香葱头泡醋的功效与作用
小葱喷醋不可取
至少在我老家种菜的也有很多，从来没有听说过要给小葱喷醋，我在回答您这个问题之前我问了下我们村有经验的种菜大户。
他说喷醋不可取，任何菜喷醋都不可取，因为醋是酸性，本身菜是自然长成，你喷上醋后菜的口感味道就不一样了。