1. 葱头土豆鸡蛋怎么炒
材料
土豆1个,洋葱,胡萝卜,青椒,鸡蛋1个,脆皮肠适量,胡椒粉适量,盐 适量
做法
1、土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟。
2、将蒸好的土豆块压成泥。
3、青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈。
4、洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。
5、鸡蛋打成蛋液。
6、取一个大点的碗,将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状,并放入一点盐和胡椒粉调味。
7、锅里放油,烧热后放入洋葱圈。
8、随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋葱圈内,用小火煎至定型,翻转另外一面至两面都金黄就可以了。
2. 葱头土豆鸡蛋怎么炒才好吃
我是东北人,黑木耳、洋葱、鸡蛋这三种食材是最普遍的组合,我们无论在家、在饭店都经常吃到,至于土豆,也是普通的食材,看过好多书籍,都没有说不能和木耳一同吃,所以应该是没有问题的,只不过不知道怎么做能好吃一些。注:我们吃火锅时,黑木耳和土豆是可以放一个锅里的。
3. 土豆炒葱头怎么炒好吃?
步骤/方式1
土豆去皮洗净,洋葱剥去外皮洗净。
步骤/方式2
土豆切成细丝,放入清水里浸泡除去淀粉。
步骤/方式3
洋葱切丝。
步骤/方式4
锅内放少许油烧热。
步骤/方式5
放入土豆丝翻炒均匀。
步骤/方式6
多炒一会儿至软,然后放入洋葱丝继续翻炒几下。
步骤/方式7
加一勺加油,一勺盐,淋入少许清水烧一会儿,出锅前放入一勺鸡精,翻炒均匀即可。
步骤/方式8
成品图
4. 圆葱炒土豆片鸡蛋的做法
制作方法:材料:主料:土豆2个 鱼子酱30克做法:
1. 土豆洗净,去皮,切块,上锅整熟,然后捣成土豆泥。
2. 搭配土豆泥的食材,也可以根据自己喜欢的来。比如添加玉米,青豆等等。
3. 把上面的食材全部切成小粒。
4. 炒锅里放少许的橄榄油,把胡萝卜丁和培根丁,煸炒一下。放一边待用。
5. 鸡蛋直接做白水煮鸡蛋,或者是在蒸土豆的时候,放在土豆旁一块蒸熟也行。把蒸熟的鸡蛋切开,蛋黄蛋白分离。蛋白切成小粒。
6. 先把蛋黄加入土豆泥中,拌均匀。然后再加入蛋白粒也拌均匀。
7. 最后,把切了的青瓜粒,洋葱粒,炒过的培根胡萝卜粒,一起放入,再加适量的沙拉酱,少许的橄榄油、少许盐、一点点柠檬汁,再研磨一点点黑胡椒,拌均匀即可。
8. 装盘后,在土豆泥上撒上鱼子酱即可。
5. 土豆葱头鸡蛋的做法
做土豆鸡蛋饼下生粉可以。土豆鸡蛋饼是一道以土豆、鸡蛋、土面粉作为主要食材鲟,以洋葱、食盐、胡椒粉、油等作为辅料制作而成的美食。经常被用来做早餐,制作过程简单易上手。口味鲜美,营养丰富。
土豆切丝,鸡蛋打散,热锅放入油,放入土豆条,炸制3分钟,加入胡椒粉,盐。然后将鸡蛋液倒入锅中,文火煎2分钟,翻面煎熟即可。煎好装盘即可。
6. 洋葱土豆鸡蛋怎么炒
这些食材可以做很多菜啊。炒土豆丝,洋葱加土豆加点肉做咖喱最好吃!
1、土豆片炒白菜片炒胡萝卜片,好吃。炸土豆片炒洋葱,好吃。洋葱炒鸡蛋。胡萝卜片炒鸡蛋。红薯大米粥,红薯玉米粥。炒土豆丝,红烧土豆块,炸洋葱圈。
2、红萝卜土豆洋葱牛肉汤牛肉切块,焯水,洗净。人仔煲放水、牛肉块、土豆块、红萝卜块,大火煲,烧开后放小火,慢煲两个小时左右,再放入洋葱块,再煲一小会。这个专用来煲汤的煲。忘了拍盖子了,盖子上有个小孔,不用担心烧开时水会溢出来。
7. 葱头土豆鸡蛋怎么炒好吃
洋葱 1个
鸡蛋 2个
盐 适量
生抽 少许
食用油 适量
做法步骤
1、洋葱切丝备用
2、两个鸡蛋打碎,煎成蛋皮备用
3、锅内倒入适量油,油热倒入洋葱翻炒
8. 土豆葱头炒鸡蛋的做法
家里有土豆、洋葱、西蓝花、香菇、鸡蛋,可以做什么菜?
要问土豆、洋葱、西蓝花、鸡蛋可以做什么菜?在我看来仅就以上4种食材就可以做出10道菜不止。
1.土豆和洋葱:
炝拌土豆丝(酸甜、微辣两种口味),炒土豆丝,洋葱炒土豆片,酱土豆,烩土豆,炸薯条(片),拌土豆泥等。
2.洋葱鸡蛋:
洋葱炒鸡蛋(可丝,可片,根据个人喜好),凉拌洋葱(海鲜酱油浸泡),炒鸡蛋。
3西蓝花:
西蓝花有一个很雅致的名字叫做“女士菜”,众所周知,女士多数比较注重外在的体型保养,拒绝多脂多油食品或菜品,所以在选择食材时多以清淡,素食为主,因此我建议:西蓝花以素炒或凉拌为主,当然也可肉炒西蓝花。
4.香菇、鸡蛋、西蓝花:
西蓝花炒香菇,香菇沫炒鸡蛋。