葱花鸡蛋炒饭的做法(香葱鸡蛋炒饭的做法)

淘菜谱 2023-01-09 12:29 编辑:admin 240阅读

1. 香葱鸡蛋炒饭的做法

用料 鸡蛋 4个 葱 三根 虾皮 葱香涨蛋的做法 鸡蛋打散,加入盐平底锅里放油,烧至六七成热,下鸡蛋小火,晃锅摊饼,待鸡蛋凝固后在一面撒上葱花一面金黄后翻面,另一面煎到金黄即可

2. 香葱蛋炒饭图片

火葱和葱的区别是它们的种类不同,而且生长环境也是不同的。火葱适合生长在温度较高的环境,而葱对生长环境、温度没有过度的要求。

火葱是葱的一种种类,属于洋葱一个变种,但是它没有洋葱的标志性的状大鳞茎,而是像蒜那样,由一群小鳞茎组成。除此之外,火葱还有着像洋葱那样的红褐色、紫红色的鳞茎外皮,而我们平时见到的葱其实鳞茎外皮大多都是白色,少数是稀淡红褐色。红葱也不是火葱的别称,它是葱和洋葱的杂交种,有时也被当做使各自的变种

3. 香葱鸡蛋炒饭的做法窍门

主料 2种

剩饭

500g

鲜虾

150g

辅料 2种

姜粒适量

葱花适量

调料 4种

生抽适量

胡椒粉适量

橄榄油适量

料酒适量

烹饪步骤 6步

步骤1

先烧热油锅把虾炒熟盛起备用。

步骤2

继续使用油锅倒入姜粒炒出香味。

步骤3

锅里再倒入少许橄榄油放入剩饭大火翻炒。

步骤4

只需放少许生抽继续翻炒均匀。

步骤5

把炒熟的鲜虾加入一起炒。

步骤6

炒均匀后撒入葱花继续炒片刻至所有材料均匀即可熄火上碟食用。

小贴士

鲜虾不要炒太长时间,以免影响虾肉的口感。

4. 葱花鸡蛋炒饭怎么做好吃

葱花鸡蛋是我家早餐里的经常会吃到的一道菜,做法极其简单,简便快捷,营养丰富,很适合加入上班族早餐食谱。原本都不想发这么简单的菜谱,后来又想,再简单它也是一道菜啊,不一定每个人都会这样做啊,所以就拿来分享了。

1、细葱洗净切葱花。

2、打入四个鸡蛋。

3、放入少许盐和鸡精。

4、用筷子打散。

5、锅洗净烧热,倒入适量花生油或玉米油。

6、倒入蛋液。

7、一面煎定型后。

8、翻面煎另一面。

9、蛋液凝固后划散。

10、装盘即可。

5. 鸡蛋葱花炒饭的做法

准备下泡菜一包、香葱一把、火腿肠一根、剩米饭一碗、生抽2勺、白糖、白芝麻、黄油3g、香油1勺。

1、准备好所有的食材后,锅里放油,然后烧热之后放入葱花,小火把香味炒出来,将火腿丁放入锅内,翻炒到火腿丁两面酥脆即可。

2、放入泡大火,然后翻炒片刻后,转至小火,在加上两勺韩式辣椒,没有的放点辣椒油也可以,然后放入生抽和白糖,炒匀后放入一小块黄油,炒化后,放入回温的米饭。

3、用锅铲将其铲散,最后沿着锅边放入少量的香油,不要太多,会腻。用小火翻炒,最火关上火,撒入葱花和熟芝麻点缀。

6. 鸡蛋香葱炒饭怎么做

我也做过,不过从没放过葱。先放油,在放弄散了的饭,炒热了后敲两个蛋进去弄匀~放点盐就可以啦、只要你是亲手做给她的,她一定会觉得好吃的啦

7. 鸡蛋洋葱炒饭的做法大全

西红柿切丁,洋葱切丁,碗里打入鸡蛋搅匀,锅里倒油,油热倒入鸡蛋,放西红柿丁翻炒出汁放洋葱,加调料出锅,水开下面,把面捞入碗里,浇一勺菜,开吃

8. 葱花蛋炒饭的做法

用料

鸡蛋 1个

米饭 2碗

小葱 1根

盐 5克

酱油 1勺

火腿肠 1根

油 5克

做法步骤

步骤 1

起锅烧油

步骤 2

切好葱花

步骤 3

炒香米饭,压碎。

步骤 4

加入一根火腿肠,翻炒。

步骤 5

下入蛋液,炒香。

步骤 6

加点酱油,炒香

步骤 7

加入葱花,翻炒一下。

步骤 8

炒好倒盆子里,就可以吃了。

9. 葱油蛋炒饭的做法

做法:

1,准备好300克的大米清洗干净,提前浸泡一夜,第二天把水分控干加入100克的剩米饭,清水300毫升,刚好能没过米粒即可,放入料理机中打成米浆

2,打好的米浆倒入大碗中加入酵母2克搅拌均匀,盖上保鲜膜室温发酵40分钟,米浆属于半发面不能发酵过头

3,米浆发好之后搅拌一下加入食盐调味,再加入2-3克的小苏打,少量的鸡精提鲜,再加入葱花搅拌均匀,淋入20毫升的食用油搅拌一下米浆就做好了

4,起锅烧油把模具也过油热一下,沿着边倒入一勺米浆,油温八成热放进去炸

5,看到飘起气泡后翻面,炸制表皮焦黄即可出锅,整个过程大约需要2分钟左右

6,非常简单好吃的葱油粑粑就做好了,葱香味十足

10. 香葱鸡蛋炒饭的做法大全

材料

猪小排400G红葱酥1大匙葱姜末适量酱油1.5大匙番茄酱1大匙糖0.5大匙

做法

1

将排骨用冷水烧开川烫一会洗净

2

爆香葱头与姜末,加一大匙牛头牌红葱肉燥拌炒出味

3

放入排骨调味

4

加1.5碗水拌匀,用小火

5

煮约40分,开大火将汤汁收至9分关火

6

洒上葱末

7

起锅就完成了

11. 香葱鸡蛋炒饭的做法视频

1.米饭划松散备用

2.鸭蛋炒好备用

3.白菜、香葱切碎,腊肠切丁

4.炒锅下油,把腊肠炒香,后加入白菜炒至7成熟

5.加入盐、生抽炒匀

6.倒入米饭,快速炒至米饭变香

7.加入鸭蛋、葱花再翻炒2分钟即可