葱花炒豆角的做法(葱花炒豆角的做法大全)

淘菜谱 2023-01-09 16:51 编辑:admin 60阅读

1. 葱花炒豆角的做法大全

1.

先把青豆角清洗干净后折成小段。

2.

把大葱和生姜切好备用。

3.

把青豆角放入沸水中煮一会捞出。

4.

把捞出的青豆角从中间切开后装盘。

2. 葱花炒豆角的做法大全视频

主料:咸豇豆250克

辅料:油适量、盐适量、朝天椒适量、蒜适量、鸡精适量

做法:

1.咸豇豆适量洗净后切碎

2.朝天椒和大蒜适量洗净切碎

3.锅中倒油烧热

4.先倒入辣椒过油

5.再倒入蒜末

6.倒入咸豇豆

7.翻炒,加少许糖

8.加少许鸡精翻炒

9.出锅后的豇豆,可以想吃的时候随吃随取

小贴士

喜欢吃辣的可以多加些朝天椒,翻炒时间不用多久的,十分钟的样子。

3. 葱头炒豆角

羊肉炒葱头的做法

食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。

做法:羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦。捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒,加入精盐、黄酒、味精、醋,熟透收汁即成。

这样一道美味的羊肉炒葱头就做好了

4. 葱花炒豆角的做法大全图解

主料:豆角250克,盐适量,油适量

辅料:十三香适量,味精适量

烹饪步骤

步骤1.豆角准备好用开水煮十分钟

步骤2.把他们加盐研制十分钟,更有味

步骤3.锅中加油加香料

步骤4.倒入豆角炒好即可

烹饪技巧

豆角的选择要嫩一点,从长相顺利区分出来,折的时候,要注意把虫眼啥的剔出来,不要盖锅盖,盖上锅盖容易变色,最好不要用铁的锅来炒,铁锅容易变色

5. 菜花炒豆角的做法大全

食材清单

菜花半根 、 大蒜一根、食用油适量,盐适量,味精适量

烹饪步骤

步骤1

菜花清洗干净切好备用

步骤2

大蒜洗干净,切好

步骤3

锅内倒入适量食用油,油热后下入大蒜爆炒,再放菜花炒几下,淋一点水

步骤4

锅盖盖上,焖五分钟以上

步骤5

菜花熟了,放盐放味精,炒几下

6. 豆角炒菜的做法

青椒2个,鸡腿250克,葱3克,姜3克,酱油10克,花生油20克,料酒20克,盐2克,甜面酱3克,淀粉1勺。

将鸡腿和青椒切成均匀小块,将姜切片,葱切圈。用淀粉和料酒腌制鸡腿,锅中炝锅葱和姜片,将鸡丁放入锅中。

锅中倒入少许料酒,适量酱油,将青椒放入锅中,和鸡腿一起翻炒,在锅中加入一勺甜面酱,加入少许盐和鸡腿炒熟青椒入味后,就可以出锅了。

7. 葱花炒豆角的做法大全窍门

原料:山药、甜豆角、油、盐。

做法步骤:

第1步、甜豆角择洗干净。

第2步、沸水中加点盐和油,放入豆角焯水2分钟,捞出过凉水。

第3步、山药去皮切片(山药容易氧化,切好后要及时烧掉)。

第4步、锅中放油,下入山药翻炒。

原料:山药、甜豆角、油、盐。

做法步骤:

第1步、甜豆角择洗干净。

第2步、沸水中加点盐和油,放入豆角焯水2分钟,捞出过凉水。

第3步、山药去皮切片(山药容易氧化,切好后要及时烧掉)。

第4步、锅中放油,下入山药翻炒。

第5步、放入甜豆角翻炒,加盐调味炒匀即可。

8. 葱炒豆角可不可以

豆角炒土豆条,特别好吃,过一下油,在炒味道会更好,本人很喜欢吃,做法也很简单,

准备好食材,把豆角和土豆条过一下油,然后和正常炒菜的一样,大火翻炒3分钟出锅装盘就可以。

9. 炒豆角家常做法

短豆角人们常叫四季豆,有多种做法。我觉得最好吃的还是与豆丝和青椒搭配,具体做法:

一,将短豆角和青椒洗净切丝备用,再将瘦肉切丝腌拌10分钟。

二,锅中倒油先将肉丝曝炒出锅备用。

三,锅中再次倒如适量油,先将花椒和姜沫曝香,再倒如豆角丝和青椒丝,加入盐,生柚并加入肉丝,翻拌出锅,美味即成。

10. 炒豆角放葱花吗

这个看个人喜好。放花椒感觉不搭吧

11. 洋葱炒豆角的做法

主料

长豆角1把

洋葱1个

猪肉片少许

辅料

青椒1个

葱少许

配料

盐适量

生抽适量

老抽适量

料酒适量

鸡精适量

1. 豆角切段,焯水后备用。

2. 洋葱1个切片。

3. 猪肉片少许,用料酒和生抽腌一会儿。

4. 青椒和葱切好,待用。

5. 锅中倒油,先下入肉片加少许老抽炒至变色。

6. 倒入葱和青椒炝锅。(因葱少,就先放青椒了)

7. 倒入洋葱片和豆角段翻炒。

8. 向锅内加入适量盐和酱油,大火炒均匀。

9. 为了让豆角能炒得熟一些,可向炒锅内添适量清水,继续翻炒直至豆角熟透,有酱色和酱香味出来。

10. 出锅装盘。

温馨小提示

因为豆角熟得慢,油热后可以先放豆角煸炒,半熟后再倒入配菜,这样菜的色泽会更亮一些