1. 衢州葱花馒头的做法
葱花馒头材料"中筋面粉 300g","糖 30g","水 170ml","速发酵母粉 3g","葱花 80g","盐 1小匙","香油 1小匙"做法将所有材料 搅拌均匀揉成团，直到面团光滑放入盆中, 盖上保鲜膜松弛10分钟取出面团, 在桌上及面团上洒上手粉, 轻轻将空气压出将面团擀成长型, 折成三折后, 再擀成长方型将4）的动作再重复一次擀成长型后, 将葱花馅加入塩和香油，均匀铺在面皮上，并且由长边往内卷起收口处捏紧后朝下将面团依各人喜好的大小切割电锅内加2杯水，放入蒸笼, 取一亁净布将蒸笼和电锅盖隔开，用保温的模式发酵20分钟发酵至约有2倍大后, 按下开关, 蒸12分钟，熄火等5分钟后再打开盖子即可
2. 葱花馒头 做法
起锅烧油下入蒜片，姜片爆香下入馒头丁放点盐，蚝油，起锅时撒上葱花就行了
3. 衢州葱花馒头的做法窍门
面粉适量
辅料
葱花适量鸡粉适量盐适量
步骤1
葱花切末，放入适量盐，适量鸡精，色拉油搅拌均匀。
步骤2
面团发酵三小时，取出面团，擀成薄饼。
步骤3
加入葱花馅，卷成条状。
步骤4
刀切适量大小，用筷子从中间下压。
步骤5
放入锅中，蒸二十分钟左右即可
4. 小葱馒头的做法
主料：
老豆腐一块
鸡蛋一个
辅料：
葱2根
油200G
配料：
盐2小勺
生抽1小勺
做法：
1.准备好所有食材，先把老豆腐，冲洗下，切块。
2.起锅，在锅里放油，喜欢嫩的放多点油，没过豆腐。煎到微黄为止。捞起。
3.把葱花准备好，锅内留底油，把豆腐放进锅内，最好平摊开来，拿一只鸡蛋打散，加盐调味。
4.油热了后淋在豆腐上，待蛋稍成型，加一小勺生抽，倒入准备好的葱花 盐，鸡精。略翻。烧2分钟关火，盛出开始享用。
5. 葱花馒头怎么做好吃
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做法步骤
1
除了葱之外,将其他材料放入盆中,搅拌成团。
2
放至桌上搓揉成光滑面团,盖上湿布,松弛3分钟。
3
擀成长方形,抹上少许的水,撒上盐,胡椒粉。
4
撒上葱花。
5
卷成长柱体。
6
切成剂子,盖上湿布,松弛15分钟。
7
锅里加一大匙的油,放入馒头,煎至底部焦黄,加入半杯的水,盖上锅盖,用中小火煎。
8
六分钟左右打开锅盖,还有水份则继续煎至水份收乾为止,但不能再盖锅盖了,怕锅盖的水蒸气会滴在馒头上就不好看了。
6. 衢州馒头怎么做
刺猬馒头和兔子馒头，只要能捏出刺猬的造型和兔子造型就可以，需要做成发面的。
7. 葱馒头的家常做法
配方
面粉 500g、水 250g、酵母 10g、香葱 适量、油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量
做法6个步骤
步骤1.
温水加入白糖、酵母倒入面粉当中活成软硬适中的面团，放在温暖处发酵至两倍大
步骤2.
取出排气
步骤3.
香葱切好备用
步骤4.
将油、盐、胡椒粉、葱花撒在面团上
步骤5.
按个人喜爱做成花卷，醒10分钟
步骤6.
放入锅中蒸15分钟即可享受
8. 衢州葱花馒头图片
面粉适量
辅料
葱花适量鸡粉适量盐适量
步骤1
葱花切末，放入适量盐，适量鸡精，色拉油搅拌均匀。
步骤2
面团发酵三小时，取出面团，擀成薄饼。
步骤3
加入葱花馅，卷成条状。
步骤4
刀切适量大小，用筷子从中间下压。
步骤5
放入锅中，蒸二十分钟左右即可
9. 衢州葱花馒头的做法大全
葱花炒馒头的做法教程：
1.馒头切小块。葱切粒。
2.起油锅，下馒头块，均匀翻炒，炒成两面焦黄。
3.下葱花，翻炒，加盐，翻炒均匀即可。
10. 葱香小馒头的做法
超好吃的奶香小馒头的做法
先用温水化开酵母，静置5分钟，然后加所有材料混合手揉和成面团(面团要求三光，面光，手光，盘光）
然后面团盆盖保鲜膜发酵2倍大（夏天大约半小时），手戳不回弹
发酵好的面团排气后搓成长条分成大小均匀的小剂子
剂子稍按扁，一个方形往内揉折，揉圆后用虎口的位置往内收，底部捏紧即可。馒头成形后盖温布醒20分钟，然后冷水上锅开蒸，水开后15分钟关火，焖3分钟开盖。蒸时盖一块湿布再盖保鲜膜保持漂亮外形。注：湿布比锅口稍大，盖在锅口，有部分外露，然后再盖保鲜膜，再盖锅盖。
小馒头洁白光滑，体态丰腴，嘻嘻~~~
小馒头洁白光滑，体态丰腴，嘻嘻~~~
切开看看里面的组织，很美腻，有木有？