一、洋葱炒五花肉怎么做？
食材：洋葱 1个，五花肉 1块，青椒 2个，生姜 1片，生抽 10ml，老抽 3ml，盐 5g，鸡精 3g。
第一步：五花肉用清水洗净后，切成薄片备用。
第二步：洋葱去皮后用清水洗净，然后拍一下切成小块。青椒去蒂去籽后洗净切成丝，生姜洗净后切成丝备用。
第三步：锅中放入少许的油，中火，油热后将切好的肉片和生姜丝下锅翻炒，将五花肉中多余的油分煸炒出来。然后将姜丝挑出丢掉，将煸炒好的五花肉捞出备用。
第四步：锅中留底油，大火，油热后将切好的洋葱块放入翻炒均匀，炒出香味后将切好的青椒丝和刚刚煸炒好的五花肉倒入锅中。
第五步：将肉片和洋葱青椒翻炒均匀后，向锅中加入一勺生抽、半勺盐和小半勺鸡精用来调味，再加入小半勺老抽用来上色，最后翻炒均匀后即可出锅。
二、五花肉炒地产毛葱青椒的做法？
五花肉炒洋葱青椒的做法步骤：
步骤 1
把五花肉、洋葱、青椒、红辣椒都切好，备用。
步骤 2
先将油下锅，放五花肉，煎下油，再放几片姜和一些酱油料酒调味，收汁盛起放一边。
步骤 3
把洋葱、青椒、红辣椒一起放锅里炒至熟，再把一边的五花肉倒进去一起炒，不够味放点盐，翻几下就好了了。
三、木耳青椒洋葱炒肉丝怎么做好吃？
主料洋葱200克青椒150克木耳50克 辅料油适量盐适量肉适量黄瓜适量步骤洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤11.准备食材洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤22.锅烧热放油，油热将肉放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤33.肉炒到发白将青椒放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤44.放适量的酱油煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤55.将青椒放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤66.将木耳放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤77.将黄瓜放入煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤88.放适量的盐煸炒洋葱青椒木耳炒肉的做法步骤99.炒熟盛盘。
四、肉炒葱头家常做法？
用料
青椒 1个
洋葱 半个
瘦肉
淀粉 1小勺
老抽 1小勺
味极鲜 适量
盐 适量
食用油 适量
做法步骤
1、瘦肉切片，装入碗中，倒入适量老抽、淀粉，腌制10-15分钟左右。
2、准备半个洋葱一个青椒，青椒和洋葱切块备用。
3、肉腌好后，起锅烧油，油热后倒入腌好的瘦肉，翻炒熟盛出备用。油一定要烧热，这样倒入裹了淀粉的肉才不会粘锅。
4、再次起锅烧油，油热后，把备好的洋葱和青椒块倒入锅中翻炒，依次放入味极鲜、盐。
5、把之前炒好的瘦肉倒入锅中，再次翻炒几下就好了。洋葱和青椒只要随便炒几下就好，炒的太久容易发黄。
6、出锅装盘
五、洋葱辣椒炒肉做法？
主料猪肉150g洋葱50g尖椒60g 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量酱油适量
步骤
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤11.准备食材。
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤22.猪肉剁碎，洋葱辣椒切小丁。
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤33.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤44.放入多碎的肉丁翻炒变色，加适量酱油上色。
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤55.在将切好的辣椒和洋葱倒入，翻炒洋葱熟透。
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤66.加适量盐和生抽调味即可。
洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤77.出锅
六、洋葱清香炒肉片步骤？
1. 准备好食材精肉，洋葱，青椒，蒜，姜
2. 肉切片，洋葱切丝，青椒切滚刀，蒜姜切丝
3. 起油锅，倒入油姜丝，煸炒
4. 倒入洋葱，翻炒去生
5. 倒入肉片翻炒出肉香
6. 待肉熟，放入青椒
7. 青椒熟后盛起装盘
七、五花肉炒洋葱青椒的做法步骤图，怎么做好吃？
1.将五花肉洗干净，冷水下锅，水淹没五花肉，中大火煮，可以加几片姜，滴几滴黄酒去腥，大概煮二十分钟左右，肉泛白色（新手朋友可以用一根筷子插一下肉，能很轻易的穿过去，说明可以起锅了）
2.煮肉的时间可以准备配料了。先把青椒，洋葱洗净，切成小块备用。再准备几片姜，蒜。（其他常用调味：盐，鸡精，老抽，白糖，豆瓣酱）
3.捞出五花肉，晾冷，切成厚薄均匀的薄片。
4.锅内放食用油烧热，放入姜蒜，小火炒出香味，放入切好的肉片，小火炒至出油，表面色泽带金黄色（可以根据各人喜好，有的老年人牙不太好，炒得太久容易咬不动，年轻人喜欢有嚼劲，可以多炒一下，更香）
5.加入一大匙豆瓣酱，翻炒，炒出红油，下青椒，洋葱，翻炒一下，加适量盐，鸡精，老抽（如果豆瓣酱加的多，可以不用加老抽，否则颜色太深，色泽不好看），加一点白糖调味。翻炒至青椒，洋葱断生即可。
6.出锅装盘。
八、青椒洋葱炒肉？
1.先准备食材，肉丝切好后用生抽盐腌制片刻然后炒至五成熟，然后将青椒洋葱洗净切成丝。
2.生姜切丝，葱果切碎，锅中加油，五成热后放入生姜葱，葱香出来后倒入青椒洋葱。
3.爆炒一段时间加入已炒好的肉丝，放入两勺白糖，加入老抽调色，使色泽诱人，最后加入盐，出锅。
4.注意油要多放点，味道很不错！
九、葱头炒肉最正宗的做法？
用料
青椒 1个
洋葱 半个
瘦肉
淀粉 1小勺
老抽 1小勺
味极鲜 适量
盐 适量
食用油 适量
做法步骤
1、瘦肉切片，装入碗中，倒入适量老抽、淀粉，腌制10-15分钟左右。
2、准备半个洋葱一个青椒，青椒和洋葱切块备用。
3、肉腌好后，起锅烧油，油热后倒入腌好的瘦肉，翻炒熟盛出备用。油一定要烧热，这样倒入裹了淀粉的肉才不会粘锅。
4、再次起锅烧油，油热后，把备好的洋葱和青椒块倒入锅中翻炒，依次放入味极鲜、盐。
5、把之前炒好的瘦肉倒入锅中，再次翻炒几下就好了。洋葱和青椒只要随便炒几下就好，炒的太久容易发黄。
6、出锅装盘