1. 陈皮的食用方法有哪些
先将干陈皮取出,用干净的清水将干陈皮表面快速冲洗干净,去除干陈皮表面的灰尘与杂质。但不可长时间浸入水中漂洗,以防干陈皮有效成分流失。 将干陈皮浸入凉水中3~5分钟,至干陈皮变软,然后开火煮沸即可。也可以直接用刚烧开的水冲泡,然后加盖焖润5~10分钟,即可饮用。
2. 陈皮食用方式
一般是喝一口凉茶就吃一点陈皮。因为广东的凉茶是非常苦的,是一种中药,所以相对应来说的话,陈皮它是有回甘的作用,相对应来讲的话,喝完凉茶再吃一点陈皮,可以解口腔中的苦涩味,陈皮也是一味中草药材,而且对于凉茶的药性不会有任何的影响,所以基本上在广州地区的正宗凉茶铺都会有。
3. 陈皮的正确吃法与功效
有三种泡法1.日常煮泡:
我们可以先将100ml水烧至100度,随后取一片陈皮放入沸水中,注意,第一泡为洗茶,第二泡才能品饮,一般冲泡2分钟即可饮用。每增加100ml沸水,需多泡1分钟,待第八泡后,每泡续时30秒,可保持原味;待第十五泡,依然茶香氤氲
2.家常煮泡: 我们先将陈皮和茶叶一起放入茶杯中,然后,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,接着去渣,放入少量白糖。可根据自身喜好决定,也可放入适量的蜂蜜,待稍凉后即可饮用。
3/33.搭配煮泡: 冲泡陈皮的时候,还可以搭配一些滋补的食材,比如说枸杞、红枣、桂圆、水果干、各种花茶等食材,搭配饮用以后,对身体的滋补更加全面,营养均衡。
4. 可食用陈皮
胃酸可以吃陈皮,胃酸分泌过多,是胃炎的表现,精神因素或者精神压力大,饮食生活不规律有关。陈皮味苦,但具有健脾的效果,腹部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰的人,可以食用陈皮来缓解。
5. 陈皮的食用方法有哪些?
一、荷叶山楂陈皮减肥茶的做法
配料: 山楂 15g 干荷叶 10g 陈皮 10g
1、将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟,再用清水冲净。
2、锅中倒入清水,放入山楂干、荷叶和陈皮,用大火煮开后,改成小火煮10分钟关火。
3、盖盖焖5分钟,然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中。
4、至茶温降至50°左右,按口味加入适量蜂蜜,调匀后即可饮用。