1. 陈皮可以自制吗有毒吗
将干透的橘皮装塑胶袋或者盒子里密封保存，写上日期。到第二年就可以用了。存放两三年的，药效更好。
南方地区潮湿，陈皮容易发霉或虫蛀，最好是每年夏天拿出来晾晒一下。这样就可以长久保存了。只要保存得当，陈皮的保质期可以很长，越陈越好。
2. 自己制作陈皮有毒
硫磺熏的陈皮丝颜色是金黄色，国家食品法规定不可以用硫磺熏的食品有毒，是违法的。
3. 自制的陈皮有药效吗
自己晒的陈皮和买的不一样。
新鲜的橘子皮并不等于陈皮，不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮，只有成熟的柑橘皮才能做成陈皮。自己晒的橘子皮并不能当药用，从功效上来说虽然也有一定的理气、健胃功效，但是药效与真正的陈皮相去甚远。
做陈皮需要在太阳下将橘皮风干，然后存放于密封装置60天-150天，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化，待果皮软化后，将其捆绑固定、风干，然后再放到太阳下晒干，最后将其密封存放。
4. 陈皮需要炮制吗
古代炮制陈皮的方法:
宋代有焙制《圣惠方》、醋炒《博济》，去白炒黄、麸炒《局方》，去白炒香熟《总微》，米醋熬《三因》，黑豆煮《传信》，炒令紫黑色、炙、盐水浸焙干《朱氏》等炮制方法。
元代有制炭《世医》、醋煮《瑞竹》的方法。
明代有去白麸炒、醋炙、巴豆炒《普济方》，酒浸去白焙、米泔水浸《奇效》，炒焦《医学》，微熬、盐水洗《纲目》，青盐五味子甘草山萸肉乌梅肉法制《禁方》，盐煮去白《准绳》，米炒《正宗》，去白盐水炒、面炒《济阴》等法。
清代有姜汁炒、童便浸晒、炒《备要》，焙《奥旨》，土炒《全生集》，香附炒《时方》，台党甘草川贝母青盐法制《增广》，蜜水炒《时病》等炮制方法。
5. 陈皮有毒性吗
12年的陈皮年份太久了，药效流失，作用不大。
陈皮是一味常见的中药，采用果皮晒干制成，有人说陈皮是越陈越好，这是因为陈皮越陈味道越好，陈皮的药气强烈，服下以后有一定的刺激性，可产生副作用。贮存稍久，药气逐渐挥发，即可服用。
如果无限期的使之陈久多年，反失药效，一般而言，1－2年的使用期比较适合。
6. 自己可以制陈皮吗
把橘子皮晒干后，放入容器中，储存20年，20年老陈皮就制成了。
7. 陈皮可以自制吗有毒吗图片
自制陈皮(三蒸三晒）的用料
桔子皮 随意
自制陈皮(三蒸三晒）的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
space
挑选成熟的桔子，不要带青色。用盐水浸泡一会，打腊的桔子用牙刷沾牙膏刷干净，再用清水清洗干净
步骤 2
space
洗净的桔子晾干水份，剥下桔子皮，白色向上，放在通风有阳光地方完全晒干。（我只是做了个造型，一定要放在有阳光，通风的地方晒）
步骤 3
space
晒干的桔子皮放入蒸锅，水开后蒸约10分钟，蒸透的桔子皮再次晒干。
步骤 4
space
依同样的方法，再蒸，再晒两次。（蒸过的桔子皮颜色会变的，已经有陈皮的样子了）
步骤 5
space
待桔子皮完全晒干密封保存，交给时间，让它缓慢发酵，产生更多的药用成分。
8. 自制的陈皮能吃吗
陈皮不仅是我们生活中比较常见的一种调味品，而且它还是一种药用价值特别高的药材。是我们生活中比较常见而且价格比较便宜的营养品。陈皮熟茶怎么泡，昨天我们先把茶叶泡熟，然后再加入适量的陈皮，再浸泡在一起就可以了。这样泡出来的陈皮茶水就非常好喝。
9. 陈皮有毒吗?
陈皮长白毛的话吗，最大的原因就是陈皮长霉了，这种情况下陈皮就不能再要了，而且也意味着陈皮已经坏了，因为长霉意味着有霉菌的生长，一般霉菌都会分泌有毒物质，这些物质如果进入人体的话，就很有可能会对人体造成一定影响，而且严重的话，可能还会造成食物中毒的情况，所以最好是不要再食用，也不要处理好霉菌之后就吃，因为毒素是很难被消除的，最好是直接不要吃就可以了。
10. 陈皮可以自制吗有毒吗能吃吗
用桔子皮制作陈皮的方法有两种，一种是最简单的将桔子皮清洗干净后晒干就行，这种方法很简单，只要在吃桔子的时候注意把桔皮剥的大块一些，在清洗后放到阳光充足的地方晒干就行，在农村人们常用这个方法来制作陈皮。
另一种制作陈皮的方法是通过三蒸三晒来制作。首先将桔子皮清洗干净，在晾干水分以后放到阳光下晒干，晒干后的桔皮放到蒸锅中蒸透，蒸透后的桔皮再次晒干，用同样的方法在进行第二次、第三次蒸透晒干，便成为陈皮。用这种方法制作的陈皮味道会比直接晒干更加好闻，有浓厚的桔皮清香味。
为什么用桔子皮晒干的东西叫做陈皮而不是桔皮，相信很多人对这个问题充满了好奇心。其实陈皮最重要的就是“陈”字，并不是晒干后的桔皮就是陈皮，一般只有经过三年以上的陈化期后的桔皮才能称为陈皮，而五年以上的陈皮才会有药用价值，储存的时间越长，药用价值也越大，所以普通的晒干桔皮除了味道清香以外并没有什么作用，这也是为什么叫做陈皮而不是叫做桔皮的原因。