葱花咸饼干烤箱做法(葱香酥脆咸饼干的做法)

淘菜谱 2023-01-09 15:13 编辑:admin 108阅读

1. 葱香酥脆咸饼干的做法

主料黄油70克牛奶40克低筋面粉160克玉米油30克糖粉35克盐2克小葱10-15克香葱小饼干的做法步骤1.黄油软化拌匀加入糖粉和盐,搅拌均匀。

2.加入油和牛奶搅拌均匀。

3.混合好后就是这样啦,细腻丝滑。

4.筛入低筋粉,慢慢混合,不需要太用力,无规则搅拌就好了。

5.拌的差不多了就加小葱,多少依个人够味,我大概加了15克。

6.混合好就是这样啦。

7.试了下用裱花袋挤,太累了。后来拿到冰箱冻了40分钟拿出来擀平用磨具压型。烤箱预热,上下火180度.20分钟差不多就可以了。

8.味道不错9.凉了就可以吃?

2. 葱花咸饼干烤箱做法大全

主料:黄油60g,低筋面粉120g,糖粉40g,鸡蛋30g,奶粉10g。

做法:

1.黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,再改成手抽打蛋器,分2次加入全蛋液,搅拌均匀。

2.筛入低筋面粉和奶粉,用手抓捏成团,放冰箱冷藏1小时,取出后擀成大片的薄片。

3.用模具压出图形,边角料留下再揉成团擀成片,切成长条做成小棍子,压好的饼干整齐的放在烤盘上,烤箱170度预热,第二层上下火烤15分钟左右即可。

4.烤好的饼干放凉,用溶化的巧克力点出眼睛,在饼干背面涂抹上溶化巧克力,放上一条小棍子。

5.等完全粘牢了再在另一片饼干背面涂抹上溶化巧克力,再粘上去,就成立体形的小狗饼干了,粘好的饼干放网架上待凝固即可。

3. 葱花咸饼干烤箱做法窍门

鸡蛋(只取蛋清) 3个低筋面粉 45g玉米油 45g糖 30g玉米淀粉 15g白芝麻 115g盐 1g

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取3只鸡蛋的蛋清部分,加入白砂糖搅拌融化,筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入芝麻,盐和油。搅拌均匀

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘上铺好油纸,把面糊按你喜欢的形状随意弄。我是规规矩矩平摊的。面糊薄一点,口感较好。 烤箱预热,180度,烤10分钟左右。 烤好之后拿出来放凉,就脆脆的了~

4. 葱花咸饼干烤箱做法视频

首先准备好黄油、糖粉等材料,将黄油融化之后加入糖粉和细砂糖,用打蛋器打到颜色变浅之后再一遍打黄油一边分几次打入蛋液,等混合均匀后筛入低筋面粉,搅拌后倒进裱花袋里,然后再烤盘上挤出形状,放到预热完毕的烤箱中烤制即可。

5. 葱香饼干的做法 烤箱

做法:

1、材料:酵母2克、玉米油25克、低筋面粉115克、盐1克、小苏打1克、香葱几根、牛奶45克

2、步骤:

1.酵母加入牛奶中搅拌均匀静止5分钟

2.香葱切小段

3.静止好的牛奶加入玉米油中搅拌均匀

4.面粉过筛,加入小苏打跟盐压拌均匀

5.揉成团后切好的小葱揉均匀

6.包住保鲜膜醒30分钟

7.盖住吸油纸压成薄片

8.用模具压成行

9.将边角去掉

10.用干烤箱150度提前预热,烤15分钟

11.低脂又好吃的香葱苏打饼干就做好了

6. 咸葱饼干的做法

准备用料:大葱2根、红辣椒1根、盐一勺、酱油一勺

步骤一:大葱用清水清洗干净,红辣椒同样用清水清洗干净。

步骤二:把大葱切成小段,红辣椒切成末。

步骤三:把切成小段的大葱和切成末的红辣椒放在干净无水的容器里,然后撒上盐,倒入酱油。

步骤四:把所有材料拌匀,然后放入冰箱,腌制一个晚上。

7. 烤箱做香葱饼干的做法

用料:高筋面粉200克,白糖20克,黄油20克,炼乳15克,牛奶125克,酵母3克,盐3克。

葱花馅料:葱花80克,蛋白16克,盐1克,胡椒粉少许,色拉油16克

做法

1. 除黄油外,所有主面团材料,放入面包机中,盐和糖要对角放。启动一个揉面程序。[我的是半小时]

2. 揉面半小时后,放入黄油,继续揉面半小时。

3.揉面一个小时出手套膜。至形成光滑细腻的面团,扯起一块面团在手上撑开能形成均匀的薄膜就揉好面了

4.直接在面包机里发酵至2.5倍大。

面发好后,再起动揉面程序几分钟,给面团排气。

5.然后把面团分成8等份,滚圆松弛20分钟。

6.每份都擀成椭圆形,再卷起来

7.在烤盘里摆好,进行二次发酵,放置在温暖湿润的地方发酵至原来的2-3倍大

8.二次发酵过程中,我们把所有葱花馅料准备好混合均备用

9.二发至两倍大时,把葱花均匀抹在发酵好的面包表面,入烤箱,中层,上下火,180度,15-16分钟,烤至表面金黄即可。