1. 葱花面包卷的做法
材料:高筋面粉 250g低筋面粉 50g鸡蛋 55g葱 80g酵母粉 4g色拉油 一大勺奶粉 13g白砂糖 40g牛奶 125g黄油 45g黑胡椒 一小勺
步骤：1.牛奶、鸡蛋倒入面包机，对角放盐和白糖，倒入奶粉、高筋面粉、低筋面粉，上面放入酵母粉，
2.用筷子把材料拌匀，以免开动面包机时面粉乱溅。
3.一个15分钟的揉面程序结束，加入软化的黄油，继续一个15分钟的揉面程序，面团光滑柔软，
4.断电源，盖上面包机盖子，让面团在里面室温发酵至2倍大，手指粘高粉，在面团上面插一下，如果面团不回缩不坍塌，那就表示面团发酵第一次发酵完成。
5.取出面团，压扁排气，称量，分割成12等份，揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟，
6.稍为整理一下，放进铺了油纸的烤盘上，放进烤箱，旁边放一碗热水，开发酵档，发酵大概50分钟，至两倍大。
7.面团第二次发酵快完成时，切葱花，加入盐、色拉油、黑椒碎拌匀，
8.取出烤盘和热水，预热烤箱180度，面包表面刷一层鸡蛋液。
9.用剪刀在面包表面剪一个口，放入葱花馅(原方子是割一刀的，家里没有锋利的刀，所以我改成用剪刀剪啦)，
10.放进烤箱中下层，180度，上下火，15~18分钟，出炉晾至温热后密封保存(第二天当早餐喜欢吃热面包的话，可以放进烤箱，100度，上下火烤几分钟即可)。
2. 葱花卷面包图片
步骤1
高筋面粉
步骤2
加入白糖
步骤3
然后加入鸡蛋
步骤4
然后加入黄油
步骤5
然后加入酵母
步骤6
一次柔好
步骤7
接至出膜
步骤8
发至两倍大
步骤9
然后排气醒半小时
步骤10
分成四小块
步骤11
柔成面团，放烤盘里中间压一下小洞
步骤12
然后把煮好的鸡蛋放小窝中间二次发酵母
步骤13
发至两部大
步骤14
然后抹上一层鸡蛋液
步骤15
撒上小葱
步骤16
然后上下火170度烤18分钟
步骤17
烤好的
步骤18
当早餐最适合了
3. 葱花面包卷的做法窍门
葱花面包蓬松柔软，有奶香气，吃起来口口感好
4. 香葱面包卷的做法
1.饼皮材料和成面团，盖保鲜膜静置5分钟
2.然后调和油酥
3.将饼皮包入油酥
4.包好，别让油酥漏出来
5.然后擀长
6.从对面往中间折起。三折
7.再擀长
8.再三折
9.总共是两次三折。然后擀成正方形。上面抹油，撒盐
10.洒葱花
11.再三折
12.切成小块
13.取其中一份擀长
14.上面抹糖水（糖水用麦芽糖和水1：10制作而成）
15.沾上芝麻
16.烤箱预热，190度烤20分钟左右
5. 发面葱花卷的做法
食材清单
面粉 500克 、 鸡蛋 2个 、 酵母 适量 、 葱花 适量 、 食用油 5克 、 十三香 4克 、 盐 4克
具体步骤
面粉发酵 时间:一个小时（也可以使用快速发酵）第二步:面团排气第三步:擀成面皮第四步:刷少许盐，十三香，撒上葱花第五步:将已经刷好调料的面皮卷起来第六步:切成小剂子第7步:轻轻拉长切好的小剂子，用筷子把小剂子旋转一圈，就成功了，上锅蒸熟即可
6. 葱香面包卷
1、蛋黄分出加20g白糖搅打均匀
2、加入油充分搅拌
3、再加牛奶充分搅拌
4、筛入低粉搅拌均匀
5、蛋清加白醋几滴
6、用电动打蛋器搅拌
7、至小泡泡时，加入10克糖，继续搅拌
8、出现大泡时再加入10克糖，继续打匀再加10克糖至干性发泡，即可拉出尖角
9、把1/3蛋白盛入蛋黄液中翻拌均匀
10、再把剩下的蛋白全部倒入蛋黄液中翻拌均匀即可，不要搅拌，以免消泡
11、取一点拌好的蛋糕糊，倒入适量可可粉，搅拌均匀
12、把蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘内，将可可酱用勺子随意的撒在蛋糕糊上
13、全部撒均匀，入预热好的烤箱，150度20分钟左右
14、烤好的蛋糕翻面待凉，然后挤上色拉
15、全部涂满后，可用勺子刮平一下
16、在上面铺满肉松
17、将蛋糕顺着油纸卷起，放入冰箱冷藏半小时定型
18、半小时后拿出，撕开油纸
19、整形切段即可
7. 葱花面包卷的做法视频
