1. 鸡蛋和葱花炒起来会怎么炒啊
个人觉得鸡蛋炒葱花的做法很简单。三个鸡蛋打入碗中放少许盐搅拌均匀备用，洗好的葱花切成丝，锅烧热放植物油烧至六成热，把鸡蛋放入锅里炒至定型，再把葱丝放入锅里和鸡蛋一起炒，再少加一点盐，炒几下就可以出锅了，鸡蛋炒葱花很好吃
2. 葱花炒鸡蛋如何炒
材料：鸡蛋(4只)、葱(3根)
调料：盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)
做法步骤
1、葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里。
2、打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。
3、把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧1分钟左右，放6汤匙油入锅，转动锅让油铺满整个锅面，然后改成小火，再浇入蛋液。
4、顺一个方向快速翻炒蛋液，大约1分钟后，蛋液会凝固起来，这时赶紧起锅，免得炒蛋过老。
3. 葱花炒鸡蛋怎么炒好吃窍门
西瓜条炒鸡蛋，这里边的西瓜条主要是西瓜皮，需要你把外边硬硬的那个绿色的西瓜皮削掉，用里边青色的瓤，红瓤不要哦，把这个青色的西瓜皮切成细条，跟鸡蛋炒在一起即可
4. 鸡蛋跟葱怎么炒
1、鸡蛋搅拌时可放入少许凉水，但一定要少许 2、油一定要多一些，鸡蛋本身就吃油，另外大酱也会冲淡一些油的。
3、大酱要黄豆大酱，玉米酱也对付，但其他酱则不行。大酱稀释要适中，大酱不要放得太多。大酱作用有三，一个是起盐和酱油的作用，一个是起调色的作用，一个是起调味的作用。所以这个菜大酱放多少是关键，请务必注意。4、在炒的过程中要注意菜中的水分，不可过少，也不可过多。水分过多过少都会很难吃。5、做这个菜的时间不能过长，要速战速决。
5. 葱花炒鸡蛋的过程
葱花炒鸡蛋是江西的名菜，营养又可口
6. 鸡蛋和葱花怎样炒
你问怎样防止葱花炒糊？
我觉得如果要防止葱花炒糊。那就应该一定要注意开小火用油炒的时候不停的翻滚葱花。一定要不停的翻滚，小心葱花会糊。关键的就是用小火反复翻滚这样的话，葱花就不会糊，并且翻炒的葱花会非常的金黄。而且这时的葱花油还非常的香
7. 鸡蛋跟葱花炒会怎么样
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腌制肉馅。（如果不喜欢油腻的朋友那么选择瘦肉时最好不要太多肥肉的，不怕油腻的可以选择有点肥肉的。然后用刀剁碎，放在碗中，加入适量的葱花、淀粉、盐、鸡精和十三香，然后搅拌均匀，让瘦肉充分入味。）
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准备水煮蛋。（趁肉馅入味的时候，准备几个鸡蛋，然后放在水中煮熟。煮的时候要注意不要让鸡蛋破裂，熟了以后去壳备用。）
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处理鸡蛋。（将去壳的鸡蛋用刀对半切，尽量两边的大小一样，然后用小勺子将里面的蛋黄挖出来，我们只要蛋白就可以了。）
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制作鸡蛋丸子。（去除蛋黄后用勺子取一定量的肉馅，然后搓成圆状，放入蛋白中，一个一个放好，做完就非常漂亮。）
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蒸鸡蛋丸子。（将所有的鸡蛋丸子都装到盘子后就放到蒸屉上蒸大概10分钟左右，主要让肉能蒸熟。）
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调汁。（准备一小块红萝卜，然后用刀切成丁状，以同样的方式将新鲜的香菇也切成丁。然后锅中热开放油，接着将红萝卜丁和香菇丁放到锅中炒香，中火慢慢炒。）
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加入淀粉勾芡。（等到锅中的萝卜丁和香菇丁快要熟的时候，加入适量的开水，趁水沸腾的时候，倒入调好的淀粉水，然后勾芡一下，再放入适量的盐和鸡精调一下味，趁热淋在鸡蛋丸子上，这样一道美味的鸡蛋丸子就做好啦~)
8. 鸡蛋和葱花炒起来会怎么炒啊视频
葱花炒馒头的做法教程：
1.馒头切小块。葱切粒。
2.起油锅，下馒头块，均匀翻炒，炒成两面焦黄。
3.下葱花，翻炒，加盐，翻炒均匀即可。