素炒葱头和粉条的做法大全(葱头粉条怎么炒)

淘菜谱 2022-12-11 00:42 编辑:admin 298阅读

1. 葱头粉条怎么炒

原料:洋葱半个、千张粉条一把、豆瓣酱适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。

做法步骤:

第1步、洋葱洗净切丝。

第2步、千张粉条用水浸泡捞出,沥干水分。

第3步、锅中放油,放入洋葱丝千张粉翻炒几下。

第4步、放入一勺豆瓣酱翻炒均匀。

第5步、放入半勺酱油翻炒至洋葱断生。

第6步、放入少许盐调味。

第7步、放入鸡精翻炒均匀,关火。

2. 葱和粉条怎么炒好吃

原料:牛肉、粉条、洋葱、青椒、葱、姜、红椒、生抽、老抽、花椒面、盐、鸡精、十三香、香醋。

做法步骤:第1步、牛肉洗干净切条

第2步、洋葱切条

第3步、青,红椒,葱,姜,蒜切好备用!

第4步、锅底倒油烧热,放入姜,蒜爆香

第5步、放入牛肉炒至变色加葱,生抽,盐,花椒面炒一会儿加老抽出锅!

第6步、锅洗干净再倒入少量的油,放葱,姜,蒜,洋葱爆炒!

第7步、炒出香味后加入炒好的牛肉继续炒一会儿

第8步、最后放入切好的粉条(粉条是我昨晚用冷水泡好的,),加生抽,盐,十三香,鸡精,味精,老抽,炒一会儿加点开水继续炒

第9步、炒至粉条入味后,加切好的青,红椒稍微炒一会加一点点香醋出锅

3. 葱头粉条炒羊肉的家常做法大全

主料:羊肉(瘦)200克

辅料:洋葱(黄皮)100克

调料:花椒10克,姜10克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克,黄酒15克,味精2克,醋2克,植物油15克洋葱炒羊肉的做法:

1. 羊肉洗净切成丝

2. 葱头去老皮,洗净,切成丝

3. 姜洗净,切丝

4. 锅置火上,放入油烧热

5. 再放入花椒、辣椒炸焦,捞出后,再放人羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒

6. 再加入精盐、黄酒、味精、醋,熟透收汁即成

4. 葱头炒粉的做法

锅中油热加入青菜,洋葱爆炒后加入米粉,最后加入盐,生抽,鸡精调味,然后关火即可。

5. 葱头炒粉条的做法大全

烹饪步骤 17步

步骤1

蛤蜊加少许盐浸泡吐沙30-50分钟。

步骤2

然后把蛤蜊冷水入锅煮开口关火。

步骤3

蛤蜊肉剥出备用。

步骤4

准备好河粉的材料。

步骤5

韭菜洗净切段,葱切碎,红辣椒切丝。

步骤6

锅中·烧开水放入河粉。

步骤7

煮制河粉变软能咬动关火。

步骤8

然后把河粉过凉水在水中浸泡备用·。

步骤9

炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。

步骤10

倒入绿豆芽翻炒片刻。

步骤11

然后加入韭菜,蛤蜊肉继续翻炒。

步骤12

加少许料酒。

步骤13

再加入酱油。

步骤14

加少许盐和糖。

步骤15

加入河粉翻炒。

步骤16

最后加少许鸡精。

步骤17

翻炒均匀关火。

6. 葱头粉条炒肉

猪肉末 100g

粉条 一把

胡萝卜 一节

香菇 5朵

洋葱 40克

葱蒜 适量

郫县豆瓣酱 2勺

生抽 1勺

蚝油 1勺

鸡精 小半匙

白糖 1小匙

玉米淀粉(腌肉用) 1小勺

生抽(腌肉用) 1小勺

胡椒粉(腌肉用) 少许

做法步骤

1、粉条提前用水浸泡4个小时

2、所有食材切碎

3、肉末加入生抽、玉米淀粉和胡椒粉抓匀

4、锅里水烧开,放入粉条煮熟捞出过凉水

5、锅里倒适量油烧热,下入肉末翻炒变色盛出

6、另起锅热锅倒油,下入葱蒜炒香

7、加入豆瓣酱炒出红油

8、倒入香菇胡萝卜和洋葱翻炒

9、加入肉末

10、加入粉条

11、加入鸡精

12、加入白糖和蚝油

13、撒入葱花

14、翻炒均匀出锅

7. 葱头粉条怎么炒好吃窍门

用料:圆葱一个 苦瓜一根 粉条一把 木耳3朵葱花 花生油适量 盐一勺 生抽适量 鸡精适量 水适量

做法:

1准备用料,苦瓜洗净切丝粉条提前泡软,木耳水发

2把木耳切条,葱切葱花

3热锅凉油,下葱花扁香

4加入苦瓜丝煸炒,变软

5再加入木耳煸炒

6加点生抽

7加一勺盐

8加半小碗水烧开

9在加入泡好的粉条,

10盖上锅盖炖3分钟即可小坡,出锅时加点鸡精调味

8. 葱头可以和粉条一起炒吗

主料:圆葱200g、干粉条100g;

辅料:五花肉100g、油适量、盐适量、味精适量、五香粉适量、生抽适量

圆葱炒粉条

1

粉条焯软。

2

圆葱切丝。

3

五花肉切宽条。

4

锅里放油烧热下肉煸香,加葱姜末。

5

下入圆葱、粉条翻炒片刻。

6加盐、生抽、五香粉翻炒几下。

7

加味精出锅。

9. 葱头粉条怎么炒才好吃

主料腌好的牛肉片100g洋葱100g青椒50g胡萝卜50g土豆粉条适量 辅料油适量盐一勺半葱一颗蒜末2瓣味精少许

牛肉炒粉条怎么做好吃的做法步骤

1.粉丝提前两个小时泡软,备用。

2.将所有食材,切丝。

3.牛肉提前用适量盐,酱油,花椒粉,腌制10分钟左右。

4.锅中加入适量的油, 有热后加入肉, 炒至变色,后加入蔬菜,炒几下。

5.加入粉条

6.再加入适量的水,炖5分钟左右。

7.加味精即可出锅

10. 葱头粉条怎么炒好吃

步骤1

食材:莲白400克、粉条200克。辅料:料酒10克、酱油10克、精盐3克、鸡精2克、白糖2克、醋4克、食用油40克、花椒油10克、大葱10克、姜10克、大蒜10克。

步骤2

先将莲白洗净,切成4厘米长的细丝。

步骤3

将粉条用温水泡发,切成小段。大葱切末。姜切末。蒜切末。

步骤4

锅内倒油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,放入圆白菜丝,翻炒均匀。放入粉条,翻炒均匀。再加入料酒、白糖、酱油,煸炒几下,然后加入精盐、醋,炒匀至熟。加鸡精、花椒油炒匀,出锅装盘即可