材料虾仁200克，茭白50克，藕50克，适量的生姜片、葱花、生粉。做法1． 虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。2． 沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。3． 锅内放入适量的食油开大火，锅热后放入姜片炝锅。4． 放入虾仁爆炒要快速翻炒，加入茭白、藕切、黄酒、盐炒到虾仁稍熟，加入味精、葱花拌匀即可。
8. 葱油面包卷的做法
用料
油酥：
小葱 4根
盐 5克
中筋面粉 50克
油 35克
葱油：
小葱 4根
盐 10克
油 30克
牛油 20克
葱油饼-油酥/葱油 超详细做法的做法步骤
步骤 1
油酥的做法
步骤 2
主要用葱白，葱味浓郁些
步骤 3
切葱花前先把葱段一开四，十字切开，这样的葱花切出来就很碎，不用后期再剁。
步骤 4
葱白切碎点做油酥。绿葱如果不太粗，可以原根切花，留着抹完油酥后和芝麻撒在面皮上面。
步骤 5
做油酥的葱要切细些，才好出味。绿葱可以留着备用揉饼的。
步骤 6
盐，面粉（和做饼的是一样面粉），葱花碎
步骤 7
淋上常温的油拌匀，油酥能做稠一些，要比稀一些好。因为油酥最大的特点是卷饼的时候油不会四处流出来。
步骤 8
抹上面皮的是糊状，牢牢地胡在上面，不容易溢出来。烙饼的过程葱会蒸发出点水分，这里的葱味是烙的时候烤出来的。
步骤 9
葱油的制作方法
步骤 10
葱油做出来能更香的原因因为会加入牛油，或者猪油，甚至平常我们吃白切鸡蘸的葱油就是加上了鸡油，所以才香的特别浓郁。
步骤 11
葱白和绿葱也要，尽量切碎一点，因为浸在油里面，可以让葱味渗到里头，这里的葱香味是泡出来的。
步骤 12
牛油与葱末备用，加入盐。这里可以应个人喜好加入五香粉或者花椒粉
步骤 13
油烧热，没有测温的可以用筷子，筷子伸到油内，开始沿着冒泡就可以了
步骤 14
分两次倒油，第一次倒完用勺子搅一下，把牛油一块拌匀，再淋上剩下的，可以看见直冒泡泡的
步骤 15
时间允许下，泡上一两个小时或者一晚会更香。做白切鸡的葱油也是同样的做法，不过换上鸡油与油一起烧热爆香葱。
9. 葱花面包卷的做法大全
食材
高筋面粉200g、牛奶120g、全蛋液40g、糖15g、奶粉15g、酵母3至4g、盐1g、黄油25g、香葱适量、香肠适量、肉松适量、沙拉酱适量、芝麻适量。
做法
1、将除黄油外的所有制作面团的材料放在一起，揉至扩展阶段，之后加入黄油。
2、继续揉面，直到将面团揉至完全阶段即可。
3、将揉好的面团放在温暖的地方进行基础发酵。面团发酵至原来的两倍大即可。
4、取出面团，压扁排气之后滚圆，松弛15分钟。
5、松弛好的面团，放在事先裁好的油纸上面，擀成同烤盘大小形状相同的大片。
6、放在烤盘里，进行最后的发酵。发酵至原来的2倍大即可。
7、用叉子在表面扎满小孔。
8、表面刷蛋液，之后撒上香葱碎，香肠碎以及芝麻。
9、烤箱预热。180度烘烤12分钟。即可取出，连同油纸一起从烤盘里取出来，放在散热架上。
10、用保鲜膜把面包表面包起来。目的是为了让面包在散热回软的同时也具有很好的湿度。
11、面包晾至微温的时候，撕掉保鲜膜，将面包翻面，涂抹上沙拉酱，卷起。
12、卷好的面包卷，根据自己喜欢的大小切成段。我的切了三段。分别在两头涂抹上沙拉酱。
13、在均匀的黏上肉松。依此方法把所有得都做好，卷好的肉松卷。
10. 葱卷面包的做法视频
步骤 1自发粉（因为我第一次做包子，不会使用酵母），加温水，用筷子搅拌，等差不多没有絮絮状的时候，用手肉，揉成面比较光滑
步骤 2
用保险膜封牢等面粉发到2倍大（因为冬天，我放在空调房2小时差不多）
步骤 3
取出面团后揉开变成薄薄的一张，（我揉成了长方形，便于卷起来）刷上使用油，撒上葱花，细盐，然后卷起来，切成一段段，再用1根筷子，中间压一下便于出形状。
步骤 4
上锅蒸，在蒸锅下面倒点冷水，然后锅上刷一层油，将切好的葱包一个个放上去。盖上锅盖在发酵10分钟（我有点失败，应该冬天要用热水），然后大火煮20分钟，煮完再闷5-10分钟。
11. 葱花面包卷的做法和配方
切成条状的馒头放入盐水,浸泡一分钟后,去水捞出。
2.
放入油锅,炸至表面金黄捞出。
3.
起锅加入清水和100克白糖熬化。
4.
不断翻炒至冒泡状态。