一、金针菇瘦肉汤能和洋葱同吃？
金针菇、瘦肉汤可以和洋葱一起食用，因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感鲜美，里面包含人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃，降低血脂的功效，特别适合老人妇女儿童食用
二、瘦肉汤家常做法技巧方法？
下面是瘦肉汤家常做法技巧方法。
材料：白菜 160克、猪里脊肉 150克、西红柿 半个、洋葱 适量、干香菇 3朵、干贝 15粒、香菜 2根、油 适量、盐 1勺、姜 2片、料酒 1勺、红薯淀粉 适量、生抽 适量、蒜 2块。
1、把肉切片，加入料酒，生抽，淀粉，拌匀腌制一下，备用。
2、把菜清洗干净，切块备用
3、热锅加油，把姜，蒜，洋葱，煸出香味儿。
4、再下入西红柿，香菇，干贝，煸炒一下。
5、加入白菜，盐，炒一下。
6、再加入适量的凉水，烧开。
7、水烧开以后，加入腌好的肉片，大火烧开，再加入香菜。
8、拌匀盛出，这样就完成了。
三、青螃蟹煮汤做法？
青螃蟹姜片葱头瘦肉放入瓦锅中，大火煮五分钟即可
四、洋葱汤的做法广东？
准备：洋葱一个、丝瓜500克、猪瘦肉150克、鲜草菇50克、生姜3片。
做法
1、各物洗净，洋葱、草菇、丝瓜切块;
牛肉什锦冬粉
2、草菇置沸水中滚片刻;
3、猪瘦肉切丝，用生油生抽生粉拌腌片刻。
4、在镬中加水1250毫升(约5碗量)和姜，滚沸后，下草菇、丝瓜、瘦肉，最后下洋葱再稍滚片刻，下盐便可。此量为3-4人用。
五、猪肉洋葱汤正宗做法？
一，水烧开，先放猪肉、3分钟后再放洋葱
二，汤快熟时，加入食用油、盐、鸡精等等，就可以喝了
六、山药猪肉汤的做法？
食材
山药1根瘦肉200克枸杞8粒葱1根盐适量芝麻油少许鸡精少许耗油少许
步骤
1山药去皮洗净切斜片。
2瘦肉切块，葱切小段，枸杞用温水洗净。
3先将锅中注入适量饮用水，放适量盐、葱头，大火水沸腾后，将瘦肉放入锅里。
4五分钟后加入山药和枸杞，煮到山药熟，然后转小火，添入少许鸡精和耗油。
5放入葱叶，淋少许芝麻油即可出锅。
七、土豆洋葱肉正宗做法？
步骤/方式1
鸡胸肉切块，用盐、生抽、胡椒粉、料酒腌制半小时。土豆、洋葱切块
步骤/方式2
油烧热后，下鸡块翻炒
步骤/方式3
鸡块变白后放入土豆块、洋葱、干辣椒，加水炖
步骤/方式4
加盐、生抽调味，老抽上色
步骤/方式5
炖10分钟左右出锅，撒芝麻。
八、冬瓜瘦肉汤做法？
1. 准备好所需的材料：一块冬瓜，半斤瘦肉，一个洋葱，一根葱，一汤匙料酒，适量盐，胡椒粉，鸡精，芝麻油。
2. 瘦肉洗净，加料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制十分钟。
3. 冬瓜洗净，切成一小块，放入清水中煮至半熟，然后捞出备用。
4. 洋葱切丁，葱切段，将瘦肉、洋葱丁、葱段放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火焖煮30分钟，加入适量盐、胡椒粉、鸡精调味，最后放入冬瓜块煮5分钟即可。
5. 将汤捞出，最后淋入芝麻油即可。
九、潢川滑肉汤的正宗做法？
所需食材：芹菜300克、猪瘦肉300克、洋葱少许、盐适量、鸡精适量、一品鲜酱油少许、鸡蛋一颗、玉米淀粉适量、水淀粉适量。
做法步骤：
1、首先把猪瘦肉切成1元硬币厚的薄片，放在清水中多冲洗几遍，然后把水分挤干备用。
2、把挤干水分的肉片放在盆中，先加入少许料酒、白胡椒粉、盐、30克左右清水朝一个方向抓拌均匀，让肉片把水分充分吸收进去。然后打入一颗鸡蛋再次抓拌均匀，接着加入适量玉米淀粉朝一个方向继续抓匀，使肉片表面均匀地裹上一层薄浆。最后在肉片表面淋上适量食用油，放入冰箱冷藏腌制15分钟左右，让肉片更好的入味。
3、把芹菜洗净后切成小段，锅里坐水，水开后加入一小勺盐，把芹菜段下入锅中焯水，煮至芹菜颜色变深后即可捞出备用。把芹菜提前焯水，炒出来的芹菜颜色更绿、口感更脆。
4、先把铁锅烧热，然后加入多一点的食用油，油热后倒出，再加入适量的凉油，把油烧至四成热左右，下入腌制好的肉片，用筷子迅速拨散，把肉片炒至变色、成熟后盛出控油备用。掌握好这个滑肉片的技巧，保证你以后滑肉片的时候不会再粘锅。
5、锅里留少许底油，油热后下入洋葱丝和焯过水的芹菜段大火翻炒，炒出芹菜的香味后加入提前滑好的肉片，加入少许盐和鸡精调味，继续大火翻炒。
6、最后沿锅边淋入少许一品鲜酱油，大火翻炒出香味后即可出锅装盘。