1. 小葱拌豆腐酱汁
小葱拌豆腐是用的是小葱那种细葱。也可以叫香葱 ，把小葱洗干净切碎啦，把豆腐切好，小葱撒在上面放点儿盐。味精，香油一拌即可，好吃的很 ！放点儿辣椒 ！
2. 小葱拌豆腐酱油
小葱拌豆腐”是家常菜。民间有句形容清清楚楚、明明白白意思的谚语：“小葱拌豆腐”------一清二白。
小葱鲜香，有辛辣香，含有多量的维生素C。豆腐鲜嫩，含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等，营养丰富。用鲜嫩小葱和豆腐加调料相拌，色泽青白分明，鲜嫩爽口，是人们餐桌上经常见的一道菜肴。
3. 小葱拌豆腐 汁
一清二白
因为葱叶是青色，豆腐和葱白是白色，所以叫做一清二白。
小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。
小葱拌豆腐口味清淡，色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。
做法
豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。
1、将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香油、麻油。
2、将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上，就可上餐桌，食时拌匀即可。
4. 小葱拌豆腐酱汁怎么做
豆腐需要蒸一下或者是焯水两到三分钟，小葱拌豆腐制作方法如下：
主料：内酯豆腐300g
辅料：香麻油适量、生抽适量、豆豉适量、大蒜适量、葱适量
步骤一：将内脂豆腐放入盘里。
步骤二：放入锅里蒸5分钟
步骤三：将葱切成葱花。
步骤四：大蒜拍碎。
步骤五：在调料碗里加入香麻油、生抽和大蒜。
步骤六：将蒸好的豆腐切成块。
步骤七：将调好的料倒入豆腐里。
步骤八：加入适量的豆鼓。
步骤九：撒上葱花即可。
5. 小葱拌豆腐的酱汁
食材 主料 小葱 6棵 盒豆腐 200g 辅料 盐 适量 香油 适量 步骤 1.小葱洗净，盒豆腐倒出来备用。
2.小葱切碎 3.豆腐用刀划着大块。4.加盐。5.加香油。6.拌匀即可。7.美美的上桌吧。
6. 小葱拌豆腐酱汁怎么调
这是一个歇后语小葱拌豆腐，一清二白
7. 小葱拌豆腐汁怎么调
材料
豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。
做法：
1、将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香油、麻油。
2、将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上，就可上餐桌，食时拌匀即可。
8. 小葱拌豆腐酱汁的做法
虾皮炒下与小葱豆腐一起拌用少许鸡汁盐香油调味。
9. 大酱小葱拌豆腐的做法
用料
豆腐
小葱
小葱拌豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐入滚水烫一圈，去豆腥味，随后用冷净水过凉。冷热交替可以最大程度保持豆腐的滑嫩口感，少一步菜品都不会完美。 将铁锅在灶台上预热，待温度升起后拿起猪油膏从边缘滑入锅底，浅黄色的固体猪油随着锅温度升高融化 软嫩的豆腐堆叠在一起，随意地撒了一小撮绿油油的葱花沫。端起铁锅，将溶化的猪油浇在豆腐上